Les Blogs Vins - Saint-Emilion - 8

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Les articles par date d'ajout |
Domaine Fonroque en Saint-Emilion Grand Cru Domaine Fonroque en Saint-Emilion Grand Cru Par Vin Equitable 03/11/13 15:50 Suite de notre semaine Saint-Emilion Grand Cru avec la découverte d'un premier domaine de l'appellation : Château Fonroque ! Lire l'article complet sur ve2f.com.
Les cépages de Saint-Emilion Grand Cru Les cépages de Saint-Emilion Grand Cru Par Vin Equitable 03/11/13 15:50 Les vins de Saint-Emilion Grand Cru ne seraient pas ce qu'ils sont sans le merlot, le cabernet-sauvignon et le cabernet-franc, qui les caractérisent tant ... Lire l'article complet sur ve2f.com.
Aoc Saint-Emilion Grand Cru Aoc Saint-Emilion Grand Cru Par Vin Equitable 03/11/13 15:50 Saint-Emilion, tout le monde connaît ou presque. Mais c'est sur l'AOC Saint-Emilion Grand Cru que nous allons nous focaliser cette semaine. Elle se situe dans le Libournais, sur la rive droite de la Dordogne ... Lire l'article complet sur ve2f.com.
Le Château de Pressac devient Saint Emilion Grand Cru Classé Le Château de Pressac devient Saint Emilion Grand Cru Classé Par Vin Equitable 03/11/13 15:48 Jean François Quenin propriétaire du Château de Pressac nous explique son travail depuis plus de 15 ans pour devenir Saint Emilion Grand Cru Classé. Lire l'article complet sur ve2f.com.
Journée vendanges à Saint Emilion Journée vendanges à Saint Emilion Par Le blog Covigneron 12/10/13 13:00 Le samedi 12 octobre dernier, les covignerons ont pu découvrir tout le travail des vendanges jusqu'à la vinification en cave, présenté par Laurence CHASSAGNOUX, responsable technique du Château Jean Voisin. Explications, dégustations du vin "bourru" en...
Journée vendanges à Saint Emilion Journée vendanges à Saint Emilion Par Le blog Covigneron 12/10/13 13:00 Le samedi 12 octobre dernier, les covignerons ont pu découvrir tout le travail des vendanges jusqu'à la vinification en cave, présenté par Laurence CHASSAGNOUX, responsable technique du Château Jean Voisin. Explications, dégustations du vin "bourru" en...
Saint Emilion 1°gcc (a): Château Ausone 1982 Saint Emilion 1°gcc (a): Château Ausone 1982 Par carnet de dégustations 07/08/13 18:20 J'aime le style des vins de ce secteur de "Côte" de Saint Emilion. Pas seulement le glorieux Château Ausone qui rassemble aujourd'hui tous les suffrages des observateurs avertis, mais aussi depuis longtemps ceux de Curé-Bon( aujourd'hui inclus dans Canon),...
Saint Emilion 2010 - Ch. Vieux Taillefer Saint Emilion 2010 - Ch. Vieux Taillefer Par carnet de dégustations 17/05/13 17:08 J'ai connu les époux Cohen-Tanugi par l'intermediaire des réseaux sociaux et ai eu le bonheur de les recevoir à Meursault et de finaliser un échange de quelques bouteilles. Comme j'ai beaucoup aimé leur manière d'aborder le vin et de le déguster et que...
Dominique Techer d�zingue l�archev�que de Bordeaux et le classement de Saint-Emilion Dominique Techer d�zingue l�archev�que de Bordeaux et le classement de Saint-Emilion Par Vindicateur 07/11/12 12:24 Une fois n�est pas coutume, nous publions in extenso une tribune du vigneron Dominique Techer (Ch�teau Gombaude-Guillot), pour le moins surpris de la r�cente � b�n�diction � du carillon du Ch�teau Ang�lus par l�archev�que de Bordeaux, dans le cadre du nouveau...
Dominique Techer dézingue l’archevêque de Bordeaux et le classement de Saint-Emilion Dominique Techer dézingue l’archevêque de Bordeaux et le classement de Saint-Emilion Par Vindicateur 07/11/12 10:00 Une fois n’est pas coutume, nous publions in extenso une tribune du vigneron Dominique Techer (Château Gombaude-Guillot), pour le moins surpris de la récente « bénédiction » du carillon du Château Angélus par l’archevêque de Bordeaux, dans le cadre du nouveau...
Nouveau Classement Saint-Emilion Grand Cru 2012 (4) Nouveau Classement Saint-Emilion Grand Cru 2012 (4) Par Boottle | You win..e! 14/10/12 14:55 Voici la liste complète des Grands Crus Classés Saint-Emilion promus en 2012 et que vous pouvez commander sur Boottle. Après avoir dernièrement parcouru nombre de 2009 et 2010, Boottle-Man vous conseille (très) amicalement de mettre en cave quelques crus...
