Les Blogs Vins - Pinot - 6

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Ata Rangi Crimson  Pinot Noir, Martinborough 2013 Ata Rangi Crimson Pinot Noir, Martinborough 2013 Par Chroniques Vineuses 13/06/15 11:16 2013 est un grand millésime année pour les Pinots Noirs de Nouvelle Zélande – « le millésime d’une génération », selon les aficionados. Celui-ci ne fait pas exception. Il nous vient de Martinborough. Clive Paton, le fondateur d’Ata Rangi, a été un des tout...
Elégant Pinot noir Elégant Pinot noir Par valais du vin 12/06/15 19:05 Joli, ce Pinot noir 2010 de la Cave des Cailles (Cédric Flaction) à St-Pierre-de-Clages. Un vin avec une robe limpide… de pinot noir. C’est-à-dire qu’elle est d’un rubis plutôt clair. Le nez est expressif, évoquant la fraise mûre, la cerise aussi, avec...
Un pinot noir valaisan 2005 d’exception signé « Marie-Bernard », et une très belle Amigne de Romain Papilloud Un pinot noir valaisan 2005 d’exception signé « Marie-Bernard », et une très belle Amigne de Romain Papilloud Par www.vinsconfederes.ch 14/05/15 10:12 Marie-Bernard Gillioz aime à identifier ses différents terroirs. Ce pinot noir est cultivé à Sion. Au service dans le verre, j’observe une jeunesse quasi insolente de la robe de ce pinot noir. Pas un signe d’évolution ! Le premier nez évoque un caractère...
Alsace – Pinot noir – Florian Beck-Hartweg – Cuvée f – 2013 Alsace – Pinot noir – Florian Beck-Hartweg – Cuvée f – 2013 Par Le vin des débutants 03/05/15 17:30 Date : mai 2015 Lieu de dégustation : lors du salon Rue89 2015 Cépage : pinot noir Bu sans prise de note Un pinot noir avec beaucoup de finesse, d’élégance, une pointe de piquant (cannelle ?) qui lui donne un côté légèrement impertinent. Fruits rouges,...
Alsace – Pinot noir – Florian Beck-Hartweg – Cuvée Prestige – 2011 Alsace – Pinot noir – Florian Beck-Hartweg – Cuvée Prestige – 2011 Par Le vin des débutants 03/05/15 17:20 Date : mai 2015 Lieu de dégustation : lors du salon Rue89 2015 Prix : 10,20 euros Cépage : pinot noir Bu sans prise de note Un vin léger, facile à boire où l’on retrouve des notes de fruits rouges (cerise), de fruits noirs peu sucrés, d’humus, de mousse....
Alsace – Pinot gris Grand Cru – Florian Beck-Hartweg – Cuvée Frankstein – 2013 Alsace – Pinot gris Grand Cru – Florian Beck-Hartweg – Cuvée Frankstein – 2013 Par Le vin des débutants 03/05/15 16:20 Date : mai 2015 Lieu de dégustation : lors du salon Rue89 2015 Prix : 13,30 euros Cépage : pinot gris Robe : jaune clair. Nez : intensité médium sur des notes d’agrumes et de minéralité. Bouche : équilibrée entre son acidité un poil piquante et son corps...
Pinot noir Français mais hors-Bourgogne Pinot noir Français mais hors-Bourgogne Par La Paulée en Ligne 04/04/15 15:42 À quoi peut-on s'attendre à du Pinot hors-Bourgogne ? Vallée de la Loire, Pays d'Oc, Alsace... ?
Le cri de la colline de l’Ottenberg : « Pinot noir, mon amour » Le cri de la colline de l’Ottenberg : « Pinot noir, mon amour » Par www.vinsconfederes.ch 02/04/15 09:39 Des pinots noirs helvétiques, nous connaissions ceux de Neuchâtel, des Grisons, du Blauburgunderland (Shaffouse), de Zurich, où encore du Valais, ceux de Salquenen tout particulièrement. Les pinots vaudois ont du potentiel, mais pour l’heure hormis ceux...
