Blogs Vins - Volnay sur La Cave de Bobosse

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Déjeuner à l'Agastache à Volnay (21) Déjeuner à l'Agastache à Volnay (21) Par La Cave de Bobosse 05/04/24 12:30 Adresse maintenant incontournable, le restaurant l’Agastache à Volnay nous a une fois de plus proposé une cuisine bistronomique de grande qualité, faite comme à la maison, sans esbrouffe, avec des produits « simples » que le chef sait associer et sublimer....
Retour à l'Agastache à Volnay (21) Retour à l'Agastache à Volnay (21) Par La Cave de Bobosse 28/10/22 12:00 Retour à l’Agastache en ce vendredi midi, histoire de se remettre en forme pour une prochaine dégustation qui s’annonce toujours chargée en émotion et en partage. Menu en 3 services toujours juste, précis et pour un prix modique : Velouté d’Automne / Epices...
Préambule à l'Agastache à Volnay (21) Préambule à l'Agastache à Volnay (21) Par La Cave de Bobosse 28/10/21 12:30 Préambule à notre week-end bourguignon, avec cet « échauffement » au restaurant l’Agastache à Volnay. Pour ce midi, c’est un menu en trois services composé de : Velouté de légumes de saison et œuf parfait aux 5 poivres Douceur et aromaticité pour cette...
Echauffement au bistrot l'Agastache à Volnay (21) Echauffement au bistrot l'Agastache à Volnay (21) Par La Cave de Bobosse 25/06/21 12:30 Traditionnellement, le week-end bourguignon commence par un échauffement en douceur. Si la météo aurait permis un pique nique dans les vignes, c’est de nouveau avec grand plaisir que nous nous sommes retrouvés au restaurant / bistrot l’Agastache à Volnay....
Déjeuner impromptu au restaurant  Agastache  à Volnay (21) Déjeuner impromptu au restaurant "Agastache" à Volnay (21) Par La Cave de Bobosse 26/06/20 12:30 Première halte de ce week-end bourguignon qui s’annonce capricieux, après une courte pause au Clos des Avaux (un futur lieu de pique nique dans le vignoble beaunois), nous retournons avec plaisir à l’Agastache, petit restaurant de Volnay. Le midi, c’est...
L'Agastache à Volnay (21) : suite (et pas fin !) L'Agastache à Volnay (21) : suite (et pas fin !) Par La Cave de Bobosse 27/10/17 12:00 Crédit photo (C) : l'Agastache Découverte depuis deux ans maintenant, c’est devenu notre « camp de base » pour les déjeuners sur le pouce lors de nos escapades bourguignonnes. Je veux parler du restaurant l’Agastache àVolnay, tenu de mains de maître par...
Le restaurant l'Agastache à Volnay Le restaurant l'Agastache à Volnay Par La Cave de Bobosse 03/12/16 12:30 Je vous en avais déjà parlé ICI en juin dernier, lors de la découverte de cette adresse. C'est un p etit restaurant, mais une grande table et un accueil superlatif. Sans prise de notes ni photos, nous y avons déjeuné deux midis de suite, et voilà quelques...
L'Agastache à Volnay : un petit restaurant mais une grande table L'Agastache à Volnay : un petit restaurant mais une grande table Par La Cave de Bobosse 02/07/16 12:47 Un vendredi midi, en attente d'une dégustation au domaine de Montille, nous voilà entraînés par le maître des lieux dans ce petit restaurant l'Agastache situé à Volnay, à l'angle de la rue de la Combe et de la rue de la Cave. Crédit photographique (c) :...
56 ans c'est Volnay Champans 56 ans c'est Volnay Champans Par La Cave de Bobosse 17/02/16 20:00 Quand son anniversaire tombe en milieu de semaine, c'est toujours un dilemme à résoudre. Attendre le week-end ou profiter de l'instant présent. Il ne me fallût pas trop de temps pour trancher. Avant l'heure c'est pas l'heure, mais après l'heure c'est plus...
Une  autre  élégance des Volnay Une "autre" élégance des Volnay Par La Cave de Bobosse 28/06/11 13:35 En parallèle à la manifestation purement oenologique de "Elégance des Volnay", nous avons pu admirer lors de ce samedi un défilé de vieilles voitures, sous un soleil de plomb, un ciel azur sur lequel un curieux nuage nous a dessiné, l'espace d'un instant,...
Week-end bourguignon : 3- Elégance des Volnay Week-end bourguignon : 3- Elégance des Volnay Par La Cave de Bobosse 28/06/11 08:41 " Elégance des Volnay ", cette manifestation qui se tient traditionnellement le dernier week-end de juin est devenue, avec les années, le prétexte pour partager entre amis trois jours de gastronomie et de culture entre Bourgogne et Paris. Il sera dit que...

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Escapades gastronomiques d'un passionné de vins

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