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Les rosés d'aoc dans la gd française Par Chroniques Vineuses 09/03/18 09:14 Voici le dernier palmarès des ventes de rosés AOC dans la grande distribution française, selon le panel IRI (chiffres sur un an arrêtés en novembre 2017) Côtes-de-provence26,5 (+ 4 %)Cabernet-d'anjou18,6 (+ 1 %)Bordeaux7,9 (- 4 %)Coteaux-d'aix-en-provence5,6... Rosé AOC Ajouter à mon carnet de dégustation

La vague de chaleur dope la consommation de rosé - mais pas la mienne Par Chroniques Vineuses 26/06/17 14:08 Selon les chiffres émanant des distributeurs, un peu partout dans le Nord de l'Europe, la vague de chaleur de la semaine dernière a dopé la consommation de vin rosé - notamment de rosé de Provence. Pas la mienne, en tout cas! Une cigale se met à l'ombre... Rosé Mais Ajouter à mon carnet de dégustation

Les appellations de rosé en gd française Par Chroniques Vineuses 09/03/17 07:26 Voici le palmarès des 10 premières appellations de vin rosé dans la grande distribution française, tel qu'établi par le panel IRI, pour 12 mois de 2016 (chiffres arrêtés le 8 décembre). Côtes-de-Provence 25,6 Cabernet d'Anjou 18,5 Bordeaux rosé 8,1 Coteaux-d'Aix-en-Provence... Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

La Clairette de Die, en rosé aussi Par Chroniques Vineuses 17/10/16 13:49 Malgré le recours incongru des producteurs de Cerdon (auxquels on a l'envie de dire, respectueusement, se se mêler de leurs bulles), l'INAO a validé la demande de l'ODG de la Clairette de Die de pouvoir élaborer des rosés. D’après le nouveau cahier des... Clairette de Die Clairette Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