Bourgogne – Hautes Côtes de Beaune – Domaine Jean-Claude Rateau – Pinot blanc – 2013 Bourgogne – Hautes Côtes de Beaune – Domaine Jean-Claude Rateau – Pinot blanc – 2013 Par Le vin des débutants 21/03/15 11:49 Date : mars 2015 Lieu de dégustation : au salon Sauvons le climat, Buvons Bio Prix : 13,60 euros sur le salon Cépage : pinot blanc (une rareté en Bourgogne) Robe : limpide, d’un jaune clair presque cristallin. Nez : net, proposant un parfum délicat presque...
Alsace – Domaine Sylvie Spiegelmann – Pinot blanc – Réserve Bergheim – 2012 Alsace – Domaine Sylvie Spiegelmann – Pinot blanc – Réserve Bergheim – 2012 Par Le vin des débutants 21/03/15 11:27 Date : mars 2015 Lieu de dégustation : au salon Sauvons le climat, Buvons Bio Prix : ? Cépage : pinot blanc Robe : limpide de couleur jaune citron pâle. Nez : on devine tout de suite le moelleux qui nous attend grâce à ses notes de poires mûres, de fleurs...
Alsace – Domaine Sylvie Spiegelmann – Pinot gris – Réserve Bergheim – 2012 Alsace – Domaine Sylvie Spiegelmann – Pinot gris – Réserve Bergheim – 2012 Par Le vin des débutants 21/03/15 11:21 Date : mars 2015 Lieu de dégustation : au salon Sauvons le climat, Buvons Bio Prix : 12,80 euros sur le salon Cépage : pinot gris Robe : limpide de couleur jaune citron pâle. Nez : net, rond d’intensité medium, sur des parfums de fruits blancs, d’acacias,...
Pinot Noir de Kuentz-Bas Pinot Noir de Kuentz-Bas Par Pti Journal du Vin Naturel 24/02/15 14:57 Très joli Pinot Noir enclin à la fraîcheur et appuyé par une matière aérienne. Floral et féminin, c'est un Alsace 2010 au tactile subtil que j'ai réellement apprécié. Bravo, c'est très bon !
Nouvelle-Zélande – Marlborough – Seresin Estate – Momo – Pinot Noir – 2012 Nouvelle-Zélande – Marlborough – Seresin Estate – Momo – Pinot Noir – 2012 Par Le vin des débutants 12/02/15 17:17 Cette note de dégustation est (presque) rédigée selon les standards du WSET. Date : février 2015 Occasion : bu lors de la préparation du WSET3 Prix : 18 euros Cépage : pinot noir Robe : limpide, d’intensité pâle et de couleur rubis. Les larmes sont lentes....
Une sélection Saint Valentin 2015 majoritairement… Pinot Noir Une sélection Saint Valentin 2015 majoritairement… Pinot Noir Par Blog Du Champagne 09/02/15 12:56 Souvent, le Champagne rosé est préféré pour accompagner la Saint Valentin. Mais cette année j’ai décidé de casser les codes pour vous proposer 3 Champagnes majoritairement Pinot Noir. Cette sélection impartiale (Vigneron, Maison, Coopérative) met en avant...
Un Pinot gris de Lurton pour notre VINdredi Un Pinot gris de Lurton pour notre VINdredi Par Le Tire-bouchon 30/01/15 13:00 La chronique de ce VINdredi vous présente un vin blanc de l’Argentine. Aujourd’hui découvrez le Pinot Gris de François Lurton! Nom du vin : Bodega François Lurton Pinot Gris Cépage : Pinot Gris Producteur : Bodega Piedra Negra Millésime : 2014 Région :...
Le Non Filtré, l’Oeil-de-Perdrix et le Pinot Noir sont les trois piliers de la viticulture neuchâteloise Le Non Filtré, l’Oeil-de-Perdrix et le Pinot Noir sont les trois piliers de la viticulture neuchâteloise Par www.vinsconfederes.ch 25/01/15 18:59 Les choses semblent prendre une bonne direction du côté de la viticulture neuchâteloise. Non pas que les efforts réalisés jusque là semblaient indiquer le contraire, mais il est désormais possible de dire qu’une ligne directrice vers un futur proche est...
