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Dégustation au domaine Alain Gras à Saint Romain (21) Par La Cave de Bobosse 05/04/24 15:30 Retour à Saint Romain pour faire découvrir la gamme des vins du domaine Alain Gras à un ami. C’est Alexandre qui nous reçoit et qui mène la dégustation avec des commentaires précis, concis et parfaitement adaptés à nos besoins. St Romain, Cinq Climats 2022... Saint-Romain Dégustation Romain Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation de prestige au domaine Rapet à Pernand-Vergelesses (21) Par La Cave de Bobosse 05/04/24 10:00 Dégustation de prestige organisée ce week-end au domaine Rapet, avec pour thème « Evolution des grands terroirs à travers le temps ». Comparons l’évolution des grands terroirs de Pernand et alentours sur un même millésime. Le lieu : la cuverie sise près... Pernand-Vergelesses Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation au domaine de la Taille aux Loups à Husseau (37) Par La Cave de Bobosse 03/02/24 14:30 Retour un peu particulier cette année à Husseau pour une dégustation des vins des domaines de la Taille aux Loups et de la Butte. Je dédie simplement ce compte-rendu à la mémoire de Jacky Blot avec qui nous avons passé tant de bons moments. C’est Madame... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation au domaine Olivier Morin à Chitry (89) Par La Cave de Bobosse 26/10/23 17:00 L’auxerrois est principalement connu pour ses chablis, grands blancs minéraux situés sur les assises kimméridgiennes des coteaux du Serein. A quelques kilomètres, le village de Chitry-le-Fort, dont il faut visiter l’église fortifiée St Valérien, est un... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation au domaine Alain Gras à Saint Romain (21) Par La Cave de Bobosse 21/10/23 10:30 C’est par une très belle matinée ensoleillée que nous arrivons à Saint Romain, pour notre dernière dégustation du week-end. Quelques minutes d’attente près du nouvel espace de dégustation très professionnel et très stylé. C’est Arthur Gras, le fils d’Alain... Saint-Romain Dégustation Romain Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation au domaine Chicotot à Nuits Saint Georges (21) Par La Cave de Bobosse 20/10/23 15:00 Retour en terres nuitonnes en ce vendredi après-midi pour une dégustation planifiée des 2022 encore en barrique. Accueil de Pascale, Georges et Clément Chicotot avant une descente en cave de plus de 2 heures. Quelques impressions générales. Ladoix 2022... Nuits-Saint-Georges Dégustation Nuits Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation au domaine Vincent Rapet (Pernand-Vergelesses, 21) Par La Cave de Bobosse 20/10/23 10:30 Petite visite, pour cause de 2021 pratiquement épuisés et de 2022 pas encore en dégustation, au domaine Rapet à Pernand-Vergelesses, qui constitue depuis plus de 20 ans maintenant une valeur sure en Bourgogne. Un grand merci à Peggy pour son accueil, et... Pernand-Vergelesses Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation au domaine de l'Arlot (Prémeaux-Prissey, 21) Par La Cave de Bobosse 19/10/23 15:30 C’est maintenant une tradition, fort agréable ma foi, de débuter les dégustations au domaine de l’Arlot où nous venons récupérer nos bouteilles du millésime 2021. C’est dans l’ADN du domaine de réserver un accueil amical et sympathique aux clients, et nous... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation chez Arnaud Lambert à St Just sur Dives (49) Par La Cave de Bobosse 20/07/23 10:30 Rendez-vous avait été pris en février dernier pour une dégustation plus sérieuse, dans de meilleures conditions, chez Arnaud Lambert. Voilà qui est fait désormais avec cette visite agrémentée d’une balade dans les vignes pour observer l’état d’avancement... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation au domaine Chicotot à Nuits Saint Georges (21) Par La Cave de Bobosse 20/05/23 10:00 Petite visite de courtoisie au domaine Chicotot pour suivre l’évolution de la production, avec quelques crus 2022 sur fûts, suivis par quelques 2021 en bouteilles. Comme d’habitude, accueil « familial » de Pascale qui nous a guidé pour ce moment de dégustation,... Nuits-Saint-Georges Dégustation Nuits Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation au domaine Pelissero à Treiso (Italie) Par La Cave de Bobosse 19/04/23 10:00 Une première rencontre au hasard d’un salon (feu le WineLab rebaptisé « Grand Tasting Pro » pour faire genre) très prometteuse ; une visite pour une dégustation plus complète et dans de meilleures conditions en 2019, il n’en fallait pas plus pour que nous... Dégustation Italie Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation au domaine de la Taille aux Loups à Montlouis (37) Par La Cave de Bobosse 04/02/23 14:30 Une visite chez Jacky Blot n’est jamais anodine. Parce qu’en plus de nous fournir année après année une gamme de plus en plus aboutie, c’est aussi toujours un moment d’exception, de partage et de convivialité. 2023 ne dérogera pas à la règle, même si nous... