Blogs Vins - Bourgueil sur La Cave de Bobosse
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Déjeuner chez Odette (Saint Nicolas de Bourgueil, 37)
Par La Cave de Bobosse
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21/08/24 12:30
Nouveau repas très « bistronomique » Chez Odette au domaine Mabileau, en trois temps : Thon blanc de ligne de Noirmoutier, nectarine, huile verveine/piment, poutargue Coco de Paimpol en salade, groseille, tomate confite et lard de Colonnata Poulpe croustillant,...
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Domaine Frédéric Mabileau et restaurant Chez Odette à St Nicolas de Bourgueil (37)
Par La Cave de Bobosse
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19/07/23 11:00
Dans un premier temps, nous avons rendez-vous au domaine Frédéric Mabileau pour une dégustation de l’ensemble de la gamme disponible. Comme toujours, accueil superlatif de l’ensemble de l’équipe, Madame Nathalie Mabileau en tête. C’est parti. Anjou, Chenin...
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C'est très bien "Chez Odette" (Saint Nicolas de Bourgueil)
Par La Cave de Bobosse
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15/04/22 12:00
Prélude à cette semaine de vacances, un court détour dans le vignoble tourangeau, pour une découverte, le bistrot « Chez Odette » ouvert très récemment par le domaine Frédéric Mabileau pour lequel nous avons une tendresse particulière. En ce vendredi d’avril...
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Bourgueil, les Racines 2014, Frédéric Mabileau
Par La Cave de Bobosse
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10/01/21 20:00
A défaut de Salon des Vins de Loire auquel nous ne pourrons assister cette année, pour cause de report en avril, nous avons décidé une sorte de révision de nos classiques. Aujourd’hui, premier exercice avec un : Bourgueil, les Racines 2014, Frédéric Mabileau...
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Dégustation au domaine Frédéric Mabileau à St Nicolas de Bourgueil
Par La Cave de Bobosse
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13/07/20 14:00
Pas de week-end tourangeau sans dégustation ! Après avoir rencontré moultes fois Frédéric et Nathalie Mabileau sur des salons, l’occasion était tentante de prendre RDV pour ce lundi 13 juillet à St Nicolas de Bourgueil. Nous voilà donc vers 14h00 à l’entrée...
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