Blogs Vins - Cabernet franc sur La Cave de Bobosse
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Encore un beau cabernet franc
Par La Cave de Bobosse
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25/05/14 18:37
Chinon, réserve Stanislas 2010, domaine Pierre Sourdais (le Moulin à Tan) : Nez complexe, à la fois sur les fruits très mûrs, presque confits (type cerises noires), et une impression tellurique et "avec du grain". Amertume végétale noble. Bouche corsée,...
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