Les Blogs Vins - Languedoc - 6

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Château Mire l'Etang en Languedoc La Clape Château Mire l'Etang en Languedoc La Clape Par Aux Grands Vins de France 24/05/14 10:06 Le Château Mire L’Étang est situé sur la commune de Fleury d'Aude, dans le département de l'Aude, à mi-chemin entre Béziers et Narbonne. Les vins qu'il élabore sont issus de l'AOC Languedoc La Clape. Ce magnifique terroir de bord de mer est classé depuis...
Château Lascaux Languedoc Rosé 2013 Château Lascaux Languedoc Rosé 2013 Par Chroniques Vineuses 18/05/14 10:30 Voici un rosé à la belle robe saumonée, produit à l'ombre du Pic Saint Loup. Au nez, il est à la fois séducteur et raffiné avec sa bouffée de groseille, d'agrumes, de cannelle et de jasmin; la bouche est dans la continuité, pleine de poivre, de laurier,...
Vin doux naturel du Languedoc Roussillon : qui es tu Vin doux naturel du Languedoc Roussillon : qui es tu Par Midi-Vin 14/05/14 16:09 Le vin doux naturel , c’est quoi ? Le vin doux naturel est un vin dont la fermentation alcoolique est stoppée par un mutage à l’alcool vinique (neutre en arôme et en goût). Cet arrêt de la fermentation alcoolique des moûts a deux effets : augmenter le titre...
Vin doux naturel du Languedoc Roussillon : qui es tu Vin doux naturel du Languedoc Roussillon : qui es tu Par Midi-Vin 14/05/14 16:09 Le vin doux naturel , c’est quoi ? Le vin doux naturel est un vin dont la fermentation alcoolique est stoppée par un mutage à l’alcool vinique (neutre en arôme et en goût). Cet arrêt de la fermentation alcoolique des moûts a deux effets : augmenter le titre...
Languedoc : vins de vents et de soleil Languedoc : vins de vents et de soleil Par La Paulée en Ligne 06/05/14 14:56 Http://vinquebec.com/node/11708 Boom! Le MAG que j'aime lire. Fouillé, précis, facile et agréable.
Domaine de Valensac, du bien-être au cœur du Languedoc authentique Domaine de Valensac, du bien-être au cœur du Languedoc authentique Par ShowViniste 30/04/14 10:08 Il est des découvertes de domaine comme des parenthèses, inattendues. Valensac se pose ainsi, isolé sur une vaste étendue de [...] Cet article Domaine de Valensac, du bien-être au cœur du Languedoc authentique est apparu en premier sur ShowViniste.
Millésimes en Languedoc 2014 – Ma petite contribution Millésimes en Languedoc 2014 – Ma petite contribution Par Midi-Vin 29/04/14 09:00 Ce sera le dernier opus de la série Millésimes en Languedoc. C’est un petit échange sur Facebook avec un ardent défenseur des vins du Languedoc Roussillon (Patrick Maclart) et bloggueur patenté du Bourgogne Wine Blog ainsi que quelques questions posées...
Millésimes en Languedoc 2014 – Dégustations vins Millésimes en Languedoc 2014 – Dégustations vins Par Midi-Vin 25/04/14 09:01 Je vais vous parler sur une série d’articles, de cette opération de communication Millésimes en Languedoc menée par le CIVL (Comité Interprofessionnel des Vins du Languedoc) à Carcassonne pour permettre à un parterre de journalistes venus du monde entier...
Millésimes en Languedoc 2014 Millésimes en Languedoc 2014 Par Midi-Vin 23/04/14 09:03 Millésimes en Languedoc est l’opération de communication orchestrée par le CIVL (Comité Interprofessionnel des vins du Languedoc) à destination de la presse nationale et internationale. Cette opération Millésimes en Languedoc en est à sa sixième édition...
Languedoc La Méjanelle Languedoc La Méjanelle Par Chroniques Vineuses 22/04/14 20:01 Connaissez-vous La Méjanelle? Ce terroir ancien du Languedoc, aujourd'hui bien grignoté par l'agglomération montpelliéraine, regroupe quelques irréductibles amoureux des galets roulés villafranchiens - quatre communes en tout, dont Montpellier. Quelques...
Mas du Novi, un domaine dans la lumière du Languedoc sur le site Pays d’Oc Story Mas du Novi, un domaine dans la lumière du Languedoc sur le site Pays d’Oc Story Par ShowViniste 17/04/14 18:31 [PORTRAIT] @MASDUNOVI : In Novi Veritas en Pays d’Oc IGP. http://t.co/7SDbXvrjyR #TastePaysdOc pic.twitter.com/UxV9nbeXg0 — Vins Pays d’Oc IGP (@VinsPaysdOcIGP) [...] Cet article Mas du Novi, un domaine dans la lumière du Languedoc sur le site Pays d’Oc...
Les rives 2013 de Michel Brissac , Vin de France (Languedoc) Les rives 2013 de Michel Brissac , Vin de France (Languedoc) Par La Passion du Goût 17/04/14 13:15 Description | Robe rubis violine dense. Nez fruité et joyeux sur la framboise, les fruits rouges, la groseille, la myrtille, un peu grenade, lilas, violette. La bouche est de bonne densité, douce, souple, très légèrement « sucrosée », aux tanins fins et...