De la couleur du rosé, des sommeliers et autres considérations secondaires Par Chroniques Vineuses 19/09/16 08:28 J’ai un jour participé à un concours de rosés où les autres jurés à ma table – des sommeliers en vogue, sous-notaient systématiquement les rosés colorés – y compris des rosés du Languedoc ou les Tavel. Comme je trouvais cela injuste, ils m’ont répondu que... Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Font Alba Rosé 2015 Par Chroniques Vineuses 28/05/16 20:26 Le Ventoux est (aussi) une belle terre de rosés; en témoigne cette cuvée du domaine de Font Alba (Syrah, Grenache, Cinsault et Mourvèdre); si sa robe est d'un saumon pâle, son nez n'a rien d'effacé; au contraire, il explose de notes de fraise, de groseille;... Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Rosés: l'indication géographique n'est plus le critère déterminant en gd française Par Chroniques Vineuses 16/04/16 16:53 Si l'on en croît le chiffres du panel IRI pour 2015, en tout cas. Aux cinq premières places, on trouve en effet un IGP (Pays d'Oc), deux AOP (Côtes de Provence et Cabernet d'Anjou), mais aussi deux vins sans indication géographique - auxquels on pourrait... Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Le rosé de Provence cartonne à l'export... et vise les bulles Par Chroniques Vineuses 08/03/16 18:43 Selon les derniers chiffres du CIVP, les exportations de rosé de Provence ont été multipliées par 4 depuis 2002, pour atteindre 160 millions de bouteilles. La France, dont la Provence produit 44% des rosés, est aussi le premier exportateur de vin rosé au... Provence Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Où l'on reparle de la guerre des rosés Par Chroniques Vineuses 05/02/16 16:01 Le groupe Vinovalie a été condamné en première instance pour avoir assemblé du blanc et du rouge pour obtenir du rosé. Comme au Chili; comme en Australie; comme aux Etats-Unis; comme en Champagne. On pourrait même dire: comme en Provence: la seule différence,... Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Corbières Rosé 2014: une petite sélection Par Chroniques Vineuses 25/04/15 11:22 Qui dit Corbières pense le plus souvent rouge. Mais la région recèle aussi quelques beaux rosés, comme j'ai pu le constater encore ce jeudi lors de Terroirs & Millésimes en Languedoc, organisé cette année dans le cadre superbe du Château de Flaugergues... Corbières Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Mon coup de coeur du jour: le Cabardès 2014 "Rosé Traditionnel" du Château Salitis Par Chroniques Vineuses 14/04/15 13:41 Parce que c'était lui, parce que c'était moi, parce qu'il fait enfin beau ... ce rosé me plaît infiniment. Pour sa belle robe saumon, pour son nez qui mélange groseille, litchi et badiane, fruit et fleur, pour sa bouche pleine et franche, son poivre, ses... Cabardès Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Eléphant rosé, Domaine des Annibals 2014 Par Chroniques Vineuses 16/02/15 19:24 Le Domaine des Annibals se trouve à Brignoles, dans les Coteaux Varois. Sa propriétaire, Nathalie Coquelle, est arrivée là en 2001. Elle a le chic pour trouver de jolis noms de cuvée, comme ce Suivez-Moi-Jeune-Homme (le nom des rubans de chapeau qui flottaient... Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Champagne Louis Roederer Rosé 2009 Par Chroniques Vineuses 15/11/14 10:34 Mes confrères de la RVF ont établi un classement des marques de Champagnes - subjectif, certes, comme tous les classements, mais il a le mérite d'exister. Et puis, comment ne pas aimer les gens qui s'engagent! Toujours est-il que le premier à leur palmarès... Champagne Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Rosé-pamplemousse: une précision Par Chroniques Vineuses 13/08/14 12:45 Je précise ma pensée. Ce n'est ni l'existence, ni la présence des aromatisés dans les supermarchés, ou même chez les cavistes que je remets en question. Chacun voit midinette à sa porte, je ne considère pas ces produits comme du vin, je n'en bois pas, je... Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Trois rosés du Cabardès Par Chroniques Vineuses 11/08/14 09:36 Voici trois rosés dégustés - et appréciés - lors de mon passage en Cabardès. Trois vins qui prouvent que même si l'on porte une même AOC, c'est souvent la diversité qui règne, tant en termes de structure que de moyens, de conduite de la vigne ou de vinification.... Cabardès Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Oro Rosé Par Chroniques Vineuses 04/08/14 10:46 Quand j'ai visité la Campanie pour la première fois, l'an dernier, je ne m'attendais pas à y trouver des mousseux. C'est pourtant là, et plus précisément dans la province de Caserte, que l'on trouve l'appellation de bulles la plus réputée au Sud du Tibre:... Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Vendéen et Méridional… le rosé de Mourat Par Chroniques Vineuses 15/06/14 11:41 Moi, dans ma réforme des régions, j'aurais bien vu la Vendée avec le Poitou. Non que je sois nostalgique des provinces du ci-devant Royaume de France, mais je trouve qu'elle y a plus sa place que dans les Pays de Loire et le Centre, avec la Loire Atlantique,... Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Moulin de la Roque Grande Réserve Rosé 2013 Par Chroniques Vineuses 26/05/14 19:03 Si la Provence est réputée pour ses rosés, Bandol, lui, brille d'abord par ses rouges; Mais ne dédaigne pas la couleur tendre. En voici un exemplaire, signé du Moulin de la Roque, un groupement de producteurs dont j'ai déjà eu l'occasion d'apprécier la... Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Château Lascaux Languedoc Rosé 2013 Par Chroniques Vineuses 18/05/14 10:30 Voici un rosé à la belle robe saumonée, produit à l'ombre du Pic Saint Loup. Au nez, il est à la fois séducteur et raffiné avec sa bouffée de groseille, d'agrumes, de cannelle et de jasmin; la bouche est dans la continuité, pleine de poivre, de laurier,... Languedoc Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Diversité des rosés Par Chroniques Vineuses 06/05/14 14:21 Lundi, c'était l'été avant l'heure, alors avec mes deux confrères d'IVV (Marc Vanhellemont et Daniel Marcil), nous sommes mis en terrasse pour sélectionner quelques rosés. Bien nous en a pris: contrairement à la séance précédente, nous avons dégusté beaucoup... Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Domaine Phénicia Rosé: bis repetita placet Par Chroniques Vineuses 22/04/14 19:02 Au Domaine Phénicia (la propriété du groupe Castel en Tunisie), les années se suivent et le vin est toujours aussi bon. J'avais déjà apprécié en leur temps ses syrahs de 2011 et de 2012 (ICI): le rosé 2013 confirme. Ce vin, c'est de la bombe fruitée - de... Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Rosé d'Eté 2013 de Désiré Petit Par Chroniques Vineuses 13/04/14 11:48 C"était le dernier échantillon d'une dégustation de quinzaine de rosés qui ne nous avait réservé jusque là que peu de bonnes surprises. L'ami Marc Vanhellemont et moi, qui travaillions cette fois en binôme, avions juste épinglé l'excellent Luberon de La... Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Poésie d'un mousseux de Touraine: Monmousseau Cuvée jm Rosé Par Chroniques Vineuses 05/04/14 19:29 Pas toujours facile de s'y retrouver dans les bulles de la Loire. Grosso modo, Il y a une appellation régionale, le Crémant de Loire, il y a deux appellations communales, Vouvray et Montlouis, et deux Appellations entre les deux, Saumur et Touraine. Ne... Touraine Mousseux Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Capsule à Vis: ce que dit l'Institut Français de la Vigne & du Vin à propos du rosé Par Chroniques Vineuses 20/03/14 16:32 Petit extrait de la Fiche Pratique "Bouchage à Vis" de l'IFV (merci à Luc Charlier pour la référence): "A l'IFV Sud-ouest, nous avons choisi depuis 2005 de boucher nos vins d'essai à l'aide de capsules à vis. Depuis 2008, nous avons lancé un essai sur vins... Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

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