Les Blogs Vins - Beaujolais - 2

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Beaujolais Nouveau : le bon accord mets-vin Beaujolais Nouveau : le bon accord mets-vin Par Vin Equitable 03/11/13 15:49 Bien accorder votre Beaujolais Nouveau avec les plats, c'est tout un art ! Lire l'article complet sur ve2f.com.
Beaujolais Nouveau bonjour Beaujolais Nouveau bonjour Par Vin Equitable 03/11/13 15:49 Mais quel jour sommes-nous ? Et oui c'est aujourd'hui, en ce 3ème jeudi de novembre, que sort le Beaujolais Nouveau ! Lire l'article complet sur ve2f.com.
Le Beaujolais Nouveau, on aime ou on aime pas Le Beaujolais Nouveau, on aime ou on aime pas Par Vin Equitable 03/11/13 15:49 Le Beaujolais Nouveau, un évènement mondial qui a ses adeptes et ses réfractaires ... Lire l'article complet sur ve2f.com.
D'où ça vient le Beaujolais D'où ça vient le Beaujolais Par Vin Equitable 03/11/13 15:49 Le Beaujolais Nouveau on en parle, c'est d'actualité, mais revenons un peu sur son histoire. Lire l'article complet sur ve2f.com.
L'aoc Beaujolais : son cépage favori, c'est le Gamay L'aoc Beaujolais : son cépage favori, c'est le Gamay Par Vin Equitable 03/11/13 15:49 Suite du brève historique retraçant l'histoire de Beaujolais Nouveau, avec le Gamay ! Lire l'article complet sur ve2f.com.
Vendange 2012 au Domaine Piron (Beaujolais) Vendange 2012 au Domaine Piron (Beaujolais) Par Vin Equitable 03/11/13 15:48 Dominique Piron du Domaine Piron en Beaujolais nous donne son avis à chaud sur les vendanges 2012. Lire l'article complet sur ve2f.com.
Pas facile le millésime 2012 au Domaine Richard Rottiers (Beaujolais) Pas facile le millésime 2012 au Domaine Richard Rottiers (Beaujolais) Par Vin Equitable 03/11/13 15:48 Richard Rottiers du Domaine Richard Rottiers sur Moulin-à-vent nous donne son avis à chaud sur les vendanges 2012. Lire l'article complet sur ve2f.com.
Vendange 2012 au Domaine Piron (Beaujolais) Vendange 2012 au Domaine Piron (Beaujolais) Par Vin Equitable 03/11/13 15:48 Dominique Piron du Domaine Piron en Beaujolais nous donne son avis à chaud sur les vendanges 2012. Lire l'article complet sur ve2f.com.
Beaujolais et velouté de potiron Beaujolais et velouté de potiron Par Once upon a wine 28/10/13 15:22 Une recette automnale avec un velouté de potiron infusé dans un bouillon au jus de clémentine. Des saveurs à marier avec un Beaujolais Moulin à vent ! The post Beaujolais et velouté de potiron appeared first on Once upon a wine.
Les Etoiles en Beaujolais sur Covigneron.com Les Etoiles en Beaujolais sur Covigneron.com Par Le blog Covigneron 15/07/13 14:00 Ce Gie regroupant plusieurs producteurs du Beaujolais rejoint Covigneron.com pour compléter sa gamme de prestations "Découvertes" de son vignoble. Actuellement en cours d'intégration vous pourrez prochainement y retrouver l'ensemble des ateliers proposés...
Les Etoiles en Beaujolais sur Covigneron.com Les Etoiles en Beaujolais sur Covigneron.com Par Le blog Covigneron 15/07/13 14:00 Ce Gie regroupant plusieurs producteurs du Beaujolais rejoint Covigneron.com pour compléter sa gamme de prestations "Découvertes" de son vignoble. Actuellement en cours d'intégration vous pourrez prochainement y retrouver l'ensemble des ateliers proposés...
Vente à prix fixe – Le vin du jour : Beaujolais “l’Ancien” 2010, Domaine des Terres Dorées Vente à prix fixe – Le vin du jour : Beaujolais “l’Ancien” 2010, Domaine des Terres Dorées Par Le blog d'iDealwine 22/11/12 00:00 Aujourd’hui, iDealwine a choisi de sélectionner pour vous un délicieux vin à tout petit prix ! Pour moins de 10 €, la cuvée “L’Ancien” du Domaine des Terres Dorées dans le Beaujolais s’accommodera à merveille et sans artifice à tous vos buffets de charcuterie.
Le beaujolais nouveau... à sa vraie place ! - Quitou Le beaujolais nouveau... à sa vraie place ! - Quitou Par Quitou 18/11/12 22:51 Le beaujolais nouveau est arrivé… Savez-vous que lorsqu’on évoque le vrai visage du terroirEnsemble de facteurs naturels comprenant le sol, le sous-sol, l'exposition, la pente, le drainage, le micro-climat d'un vignoble, associés au savoir-faire du vigneron....
