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Faux Côtes-du-Rhône : une entreprise soupçonnée d'escroquerie Faux Côtes-du-Rhône : une entreprise soupçonnée d'escroquerie Par mes plus belles dégustations oenologique... 21/07/17 21:23 On le sait peu, mais 30% des Côtes-du-Rhône sont produits dans le Gard. Aujourd’hui le syndicat des vignerons de cette AOC se constitue partie civile, après une enquête des douanes : dans le Vaucluse, une société de négoce de vin est en effet soupçonnée...
Où trouver de bons rhums à Paris Où trouver de bons rhums à Paris Par mes plus belles dégustations oenologique... 15/07/17 12:49 Quatres lieux sont spécialisés dans la fourniture de rhums de qualité : - A'Rhûm 34 Rue du Grenier-Saint-Lazare Paris 3e - Christian de Montaguère 20 Rue de l'Abbé Grégoire Paris 6e qui organise de nombreuses dégustations, certaines payantes & d'autres...
Chateau de Reignac condamné en première instance Chateau de Reignac condamné en première instance Par mes plus belles dégustations oenologique... 14/07/17 09:05 Le tribunal correctionnel de Bordeaux a condamné le 29 juin, château de Reignac, pour pratiques commerciales trompeuses et publicité comparative illicite. « J’ai été profondément touché. Cela a été très violent ». Yves Vatelot accuse le coup. Le tribunal...
Marc Sibard condamné en première instance Marc Sibard condamné en première instance Par mes plus belles dégustations oenologique... 14/07/17 09:03 La 31e chambre du tribunal de Grande Instance de Paris a rendu son jugement le 6 juillet dans l’affaire Marc Sibard. Le caviste parisien était poursuivi pour harcèlement sexuel, moral et agression sexuelle. Au téléphone, la voix d’Emma Bentley ne trompe...
Le millésime 2014 à Bordeaux Le millésime 2014 à Bordeaux Par mes plus belles dégustations oenologique... 11/07/17 08:25 L'Union des Grands Crus de Bordeaux organisait au Carreau du Temple la présentation après élevage du millésime 2014. Il se dégage de cette comparaison que ce ne sera pas une fois de plus le millésime du siècle. Il se dégage cependant une tonalité qualitative...
Bouygues boit le Clos Rougeard Bouygues boit le Clos Rougeard Par mes plus belles dégustations oenologique... 01/07/17 08:29 Martin et Olivier Bouygues choisissent un grand nom de la viticulture bio française pour compléter leur portefeuille des domaines viticoles en France Les frères Martin et Olivier Bouygues, qui possèdent déjà deux propriétés viticoles dans le Bordelais,...
Inauguration du 1er vignoble professionnel d’Ile-de-France, à Davron (Yvelines) Inauguration du 1er vignoble professionnel d’Ile-de-France, à Davron (Yvelines) Par mes plus belles dégustations oenologique... 02/06/17 08:58 Publié le 31/05/17 par Anne-Sophie De Mazenod du Figaro Photo : CD78/N.Duprey La Winerie Parisienne, chai urbain créé en 2015 à Paris par Julien Bengué et Adrien Pelissié, rejoints plus tard par Julien Brustis, a inauguré mardi 16 mai les premières vignes...
La justice rend son aoc pouilly-fumé à un vigneron abusivement sanctionné La justice rend son aoc pouilly-fumé à un vigneron abusivement sanctionné Par mes plus belles dégustations oenologique... 29/05/17 09:16 Article de Corinne Caillaud paru dans le Figaro le 28 mai 2017 Le tribunal administratif de Dijon vient de rendre sa fierté à Alexandre Bain dont la passion est de réaliser « un pur vin de terroir » . En redonnant son appellation d'origine contrôlée (AOC)...
Les désillusions de ces derniers jours Les désillusions de ces derniers jours Par mes plus belles dégustations oenologique... 21/05/17 21:38 - Champagne Tasting par Terre de vins au pavillon Cambon : Une soixantaine de vignerons et maisons : à part Drappier et Veuve Ciquot, ce fût la tristesse à une exception près Benoit Gaullet à 10200-Meurville : son BSA composé de 80% de Pinot noir et 20%...
Les eaux de vie serbes, le Club des Professionnels du Vin et Rotary vins à Versailles Les eaux de vie serbes, le Club des Professionnels du Vin et Rotary vins à Versailles Par mes plus belles dégustations oenologique... 06/05/17 18:51 - Les eaux de vie serbes: Cette dégustation avait lieu à la résidence de l'ambassadeur, un petit hotel particulier situé au pied du Trocadéro dans un bâtiment des années 1930 de 5.000 m2 de surface avec une hauteur sous plafond de 5 m et un jardin privé...
Les vins clairs de Champagne édition 2016 Les vins clairs de Champagne édition 2016 Par mes plus belles dégustations oenologique... 25/04/17 12:53 Comme tous les ans, la folle semaine champenoise a commencé ce samedi. Nous avons commencé comme l'an dernier par Origines Champagne une association d'une dizaine de vignerons qui se réunit tous les ans pour présenter entre autre les vins clairs de l'année....
