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Vins bio lundi 15 mai… à Paris le 21ème Concours des vins biologiques Vins bio lundi 15 mai… à Paris le 21ème Concours des vins biologiques Par Vin&Chère 14/05/17 18:28 Demain 15 mai 2017, dès 9 h 30, pour vous livrer ensuite un palmarès fantastique des meilleurs vins bio de France et d’Europe. Un moyen...
Séance Venetie : places libres ce jeudi 10 mai Séance Venetie : places libres ce jeudi 10 mai Par Vertivin 10/05/17 22:13 Il y a quelques places libres pour une séance Vénétie ce jeudi 10 mai à 20h30. Au programme un Prosecco, trois Soave, deux Valpolicella Ripasso et deux Amarone dont au moins 4 vins sont « Tre Bicchieri au Gambero Rosso ». Il … Lire la suite →
Semaine du 7 mai 2017 Semaine du 7 mai 2017 Par La Paulée en Ligne 09/05/17 03:44 Domaine du Possible Tout Bu or not Tout Bu Côtes du Roussillon 2015 Couleur rubis translucide. Arômes de petits fruits rouges frais, d'herbes aromatique, de terre sablonneuse. Peu dense en bouche, c'est la fraicheur qui domine avec son fruit rouge, les...
Conséquences du #gel : les tonnelleries s’attendent à quelques baisses de commandes, mais devraient passer ce mauvais cap Conséquences du #gel : les tonnelleries s’attendent à quelques baisses de commandes, mais devraient passer ce mauvais cap Par Côté châteaux 04/05/17 13:55 La Tonnellerie Boutes, en pleine expansion depuis 3 ans, s’attend à légère baisse de ses commandes, qu’elle estime entre -20 et -30%, car l’épisode de gel a touché non seulement Bordeaux, mais aussi la France et même une bonne partie de l’Europe. A Beychac-et-Caillau,...
La Chronique du caviste en mai et les Bonnes Affaires La Chronique du caviste en mai et les Bonnes Affaires Par MEGAVINS 01/05/17 13:11 Gel 2017 sur les vignoblesLa chronique du caviste en mai sur le temps qui passe Au milieu du printemps un vieil adage ne dit-il pas "en mai fais ce qu'il te plait" ? Cette année nous souhaitons vivement que la météo de mai sera plus clémente que celle d'avril....
La chronique du caviste en mai et les Bonnes Affaires La chronique du caviste en mai et les Bonnes Affaires Par Aux Grands Vins de France 01/05/17 11:31 Gel 2017 sur les vignoblesLa chronique du caviste en mai sur le temps qui passe Au milieu du printemps un vieil adage ne dit-il pas "en mai fais ce qu'il te plait" ? Cette année nous souhaitons vivement que la météo de mai sera plus clémente que celle d'avril....
1er Green Festival des Vignerons de Puisseguin Lussac Saint-Emilion, en ce grand week-end du 1er mai 1er Green Festival des Vignerons de Puisseguin Lussac Saint-Emilion, en ce grand week-end du 1er mai Par Côté châteaux 30/04/17 10:52 A l’occasion de ce grand week-end du 1er mai, les Vignerons de Puisseguin Lussac Saint-Emilion organisent leur 1er Green Festival, en ce dimanche et encore demain lundi, à l’occasion des journées Portes-Ouvertes de l’appellation. Au programme : de nombreuses...
Portes ouvertes chez Pierre Cros à Badens, les 13 et 14 mai 2017 Portes ouvertes chez Pierre Cros à Badens, les 13 et 14 mai 2017 Par Vinparleur 27/04/17 11:30 Chers Amis, Certaines, certains d'entre vous pensent que je me serais assagi, devenu moins « piquant », moins provocateur...et pourtant il y aurait de quoi dire par les temps qui courent... c'est vrai ! Alors peut être, je veux bien le croire, il y a plus...
Les 20 et 21 mai, c’est le 12e week-end passion et de dégustation de l’Union des Grands Crus de Bordeaux Les 20 et 21 mai, c’est le 12e week-end passion et de dégustation de l’Union des Grands Crus de Bordeaux Par Côté châteaux 23/04/17 12:08 Bloquez votre week-end : celui des 20 et 21 mai ! Pour cette 12e édition du Week-End des Grands Crus de Bordeaux, 110 propriétaires seront mobilisés au Hangar 14 et de nombreuses propriétés ouvertes aux visites, dégustations et dîners de prestige dans de...
Le Salon du Vin de La Revue du Vin de France aura lieu les 19 et 20 mai au Palais Brongniart à Paris Le Salon du Vin de La Revue du Vin de France aura lieu les 19 et 20 mai au Palais Brongniart à Paris Par Côté châteaux 17/04/17 18:44 A vos tablettes ! Le prochain grand rendez-vous de la RVF se prépare : 200 exposants soigneusement sélectionnés par le comité de dégustation de La Revue du vin de France seront sur le pont à l’ancienne bourse de Paris pour vous accueillir à un week-end...
A Bio Lavaux : une réussite populaire certes, mais de très beaux vins avant tout A Bio Lavaux : une réussite populaire certes, mais de très beaux vins avant tout Par www.vinsconfederes.ch 04/04/17 11:41 Les sept caves et vignerons présents ont dû goûter leur plaisir devant la réussite de leur petit salon des vins Bio (et biodynamique) de Lavaux, qui s’est tenu au domaine Wannaz, à La Tour Chenaux ce samedi 1 avril. Arrivé à 12h, soit une heure après son...