Les rives (Vin de France, Languedoc) Les rives (Vin de France, Languedoc) Par La Passion du Goût 17/04/14 13:15 Description | Robe rubis violine dense. Nez fruité et joyeux sur la framboise, les fruits rouges, la groseille, la myrtille, un peu grenade, lilas et violette. La bouche est de bonne densité, douce, souple, très légèrement « sucrosée », aux tanins fins...
Ermitage du Pic Saint Loup – Cuvée Sainte Agnès 2012 (Languedoc) Ermitage du Pic Saint Loup – Cuvée Sainte Agnès 2012 (Languedoc) Par La Passion du Goût 27/03/14 13:45 Description | Robe or clair aux reflets verts. Joli nez fruité sur la poire, les fruits blancs et le citron. De subtiles fragrances végétales complètent ce bouquet. La bouche, de demi-corps, est nette et enrobante… on pourrait juste lui reprocher un certain...
Le Folie d'Oc rosé : on en fait des folies en Languedoc Le Folie d'Oc rosé : on en fait des folies en Languedoc Par MEGAVINS 21/03/14 10:49 Comme le millésime 2013 s'annonce très prometteur, nous vous proposons une nouvelle sélection avec une cuvée spéciale : un AOC Languedoc rosé qui se prénomme Folie d'Oc. Ce nectar de grande qualité, issu d'un excellent terroir proche de Montpellier, est...
Le Folie d'Oc un vin rosé du Languedoc qui réjouit les sens Le Folie d'Oc un vin rosé du Languedoc qui réjouit les sens Par Aux Grands Vins de France 21/03/14 00:38 Avec les beaux jours qui reviennent, le soleil darde ses rayons et sa douce chaleur annonce les prémices de l'été. On pense donc immédiatement à quoi ? Au rosé bien sur !!! A celui qui égayera nos apéritifs, nos repas et nos soirées estivales qui arrivent...
2013, un bon cru... pour le Languedoc-Roussillon 2013, un bon cru... pour le Languedoc-Roussillon Par Chroniques Vineuses 26/02/14 13:44 Selon les chiffres rendus publics par le CIVL et Sud du France lors de Vinisud, les quelques 226.000 hectares de vignes de la région ont produit 13,5 millions d'hectolitres en 2013 (+ 5,7 % par rapport à 2012). Ce qui représente environ 5% de la production......
Pesticides, le retour: les interdictions toujours pas respectées en Languedoc-Roussillon Pesticides, le retour: les interdictions toujours pas respectées en Languedoc-Roussillon Par Chroniques Vineuses 05/02/14 09:13 C'est l'Agence Régionale de Santé du Languedoc-Roussillon qui le révèle, analyse d'eau potable à l'appui: des pesticides interdits depuis 2003 et 2004 étaient toujours utilisés dans la région en 2012. A savoir, les substances actives de la simazine et du...
Du Languedoc qui déboîte,  Vallat d'Ezort 2011 Du Languedoc qui déboîte, "Vallat d'Ezort 2011" Par le bicéphale buveur 23/01/14 08:59 Vous ai-je déjà dit que mon caviste était formidable? Non? Si vous avez quelques minutes et que vous n'êtes pas très loin de Bourg-en-Bresse, je ne saurais que trop vous inciter à vous arrêter à "La Buvette" , tenue par l'ami Raphael entre quelques tranches......
2013 en Languedoc un millésime qui créé la surprise 2013 en Languedoc un millésime qui créé la surprise Par Aux Grands Vins de France 18/01/14 20:23 Partout en France l'année 2013 restera mémorable par la mauvaise qualité de son climat, notamment au printemps, avec une pluviométrie élevée, des catastrophes naturelles, de la grêle, un été de courte durée qui s'est fait attendre un peu partout et qui...
Quiz - Languedoc-Roussillon Quiz - Languedoc-Roussillon Par Vin Equitable 09/01/14 16:31 10 questions pour découvrir et tester vos connaissances sur le vignoble du Languedoc-Roussillon. Lire l'article complet sur ve2f.com.
Les Vins à avoir de toute urgence dans sa cave #Languedoc #Bio Les Vins à avoir de toute urgence dans sa cave #Languedoc #Bio Par Lost In Wine 10/12/13 10:06 Seras-tu trouver le point commun entre l'ensemble de ses vins ? Hormis qu'ils soient tous bon et qu'un léger frisson parcours l'ensemble de ton corps quand tu les dégustes, ils sont tous BIO !! Juste parce que je suis amoureuse de la région Languedoc mais...
9 ème salon des vignerons indépendants du Languedoc-Roussillon à Colmar 9 ème salon des vignerons indépendants du Languedoc-Roussillon à Colmar Par VINISSIME 06/12/13 19:27 Dépaysement et plaisir du palais étaient effectivement, comme annoncé par les organisateurs, au rendez-vous de ce 9ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants du Languedoc-Roussillon à Colmar. Des représentants de ce vignoble, le plus ancien et le plus...
La plus grande cave à whisky du Languedoc est à Montpellier La plus grande cave à whisky du Languedoc est à Montpellier Par Aux Grands Vins de France 04/11/13 14:03 D'est en ouest, soit de Marseille à Toulouse, c'est bien à Montpellier que se trouve la plus grande cave à whisky du Languedoc Roussillon, pour ne pas dire du Sud de France ! Ici on trouve tout pour l'amateur de whisky et de Bourbon. Nos cavistes sélectionnent...
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