Les terroirs alsaciens à travers l'association act Les terroirs alsaciens à travers l'association act Par mes plus belles dégustations oenologique... 24/04/17 12:13 Alsace Crus et Terroirs est une association de 19 vignerons pas tous connus qui est venue au Bristol nous présenter sa production uniquement en cépage Riesling. Particularité intéressante, le catalogue les classait par type de terroir : - Granitiques :...
L'Italie importée par Oenotropie L'Italie importée par Oenotropie Par mes plus belles dégustations oenologique... 18/04/17 09:53 2 ans après, encore une très belle dégustation avec de grands noms mais à quel prix ! - Argentine : Bodega Chacra en Patagonie ; Des vignes franches de pied en Pinot noir dans la vallée du Rio Negro. Des vins d'une grande concentration et subtilité à faire...
Les vins du monde par Barrère & Capdevieille Les vins du monde par Barrère & Capdevieille Par mes plus belles dégustations oenologique... 17/04/17 10:27 Barrère & Capdevieille : Cet agent bordelais sis à Saint Emilion et propriétaire depuis 2008 de 2 grands cru de l'appellation : Chateau l'Evéché et Chateau la chapelle lescours et s'intéresse aux vins du monde En Italie, une quinzaine de régions sont présentes...
La folie des crus classés bordelais La folie des crus classés bordelais Par mes plus belles dégustations oenologique... 03/04/17 11:17 La semaine des primeurs 2016 commence aujourd'hui. On nous annonce un millésime plus grandiose que 2015 lui même supérieur à la référence de 2010. Si on se réfère à la sortie des prix des 2015 (prix H.T départ négoce) qui viennent d'être publiés, nous ne...
Du rififi dans les vignes bourguignones Du rififi dans les vignes bourguignones Par mes plus belles dégustations oenologique... 02/04/17 10:35 D'après le livre de JP de la Rocque et Corinne Tissier "Guerre & Paix dans la vignoble " chez Solar 2009 C’est Dallas in Burgundy : « Le clan des Leroy est aujourd’hui divisé en deux camps irréconciliables. « Lalou n’a pas pardonné à sa sœur Pauline Roch...
Trilogie en Côte de Nuits Trilogie en Côte de Nuits Par mes plus belles dégustations oenologique... 31/03/17 14:02 Comme les 3 mousquetaires, elle sont 4, Morey Saint Denis, Chambolle Musigny, Vosne Romanée et Clos Vougeot. Dure journée avec environ 50 vignerons et une moyenne de 4 "climats" par individu. Je n'ai pu goûter qu'une trentaine de domaines. Comme à l'habitude...
Les belles découvertes au salon de Groslay Les belles découvertes au salon de Groslay Par mes plus belles dégustations oenologique... 29/03/17 09:42 A 17 km de Paris, cette petite ville du Val d'Oise en est cette année à sa 26e édition. On y trouve des vignerons de belle réputation dans leur région comme Jo landron en Muscadet, Pithon Paille en Anjou ou Suronde en Quart de Chaume et Coteau du Layon....
Le salon de printemps des vignerons indépendants Le salon de printemps des vignerons indépendants Par mes plus belles dégustations oenologique... 25/03/17 19:58 Phénomène notoire, il y avait pour la première fois une allée en moins soit 30 vignerons. dont le Domaine La Coume du Roy en Maury ou . A noter quelques appellations ou il n'y avait qu'un seul vigneron : - Bellet au dessus de 06200-Nice : Domaine de Toasc...
Laurent Ponsot s'émancipe à 63 ans Laurent Ponsot s'émancipe à 63 ans Par mes plus belles dégustations oenologique... 23/03/17 21:28 Laurent Ponsot, 63 ans, a quitté l’exploitation familiale de Morey-Saint-Denis pour créer une société de négoce. Il a laissé les rênes du domaine Ponsot “du jour au lendemain” a sa sœur Rose-Marie. Une évolution imprévue sur laquelle Laurent Ponsot n’a...
Les 60 ans de Plaimont Les 60 ans de Plaimont Par mes plus belles dégustations oenologique... 24/02/17 11:25 Née de l'union des caves de Plaisance, de Saint Mont et d'Aignan, c'est aujourd'hui l'une des plus grosses coopérative de France qui recouvre les appellations IGP Côte de Gascogne et les AOP Saint Mont, Madiran et Pacherenc du Vic Bilh. Il sort plus de...
Vinovision Vinovision Par mes plus belles dégustations oenologique... 16/02/17 17:54 Vinovino le nouveau salon parisien des vins du nord (par opposition à Vinisud) s’est tenu pour la première fois porte de Versailles. L’ idée des organisateurs de concurrencer Prowein à Dusseldorf me semble vain. A part le prix des stands ( à partir de 5.000...
Angers 2 le salon des vins Angers 2 le salon des vins Par mes plus belles dégustations oenologique... 11/02/17 11:08 Pas moins de 83 appellations étaient quand même représentées pour seulement 180 vignerons au lieu de plus de 300 les années précédentes, des Côtes d’Auvergne au Gros Plant du pays nantais via le nombril viticole de la France Chateaumeillant. Je ne vais...
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je déguste plus de 2.500 vins par an et je souhaite partager mes coups de coeur et mes déceptions.

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