Avril-mai : deux mois de dégustations — Caves ouvertes en mai dans toute la Suisse Avril-mai : deux mois de dégustations — Caves ouvertes en mai dans toute la Suisse Par thomasvino.ch 20/03/17 10:36 Si les Genevois furent les premiers à organiser une opération «caves ouvertes», il y a trente ans, toute la Suisse s’y est mise depuis. Mais les Genevois sont les seuls à ne proposer qu’un jour de visite, le samedi 20 mai. Du samedi 29 avril au dimanche...
Atelier-dégustation « Les secrets du Champagne », mardi 9 mai 2017 avec Stéphanie Hennion Atelier-dégustation « Les secrets du Champagne », mardi 9 mai 2017 avec Stéphanie Hennion Par Les Vins d'Aurélien 09/03/17 17:11 Venez découvrir tout ce qui fait l’élégance, le glamour et la renommée d’un des plus prestigieux vignobles. Les austères paysage de Champagne offrent un des plus exquis breuvage qui soit, renommé pour sa finesse, sa fraîcheur et bien sûr sa bulle. Stéphanie...
Atelier-dégustation « Les vins rouges », mardi 23 mai 2017 avec Stéphanie Hennion Atelier-dégustation « Les vins rouges », mardi 23 mai 2017 avec Stéphanie Hennion Par Les Vins d'Aurélien 01/03/17 17:01 C’est avec délectation que vous aborderez les différentes étapes de la dégustation, l’incroyable diversité des saveurs, la reconnaissance des cépages et les secrets de la vinification. Mettre des mots sur des sensations, afin de mieux comprendre ce que...
Red is dead, mais moi pas Red is dead, mais moi pas Par J'aime ton Wine 27/02/17 03:25 Alors voilà : je suis de nouveau là. J’aime ton wine, j’aime pas ton wine, je l’aime plus, et ton...
Atelier-dégustation « Whiskys tourbés », vendredi 26 mai 2017 Atelier-dégustation « Whiskys tourbés », vendredi 26 mai 2017 Par Les Vins d'Aurélien 26/01/17 17:51 100% tourbe est réservées aux insatiables de ce précieux combustible, aux afficionados des expériences fortes, à ceux qui raffolent des distillats au caractère affirmé. Ancestralement utilisé par les Écossais pour sécher l’orge, cette matière organique...
Atelier-dégustation « Whiskys tourbés », jeudi 25 mai 2017 Atelier-dégustation « Whiskys tourbés », jeudi 25 mai 2017 Par Les Vins d'Aurélien 26/01/17 17:39 Cette soirée 100% tourbe est réservées aux insatiables de ce précieux combustible, aux afficionados des expériences fortes, à ceux qui raffolent des distillats au caractère affirmé. Ancestralement utilisé par les Écossais pour sécher l’orge, cette matière...
Atelier-dégustation « On the Rhône again », vendredi 12 mai 2017 Atelier-dégustation « On the Rhône again », vendredi 12 mai 2017 Par Les Vins d'Aurélien 26/01/17 17:02 Voguons le long de ce fleuve, si propice à la civilisation et à la culture du vin. Arpentons les parcelles de ces vignes qui retranscrivent dans nos verres le soleil et de le caractère de ces régions. Des noms qui font rêver, une richesse de terroirs époustouflante,...
Atelier-dégustation « On the Rhône again », jeudi 11 mai 2017 Atelier-dégustation « On the Rhône again », jeudi 11 mai 2017 Par Les Vins d'Aurélien 26/01/17 16:53 Voguons le long de ce fleuve, si propice à la civilisation et à la culture du vin. Arpentons les parcelles de ces vignes qui retranscrivent dans nos verres le soleil et de le caractère de ces régions. Des noms qui font rêver, une richesse de terroirs époustouflante,...
Tu Vin au salon ? 11ème édition mais première pour moi Tu Vin au salon ? 11ème édition mais première pour moi Par Cercle Oenophile 13/11/16 20:17 Article précédent (29/10/2016)TU VIN AU SALON ? 11ÈME ÉDITION MAIS PREMIÈRE POUR... Les artisans vignerons de Bourgogne du Sud se réunissent pour la 11ème année. Je profite d'un retour des Alpes...» Lire la suite Commentaires sur Tu Vin au salon ? 11ème...
Tu Vin au salon ? 11ème édition mais première pour moi Tu Vin au salon ? 11ème édition mais première pour moi Par Cercle Oenophile 29/10/16 10:34 Les artisans vignerons de Bourgogne du Sud se réunissent pour la 11ème année. Je profite d'un retour des Alpes pour m'arrêter au Château d'Hurigny et préparer une future séance du club de dégustation sur le Maconnais. Beaucoup de domaines que je ne [...]
Des dégâts minimes mais l’eau, tant attendue, est arrivée dans le vignoble bordelais : « c’est le pied » Des dégâts minimes mais l’eau, tant attendue, est arrivée dans le vignoble bordelais : « c’est le pied » Par Côté châteaux 14/09/16 09:28 La Gironde se réveille après une nuit d’orages. 70000 impacts de foudre dans le grand sud-ouest annoncés par Météo France. Quelques dommages mais dans l’ensemble le vignoble a été préservé, après l’utilisation des canons anti-grêle. Un amas d’eau en revanche...
Mais où sont cachées les plantations de houblon Mais où sont cachées les plantations de houblon Par Vins du monde 07/09/16 22:25 Le monde produit 1,7 milliards d’hectolitres de bière par an, contre 300 millions d’hectolitres de vin. En Europe, ce sont 340 millions d’hectolitres de bière qui sont brassés chaque année, pour 200 millions d’hectolitres de vin. Vous voyez où je veux en...

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