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation des 2021 au domaine Chicotot (Nuits Saint Georges, 21) Par La Cave de Bobosse 28/10/22 14:30 Crédit photographique : (C) domaine Chicotot Dernière dégustation du week-end, avec notre RDV traditionnel en terres nuitonnes, chez Pascale et Georges Chicotot. La nature étant maître du temps, il ne sera pas possible cette fois de descendre en cave et... Nuits-Saint-Georges Dégustation Nuits Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation au Clos de l'Arlot (Prémeaux-Prissé, 21) Par La Cave de Bobosse 27/10/22 15:30 Crédit photographique : (C) domaine de l'Arlot Nouvelle et traditionnelle visite au domaine de l’Arlot , pour récupérer notre commande des 2020. Comme à son habitude, un accueil toujours très sympathique nous est réservé par Madame Adeline Piette qui nous... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustations en Poitou ... perturbées par le CoVid Par La Cave de Bobosse 23/04/22 12:00 A l’occasion d’une semaine de vacances (écourtée gustativement par le méchant virus du Covid), voici quelques impressions de dégustation, dans l’ordre chronologique. Saumur, Clos de la Rue 2010, Arnaud Lambert : du velours au nez, avec en filigrane des... Dégustation Poitou Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation chez Arnaud Lambert (St Just sur Dive - 49) Par La Cave de Bobosse 15/04/22 14:30 Après une mémorable visite des vignes et de la cave, suivie d’une dégustation puis d’un repas chez Arnaud Lambert (ICI), la crise du CoVid nous avait un peu éloigné. 3 ans d’attente c’est long. C’est trop long. C’est pourquoi avant de retrouver notre cellule... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation chez Jacky Blot à Husseau (37) Par La Cave de Bobosse 29/01/22 14:30 Après deux ans d’attente pour les causes que nous connaissons tous, nous revoilà en ce samedi après-midi au domaine de la Butte, pour une dégustation et un moment de partage et de convivialité avec Jacky Blot. Une nouvelle fois, nous ne pouvons que louer... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation au domaine Alain Gras à St Romain (21) Par La Cave de Bobosse 30/10/21 10:30 Dernière dégustation du week-end à St Romain, chez Alain Gras qui a mis à disposition de la clientèle un espace de dégustation très professionnel. Malgré l’affluence du samedi matin, la dégustation a été menée dans de bonnes conditions. St Romain 2018 :... Dégustation Romain Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation au domaine Chicotot à Nuits Saint Georges (21) Par La Cave de Bobosse 29/10/21 15:00 Après une visite en juin sous le signe de quelques 2020 sur fût, la dégustation de ce vendredi après-midi était consacrée aux 2018 et 2019 en bouteilles. Une fois de plus, accueil parfait de Pascale et Georges pour un moment de détente convivial, autour... Nuits-Saint-Georges Dégustation Nuits Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation au domaine Rapet à Pernand-Vergelesses (21) Par La Cave de Bobosse 29/10/21 10:30 Deuxième visite « classique » en ce vendredi matin très ensoleillé, qui nous mène sur la colline de Corton, au domaine Rapet (Pernand-Vergelesses). Une dégustation très sympathique, à laquelle Vincent Rapet est venu malgré un emploi du temps chargé. Quelques... Pernand-Vergelesses Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation au domaine de l'Arlot (21) Par La Cave de Bobosse 28/10/21 14:30 Après une année d’interruption liée au CoVid-19 et à plusieurs épisodes de confinement, nous revoilà pour notre plus grand plaisir au domaine de l’Arlot , à la fois pour récupérer nos commandes que pour une dégustation organisée avec sympathie par Madame... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation du millésime 2020 sur fûts au domaine Chicotot à Nuits Saint Georges (21) Par La Cave de Bobosse 25/06/21 14:30 Une descente en cave chez les Chicotot est toujours un moment particulier, car au-delà du côté purement dégustation, il y règne une atmosphère conviviale où personne ne se prend au sérieux. En ce vendredi après-midi, nous fûmes un temps assez dissipé !... Nuits-Saint-Georges Dégustation Nuits Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation en terres beaujolaises Par La Cave de Bobosse 16/05/21 19:12 Les vacances, c’est le repos, le tourisme, les vieilles pierres … mais également le partage de belles bouteilles. Cette période de transition « post-Covid » n’a pas dérogé à la règle, la preuve ! Roussette de Savoie, Marestel 2010, domaine Dupasquier :... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation dans le Pilat rhodanien Par La Cave de Bobosse 23/08/20 18:00 Traditionnellement, les vacances sont un rendez-vous incontournable pour les épicuriens que nous sommes. Même si la région du Pilat Rhodanien est un haut lieu de la randonnée de moyenne montagne, il fallait bien nous réhydrater après de tels efforts. En... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

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