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Dégustation à la Cantina Ronchi Biaggi Par www.vinsconfederes.ch 28/04/19 12:05 La cave se trouve à 200 m seulement derrière la gare, dans une zone industrielle, dans une rue qui porte bien son nom. Un lieu plutôt improbable, surtout quand aucune information ne se trouve à l’entrée. Après avoir dépassé la gare, au rond-point tournez... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation à la Cantina Giubiasco Par www.vinsconfederes.ch 20/04/19 20:15 Après une première visite à la Cagi durant le mois de juillet 2018, j’ai retrouvé Sergio Scalmanini, directeur de la cave pour une nouvelle dégustation. Nous débutons immédiatement la dégustation par les vins en bouteille. Puis, nous nous sommes rendus... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation à la Cantina Settemaggio Par www.vinsconfederes.ch 14/04/19 18:11 J’ai été reçu par Eliana Marcionetti, qui vit avec beaucoup de passion la communication du domaine et la présentation des vins que ce soit à la cave et dans les salons. Eliana est également active dans des associations professionnelles. Ses deux frères... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation à la Cantina Kopp von der Crone Visini à Barbengo Par www.vinsconfederes.ch 11/04/19 21:05 La Cantina Barbengo est située à moins de dix kilomètres de Lugano. Après avoir traversé une zone commerciale qui semblait ne jamais s’achever, on prend la route sinueuse et montante vers Barbengo. La Cantina se trouve légèrement hors de la commune, vers... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation à la Cantina Il Cavaliere Par www.vinsconfederes.ch 09/04/19 19:49 J’ai eu le plaisir de rencontrer la famille Belossi dans sa cave de Contone, où elle m’a très aimablement reçu. Accueilli dans un premier temps par Tiziana et son fils Loris. Puis, Robert Belossi, l’époux de Tiziana, nous a rejoint un peu plus tard. L’exploitation,... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation à la cave Agriloro à Genestrerio Par www.vinsconfederes.ch 05/04/19 17:41 Monsieur Meinrad Perler m’a reçu dans sa cave de Genestrerio dans le Mendrisiotto le mois dernier. Après un long échange dans la salle de dégustation, où nous nous sommes présentés l’un à l’autre. Après avoir évoqué son parcours, depuis la ferme familiale... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation au Domaine des Trois Terres à Morges Par www.vinsconfederes.ch 03/04/19 11:28 La dégustation a été réalisée avec Laurent Bally, viticulteur, vigneron et maître de chais au Domaine de Valmont (l’un des trois domaines qui composent Les Trois Terres). Après un passage dans le chai pour déguster quelques cuvées en cours d’élevage, afin... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation à la cave La Madeleine, chez André Fontannaz et filles Par www.vinsconfederes.ch 02/04/19 17:11 La Cave la Madeleine est une valeur sûre de la commune de Vétroz et en Valais. André Fontannaz et son team produisent sur 19 ha de vignes (dont plus des deux tiers en coteau) une gamme de vins complète, qui se décline en quatre catégories : Tradition, Tendance,... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Première dégustation de l’année à la Cave La Côte, à Tolochenaz Par www.vinsconfederes.ch 01/04/19 19:46 Le printemps frappe à notre porte, et les vins du millésime 2018 commencent à être disponibles. Le millésime 2018 aura été l’un des plus chauds jamais enregistré. Et pourtant, si la richesse des vins est évidente, on observe que leur fraîcheur est aussi... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Quelle dégustation chez les Frères Kursner à Féchy Par www.vinsconfederes.ch 29/03/19 18:35 Cette dégustation de l’ensemble de la gamme, fait la part belle a des vins des deux derniers millésimes. Ces vins sont tous en dégustation durant les caves ouvertes de printemps qui se tiennent jusqu’à samedi soir (21h00 !) à la cave. Un niveau qualitatif... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation des vins de la maison Bolle avec Jean-François Crausaz Par www.vinsconfederes.ch 28/03/19 11:30 La dégustation s’est déroulée le mercredi 20 mars au Domaine du Plessis. Nous avons fait un large tour d’horizon des vins qui seront présentés au stand de la maison Bolle lors du salon Divinum (parc des expositions de Morges du mercredi 03 au lundi 08 mars... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation à la cave Angelo et David Delea à Losone Par www.vinsconfederes.ch 25/03/19 21:10 Implantée dans la zone industrielle de Zandone à Losone, tout proche de Locarno, Delea Vini à plusieurs cordes à son arc : la vinification de raisins, dont 23 en propriété et des achats de raisins (70 ha). La maison est connue aussi pour ses grappas. Mais... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Avant Divinum, dégustation des vins des Cantina Fratelli Corti et de Sacha Pelossi Par www.vinsconfederes.ch 23/03/19 11:14 Suite à notre rencontre l’an passé chez Sacha Pelossi, nous nous sommes retrouvés le 12 mars dernier à la cave Fratelli Corti, dirigée par Nicola Corti. Sa cave est la plus ancienne dénomination commerciale viticole du Tessin. Nicola représente la septième... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation thématique : vins de la Rioja, entre modernité et tradition (oxydative) Par www.vinsconfederes.ch 05/02/19 11:19 Le journaliste allemand David Schwarzwälder, établit selon ses dires entre la Rioja et l’Alsace, est un fin connaisseur des vignobles ibériques, qu’il fréquente assidûment depuis quelque trente ans. Avec lui, le Consejo Regulador DOCa Rioja, avait un ambassadeur... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Au Domaine des 3 Terres, une dégustation marathon pour finir l’année Par www.vinsconfederes.ch 20/12/18 15:03 L’article Au Domaine des 3 Terres, une dégustation marathon pour finir l’année ! est apparu en premier sur Vins Confédéres. Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Visite et dégustation aux Caves du Paradis avec Olivier Roten Par www.vinsconfederes.ch 18/12/18 12:19 L’article Visite et dégustation aux Caves du Paradis avec Olivier Roten est apparu en premier sur Vins Confédéres. Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Visite et dégustation au Domaine des Landions à Cortaillod Par www.vinsconfederes.ch 18/12/18 11:47 L’article Visite et dégustation au Domaine des Landions à Cortaillod est apparu en premier sur Vins Confédéres. Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Visite et dégustation au Domaine des Crêtes, avec Martine Vocat Par www.vinsconfederes.ch 18/12/18 11:26 L’article Visite et dégustation au Domaine des Crêtes, avec Martine Vocat est apparu en premier sur Vins Confédéres. Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation à la cave de David Rossier à Leytron Par www.vinsconfederes.ch 18/12/18 11:08 L’article Dégustation à la cave de David Rossier à Leytron est apparu en premier sur Vins Confédéres. Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation et recherche d’accords mets et vins à la Cave de La Côte pour les fêtes Par www.vinsconfederes.ch 14/12/18 19:13 J’aime à le souligner une nouvelle fois : le cuvier flambant neuf de Tolochenaz et celui de Nyon, modernisé, ont permis à l’équipe de vinification de faire progresser la qualité des vins à un niveau insoupçonné. Et cela bien sûr, grâce au soutien des sociétaires,... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Visite et dégustation aux Caves du Paradis avec Olivier Roten Par www.vinsconfederes.ch 26/11/18 16:38 Olivier Roten, que j’avais rencontré pour la première fois l’an passé lors des caves ouvertes du Valais, en mai 2017, m’a reçu dans le carnotzet de sa cave. Le jeune homme, qui dirige désormais seul une entreprise fière de ses 50 années d’histoire familiale,... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Visite et dégustation au Domaine des Landions à Cortaillod Par www.vinsconfederes.ch 29/10/18 19:39 Le Domaine des Landions est un jeune domaine découvert l’an passé durant le mois de novembre, lors de la soirée consacrée par Neuchâtel Vins et Terroir aux pinots noirs du canton. Morgan & Denis Meier J’avais été impressionné par les vins dégustés, tous... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Visite et dégustation au Domaine des Crêtes, avec Martine Vocat Par www.vinsconfederes.ch 10/10/18 08:58 Ancestralement, les plumes de corbeau étaient le symbole de l’avocat. Martine Vocat, qui me reçoit, et son frère Pierre (qui nous rejoindra un peu plus tard) représentent la 3e génération de vignerons de cette cave de Noës (Sierre). L’un et l’autre ont... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation à la cave de David Rossier à Leytron Par www.vinsconfederes.ch 05/10/18 14:04 Le vigneron de Leytron m’a reçu fin août dans sa cave alors qu’il la préparait à accueillir les prochaines vendanges, ses 20e. En 2019, il fêtera donc son 20e millésime, certainement avec une cuvée spéciale (à moins qu’il ne se décide à un élevage long... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

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