Italie – Frioul – Conte Brandolini d’Adda – Pinot grigio – 2013 Italie – Frioul – Conte Brandolini d’Adda – Pinot grigio – 2013 Par Le vin des débutants 18/01/15 21:44 Date : janvier 2015 Lieu de dégustation : pendant un cours de dégustation Prix : 12 euros Cépage : pinot grigio Robe : jaune paille aux reflets verts. Nez : sur des parfums frais d’agrumes (citrons) et de fruits jaunes. Bouche : assez gras en bouche, le...
La minute cépage ! #5 … le pinot gris La minute cépage ! #5 … le pinot gris Par Huxley Wine Club 18/01/15 19:04 Qui? Cépage à grains roses mutant du pinot noir, le pinot gris est lui aussi originaire de Bourgogne, cette mutation se serait produite durant le Moyen-Age. Autrefois appelé Tokay d’Alsace, une légende a voulu qu’il soit originaire de Hongrie et rapporté...
La minute cépage ! #5 … le pinot gris La minute cépage ! #5 … le pinot gris Par Huxley Wine Club 18/01/15 19:04 Qui? Cépage à grains roses mutant du pinot noir, le pinot gris est lui aussi originaire de Bourgogne, cette mutation se serait produite durant le Moyen-Age. Autrefois appelé Tokay d’Alsace, une légende a voulu qu’il soit originaire de Hongrie et rapporté...
Pinots noirs suisses  Le buzz du site de eRobertParker Pinots noirs suisses Le buzz du site de eRobertParker Par thomasvino.ch 08/01/15 17:31 «Le guide indépendant des consommateurs pour les vins fins», la lettre électronique eRobertParker.com a consacré, fin décembre, un article à ce pinot noir suisse «trop bon pour être exporté». Le gourou lui-même, en visite chez ses amis Rolland à Bordeaux,...
18 Pinot Noir suisses notés 90 point Parker et plus 18 Pinot Noir suisses notés 90 point Parker et plus Par RomanDuVin.ch 07/01/15 12:37 Le Wine Advocate créé par Robert Parker vient de noter les Pinot Noir suisses: 18 obtiennent plus de 90 points et 49 entre 84 et 90.
La Revue Bourgogne Aujourd’hui s’intéresse au pinot noir suisse La Revue Bourgogne Aujourd’hui s’intéresse au pinot noir suisse Par www.vinsconfederes.ch 11/12/14 19:28 Dans son numéro 120, paru en début de mois, la revue Bourgogne Aujourd’hui s’est intéressée aux vins de pinot noir helvétiques. Avec 4300 hectares disséminés dans presque tout le pays, hormis le Tessin, « l’aire de jeu » était vaste. Les dégustateurs auront...
Italie – Veneto igp – La Gioiosa Etamorosa – Pinot Grigio – 2013 Italie – Veneto igp – La Gioiosa Etamorosa – Pinot Grigio – 2013 Par Le vin des débutants 28/11/14 23:22 Date : novembre 2014 Lieu de dégustation : dans ma chambre d’hôtel, à Londres Prix : £2,75 pour la petite bouteille (ce qui est, au vue du volume, relativement élevée) Cépage : pinot gris Robe : jaune tirant (beaucoup) sur le vert Nez : comme la couleur...
Il y a de la joie avec le pinot noir 2013 du Domaine Croix Duplex Il y a de la joie avec le pinot noir 2013 du Domaine Croix Duplex Par www.vinsconfederes.ch 23/11/14 19:06 Dois-je dire que j’ai été bluffé ? Oui et non, car je connais un peu le garçon tout de même. Mais, il faut bien le dire, ce pinot noir 2013 réalisé par Simon Vogel c’est une parfaite réussite. La robe du vin est belle, d’un rubis de belle intensité, plutôt...
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