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2 nouveaux cépages autorisés en Côtes du Rhône Par mes plus belles dégustations oenologique... 16/06/19 08:35 Le syndicat et les vignerons l'attendaient depuis plusieurs années: les deux cépages accessoires, le Caladoc et le Couston, sont enfin autorisés dans l'appellation Côtes-du-Rhône. L'arrêté du 15 mai 2019 homologuant le nouveau cahier des charges de l'appellation... Côtes du Rhône Rhône Ajouter à mon carnet de dégustation

Du rififi chez les igp effervescents Par mes plus belles dégustations oenologique... 28/05/19 14:31 Le feuilleton juridique se poursuit entre la Fédération nationale des crémants et les IGP effervescents. Deux nouvelles décisions de justice tombées récemment mettent un terme à la production et à la commercialisation des bulles IGP Pays d'Oc. Le Conseil... Ajouter à mon carnet de dégustation

10 au 12 février 2020 Par mes plus belles dégustations oenologique... 15/05/19 22:19 Wine paris et Vinexpo ont annoncé aujourd'hui à Bordeaux leur union pour tenir conjointement à Paris salon commun pendant 3 jours en février 2020. Ajouter à mon carnet de dégustation

Les rencontres viticoles du printemps 2019 Par mes plus belles dégustations oenologique... 04/05/19 20:55 Quelle déception, seulement 42 exposants contre plus d'une centaine habituellement et peu de visiteurs dans les allées. Je me suis limité au 6 champenois présents et j'ai sélectionné : - Régis Poissonet à 51480-Cuchery : Terre d'Irizée un pur blanc de noir... Ajouter à mon carnet de dégustation

La paulée des sommelliers à Montmartre Par mes plus belles dégustations oenologique... 29/04/19 11:32 Ajouter à mon carnet de dégustation

Il n'y a pas que Mendoza en Argentine Par mes plus belles dégustations oenologique... 09/04/19 11:43 Comme tous les ans, il s'est tenu à l'ambassade d'Argentine la célébration de la journée mondiale du Malbec aussi appelé Cot en France, cépage roi de ce pays importé dès 1853 par le français Michel Aimé Pouget. Le phyloxera n'y a pas causé de ravages et... Argentine Ajouter à mon carnet de dégustation

Un petit tour à Courbevoie au bénéfice du Rotary Par mes plus belles dégustations oenologique... 07/04/19 17:14 On trouve souvent dans ce genre de manifestation tout public la possibilité d'acheter sur place de belles choses sauf comme d'habitude chez les négociants de Nuits Saint Georges (ils étaient hélas 2) sur une vingtaine d'exposants. - domaine La Boulandière... Ajouter à mon carnet de dégustation

Qcm des vignerons indépendants Par mes plus belles dégustations oenologique... 05/04/19 12:39 Vigneron Ajouter à mon carnet de dégustation

Groslay el le Club Professionnel du vin au pavillon d'Armenonville Par mes plus belles dégustations oenologique... 03/04/19 20:23 A Groslay à coté d'Enghien est organisé tous les ans un salon viticole par le caviste communal, la cave du Clos.De bons vins sont proposés à la vente et les professionnels peuvent les acquérir car celui-çi joue également le rôle d'agent pour nombre d'entre... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le rapporteur public rejette l'annulation du classement de Saint-Émilion Par mes plus belles dégustations oenologique... 31/03/19 11:02 Dans la saga du classement des vins de Saint-Émilion de 2012, un nouvel épisode décisif s’est tenu ce 29 mars à la cour administrative d'appel de Bordeaux. Les propriétés non-classées ne sont pas fondées à demander l’annulation complète de l’arrêté d’homologation... Ajouter à mon carnet de dégustation

Lec oncours des vins de plaisir par Bettane & Dessauve Par mes plus belles dégustations oenologique... 30/03/19 15:40 Comm tous les ans, il a lieu aux caves Legrand à Issy les Moulineaux sous la colline ( froid & humidité garantis). A trois, nous nous sommes retrouvés face à 12 bourgognes blancs entre 9 & 15 €. Comme on peut découvrir les cachottiers à la fin de la dégustation,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Faites des affaires Par mes plus belles dégustations oenologique... 22/03/19 18:12 J' ai acheté dans une vente un lot de vins divers que je vous propose de partager. Pour ceux qui sont intéressés : Contactez l'auteur Voici le détail et les prix : Chateau Cadet Bragard Saint Emilion grand cru 2000 : 5 à 9€ Chateau Pion Montbazillac 1974... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le concours 2019 des vins de vignerons indépendants Par mes plus belles dégustations oenologique... 18/03/19 09:51 Trois sessions ont réuni 650 dégustateurs pour chacune. Dans la première je me suis confronté aux vins de l'appellation Altesse. Problème les trois autres, amateurs n'en avait jamais entendu parler. Ils ne savaient même pas que c'était un vin blanc savoyard.... Vigneron Ajouter à mon carnet de dégustation