Nouveau Classement Saint-Emilion Grand Cru 2012 (3) Nouveau Classement Saint-Emilion Grand Cru 2012 (3) Par Boottle | You win..e! 02/10/12 11:00 Plein feux sur les promus 2012 La parution, plus ou moins décennale, du Classement des Grands Crus de Saint-Emilion est toujours attendue avec impatience. Dessinant de nouveaux fronts dans le paysage du vignoble de l’AOC, ce classement est particulièrement...
Le Château Bellefont-Belcier vendu à un Chinois : une première pour un grand cru classé de Saint-Emilion Le Château Bellefont-Belcier vendu à un Chinois : une première pour un grand cru classé de Saint-Emilion Par Le blog d'iDealwine 02/10/12 00:00 Un groupe d’investisseurs chinois vient d’acheter le Château Belfont-Belcier, à Saint-Emilion. C’est le premier grand cru classé cédé à des Chinois.
Saint-Emilion : les terroirs en fusion… et en question à l’issue du nouveau classement Saint-Emilion : les terroirs en fusion… et en question à l’issue du nouveau classement Par Le blog d'iDealwine 25/09/12 00:00 Le nouveau classement de Saint-Emilion, contrairement au précédent, n’a pas encore créé de grandes polémiques. Néanmoins plusieurs professionnels s’interrogent sur certains choix, dont, entre autres, la tolérance de la commission pour la fusion entre deux...
Nouveau Classement Saint-Emilion Grand Cru 2012 (2) Nouveau Classement Saint-Emilion Grand Cru 2012 (2) Par Boottle | You win..e! 19/09/12 11:11 Certains propriétaires, probablement déçus de ne pas avoir été retenus dans ce nouveau classement, invoquent certains manquements de la part de l'INAO ou du Conseil des Vins de St Emilion. Mais en dehors de ces quelques cas particuliers et de quelques faiblesses...
Nouveau Classement Saint-Emilion Grand Cru 2012 (1) Nouveau Classement Saint-Emilion Grand Cru 2012 (1) Par Boottle | You win..e! 19/09/12 10:37 Le nouveau classement complet Saint-Emilion Grand Cru 2012 avec mention des Châteaux promus.. et ceux qui ont disparu du classement.
Haut-Corbin et Grand-Corbin : fusion à Saint-Emilion Haut-Corbin et Grand-Corbin : fusion à Saint-Emilion Par Le blog d'iDealwine 11/09/12 00:00 Après avoir tous deux obtenu, le 6 septembre, le classement de Saint-Emilion Grand Cru, les châteaux Grand-Corbin et Haut-Corbin, séparés depuis plusieurs siècles, sont de nouveau réunis sous le seul nom de Château Grand-Corbin. La marque Château Haut-Corbin...
Saint-Emilion bouillonne Saint-Emilion bouillonne Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 07/09/12 06:47 La blogosphère vibre, Facebook s'éclate, Twitter s’affole, ça y est, hier, les résultats du bac ont été donnés. Pas de repêche pour les recalés ou alors si, dans dix ans. Ça fait un peu long pour réviser... Quelques belles mentions, des confirmations, des...
Le nouveau classement de Saint-Emilion ré-ouvre le débat Le nouveau classement de Saint-Emilion ré-ouvre le débat Par Le blog d'iDealwine 07/09/12 00:00 La commission de classement des crus de l’appellation Saint-Emilion Grand Cru vient de rendre son verdict. La liste qu’elle propose doit encore être validée par les ministères de l’Economie et de l’Agriculture, a priori une simple formalité. La paix va-t-elle...
Classement des Grands Crus de Saint-Emilion, un nouveau classement en perspective Classement des Grands Crus de Saint-Emilion, un nouveau classement en perspective Par Mon Vigneron 21/08/12 11:47 Un classement qui s’appliquera dès les vendanges 2012 Les Vins de Bordeaux nous ont depuis longtemps habitués aux classements de leurs vins avec notamment de nombreuses spécificités en fonction des appellations viticoles de la région bordelaise. Image:...
Saint-Emilion: Dégustation primeurs 2011 Saint-Emilion: Dégustation primeurs 2011 Par Boottle | You win..e! 02/07/12 22:35 Le millésime 2011 sur Saint-Emilion est caractérisé par la réussite du cépage Cabernet-Franc et d'une bonne qualité du Merlot. Alors que botrytis commencait à proliférer en septembre, certaines propriétés ont perdu leurs nerfs et ont cédé devant la pression...
Bettane & Desseauve révisent le classement de Saint-Emilion Bettane & Desseauve révisent le classement de Saint-Emilion Par Le blog d'iDealwine 27/06/12 00:00 Contrairement à celui de 1855, le classement des vins de Saint-Emilion a le mérite d’être remis en cause tous les dix ans. Mais la dernière édition, celle de 2006, a été contestée (et suspendue) devant la justice. Avant la prochaine tentative (qui reposera...
Portes ouvertes de Saint Emilion 2012 Portes ouvertes de Saint Emilion 2012 Par à l'eau le vin 29/04/12 15:55 En route pour les portes ouvertes de Saint Emilion. Cette année des visites en images A l'entrée de Saint Emilion, se cache le château Beauséjour Sur la route avant les premières visites, les vignes sont soignées, les premières feuilles sont sorties.
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