Du Beaujolais nouveau (et d’autre moins nouveau!) Du Beaujolais nouveau (et d’autre moins nouveau!) Par Chez Julien 17/11/12 02:30 Le 3e jeudi de novembre, année après année, les vignobles du Beaujolais mettent en vente du jus de raisin embouteillé sa fermentation à peine terminée et le distribuent aux quatre coins de la planète. Le phénomène Beaujolais Nouveau, est toutefois placé...
Au coeur des Halles, la brasserie Au pied de cochon fête ses 65 ans d’existence au beaujolais nouveau Au coeur des Halles, la brasserie Au pied de cochon fête ses 65 ans d’existence au beaujolais nouveau Par Vin&Chère 15/11/12 17:00 Que d’évènements aujourd’hui à Paris, jour de fête du Beaujolais nouveau et 65ème anniversaire du restaurant Au pied de cochon.L’air vibrait un brin dans Paris. Cette brasserie, véritable institution dans la vie parisienne, sait vous débiter le cochon et...
Le Beaujolais nouveau débarque timidement au Nouveau-Brunswick Le Beaujolais nouveau débarque timidement au Nouveau-Brunswick Par Le Tire-bouchon 15/11/12 16:30 Avec l’arrivée du Beaujolais nouveau aujourd’hui, nous vous partageons quelques informations concernant ces produits qui sortent en même temps dans le monde soit le troisième jeudi du mois de novembre. Le cru 2012 a subi des intempéries et la récolte est...
Le Beaujolais Nouveau 2012 bientôt dans les bistrots Le Beaujolais Nouveau 2012 bientôt dans les bistrots Par Mon Vigneron 24/10/12 18:16 Arômes de fruits rouges teintés de framboise ou de fruits exotiques pour le Beaujolais Nouveau 2012 ? Réponse le 15 novembre Depuis 1985, le Beaujolais Nouveau arrive traditionnellement le troisième jeudi du mois de novembre. Cette année, les premières...
VdV #49 : le vin et les fleurs - Fleurie en Beaujolais VdV #49 : le vin et les fleurs - Fleurie en Beaujolais Par Ah Le Vin 30/09/12 22:54 Le vin et les fleurs, un thème qui au départ ne m’inspirait pas tant que ça, il faut l’avouer. Les plantes et moi, un couple qui marche autant qu’Elvis Presley et le heavy metal. Mais avec un peu de Beaujolais dans le sang je me dis pourquoi ne par parler...
2009, 2010 et 2011 : trilogie gagnante pour les crus du Beaujolais 2009, 2010 et 2011 : trilogie gagnante pour les crus du Beaujolais Par Le blog d'iDealwine 19/09/12 00:00 Le Beaujolais est une région bénie des Dieux ces dernières années avec, en particulier, une incroyable série de très bons millésimes récents : les millésimes 2009, 2010 et 2011 sont tous les trois des années qui, avec leur caractère propre, ont été particulièrement...
Beaujolais : Georges Descombes, un domaine à suivre d’urgence Beaujolais : Georges Descombes, un domaine à suivre d’urgence Par Le blog d'iDealwine 18/09/12 00:00 Parmi les vignerons qui méritent le détour, parlons un peu de Georges Descombes. Cet adepte de la culture bio vinifie sans artifices, dans la lignée de Marcel Lapierre, des cuvées qui se distinguent par leur caractère irrésistiblement gourmand. Du gourmand...
Le domaine Chignard, un grand classique du Beaujolais Le domaine Chignard, un grand classique du Beaujolais Par Le blog d'iDealwine 17/09/12 00:00 Vignerons à Fleurie depuis quatre générations, les Chignard proposent pour un vin, sans artifice, qui mérite quelques années de garde pour exprimer tout son potentiel, que ce soit la cuvée Les Moriers ou la Cuvée Spéciale Vieilles Vignes. Plein feu sur...
Domaine Burgaud : des beaujolais de belle facture et de longue garde Domaine Burgaud : des beaujolais de belle facture et de longue garde Par Le blog d'iDealwine 11/09/12 00:00 Les vins de Jean-Marc Burgaud sont connus pour faire partie de l’élite du Beaujolais. Son beaujolais-Villages “Vignes de Theulon” est digne d’un cru et son morgon “Les Charmes” est un vin facile à aborder, plein de… charme et de délicatesse. Partons à la...
Les Terres Dorées : le plus bourguignon des beaujolais Les Terres Dorées : le plus bourguignon des beaujolais Par Le blog d'iDealwine 06/09/12 00:00 Depuis plus de vingt ans, Jean-Paul Brun vinifie “à la bourguignonne” de nombreuses appellations du Beaujolais en produisant des vins à la fois très purs et gourmands et capables d’une jolie garde.
Foillard, Descombes, Chignard, Terres Dorées, Burgaud : le meilleur du Beaujolais Foillard, Descombes, Chignard, Terres Dorées, Burgaud : le meilleur du Beaujolais Par Le blog d'iDealwine 05/09/12 00:00 Et si les vins du Beaujolais étaient le meilleur rapport plaisir/prix des vins français ? iDealwine vous propose cette semaine en vente privée une superbe sélection de vignerons et de terroirs, du simple Beaujolais aux superbes vins de Morgon, Fleurie ou...

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