Le concours de meilleur sommelier du monde du 11 au 15 mars 2019 à Anvers Par mes plus belles dégustations oenologique... 12/03/19 17:52 Li ste des 65 candidats : Carl Villeneuve Lepage 33 ans CANADA Andreas Jechsmayr 46 ans AUTRICHE Aleksandr Rassadkin 31 ANS RUSSIE Eric Zwiebel 45 ANS ROYAUME-UNI Julie Dupouy 35 ANS IRLANDE Marc Almert 27 ANS ALLEMAGNE Ivan Jug 35 ANS CROATIE Thorleifur... Ajouter à mon carnet de dégustation

Une nouvelle co-gérante à la Romanée Conti Par mes plus belles dégustations oenologique... 07/03/19 16:46 La Bourgogne se targue de posséder les deux plus petites A.O.P monopole de France : - La Romanée pour 2 ouvrées (Cette ancienne mesure agraire correspond à la surface de vigne qu'un vigneron pouvait bêcher pendant une journée de travail) soit 4,28 ares... Romanée Conti Romanée Ajouter à mon carnet de dégustation

Une nouvelle co-gérante à la Romanée Conti Par mes plus belles dégustations oenologique... 07/03/19 09:07 Deux mois après le décès d'Henry Frédéric Roch, le domaine de la Romanée Conti a une nouvelle co-gérante au côté d'Aubert de Villaine. Il s'agit de Perrine Fenal, la fille de Lalou Bize-Leroy, elle même co-gérante débarquée il y a une trentaine d'année... Romanée Conti Romanée Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Grand Bourgogne Hôtel à la maison des polytechniciens Par mes plus belles dégustations oenologique... 26/01/19 12:46 Pour tenter d'attirer les foules et se démarquer, le BIVB avait décidé de mettre les petits plats dans les grands en organisant la première édition du « Grand Bourgogne Hôtel » à Paris. Recueil de témoignages de visiteurs de l'événement. L'interprofession... Bourgogne Ajouter à mon carnet de dégustation

Décès de Gérard Basset meilleur sommelier du monde 2010 Par mes plus belles dégustations oenologique... 18/01/19 17:41 Le meilleur sommelier du monde 2010 s’est éteint le 16 janvier. Très rapidement, la nouvelle a fait le tour du monde, les personnalités du vin lui rendant un dernier hommage. Le meilleur sommelier du monde 2010 a été emporté par un cancer de l’œsophage... Ajouter à mon carnet de dégustation

Scdm, la Holding des Bouygues a acquis la majorité du capital du domaine familial Henri Rebourseau Par mes plus belles dégustations oenologique... 09/01/19 14:22 Le 19 décembre 2018, la holding SCDM, Domaines d’Olivier et Martin Bouygues a acquis la majorité du capital du domaine familial Henri Rebourseau. Si les montants des actions ne sont pas communiqués, nul doute que l’acquisition de 13,5 hectares de vignes... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le prix moyen des vignes en 2017 Par mes plus belles dégustations oenologique... 30/12/18 09:57 La méthodologie choisie tend à lisser l’évolution des prix, en éliminant les transactions les plus élevées et les transactions les moins élevées comme par exemple l'acquisition de Clos Rougeard par Bouygues. Prix moyen (€ constants /ha) ; variation 2017/2016.... Ajouter à mon carnet de dégustation

L’ancien domaine de Jo Pithon devient Bel Argus Par mes plus belles dégustations oenologique... 24/12/18 08:55 Moins d’un an après avoir rencontré le fameux vigneron Jo Pithon et racheté son domaine d’Anjou, le passionné Ivan Massonnat donne un nom à sa nouvelle entité de la vallée du Layon, désormais enrichie en Quarts-de-Chaume et Savennières. Le domaine Bel Argus... Ajouter à mon carnet de dégustation

Ils nous ont quittés cette année Par mes plus belles dégustations oenologique... 20/12/18 12:43 Alex de Clouet expert Albert Bichot 3 Eric Albada Jelgersma, hollandais propriétaire de Château Giscours Auguste Clape Eric et Pascal Porcheron à Chablis Henry-Frédéric Roch, propriétaire du Domaine Prieuré-Roch à Nuits-Saint-Georges et co-gérant avec Aubert... Ajouter à mon carnet de dégustation

L'i.g.p Ile de France ehfin autorisée par l'i.n.a.o Par mes plus belles dégustations oenologique... 20/12/18 12:34 Le comité vin IGP de l’INAO a validé le cahier des charges de l’IGP Ile-de-France. Les franciliens auront désormais leurs vins à indication géographique. Après sept années de procédure administrative, l’IGP Ile-de-France vient de voir son acte de naissance... France Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Conseil d’État autorise l'étiquetage des vins de Cabernet blanc et Cortis Par mes plus belles dégustations oenologique... 13/12/18 10:25 La plus haute juridiction administrative vient de retoquer l’arrêté ministériel interdisant l’étiquetage de ces deux variétés germaniques. Sa décision ouvre la possibilité de commercialiser des vins de cépages résistants dont les noms font référence aux... Cabernet Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

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