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Toussaint Par Vertivin 24/10/11 15:00 Voilà ce sont les vacances de la Toussaint. Après les vacances : Vertivingstone réattaque jeudi 3 novembre avec une séance consacrée à St Chinian. Salivertivin évalue les bons accords mets-vins que chacun a préparé le 8 novembre. Le jeudi 10 novembre, c'est... Ajouter à mon carnet de dégustation

Salon Vinomedia à la Fleuriaye de Carquefou du 21 au 23 octobre Par Vertivin 19/10/11 17:00 Le Week-end prochain se tient le salon Vinomedia à la Fleuriaye à Carquefou. Vendredi : nocturne de 17h à 21h Samedi : 10h - 20h Dimanche : 10h - 18h C'est un bon salon ou il fait bon trainer dans les allées pour faire des découvertes. Il y a souvent des... Ajouter à mon carnet de dégustation

Vertivinus – Les vins rosés – Jeudi 29 septembre 2011 – Château de la Frémoire Par Vertivin 16/10/11 19:51 « Il y a des globules rouges, il y a des globules blancs, ça semble clair qu'il doit y avoir aussi des globules rosés... » J. Carmet C’est l’été après l’heure en région nantaise en cette fin septembre et c’est par une séance sur les vins rosés que commence... Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Compte-rendu : séance Slovénie Par Vertivin 14/10/11 12:30 Soirée Slovénie pour démarrer le premier atelier du groupe Vertivingstone de l’année. Nous faisons désormais partie des rares français à avoir goûté 11 vins slovènes d'affilée. Une dégustation intéressante. Aucun vin n’était dénué d’intérêt. Les influences... Slovénie Ajouter à mon carnet de dégustation

"Vins de voile" 2011/2012 Première soirée Salivertivin du 4 octobre 2011 Par Vertivin 08/10/11 16:31 Introduction Les vins de voiles sont des vins oxydatifs issus de longs élevages en barriques sans ouillage (remplacement du creux causé par l’évaporation durant l’élevage (« part des anges »)). Cet élevage permet le développement d’une « flore » levuraire... Ajouter à mon carnet de dégustation

Muscadet sur Erdre : un rendez-vous sympa le 20 octobre 2011 Par Vertivin 06/10/11 20:48 Organisé par les Bateaux Nantais et l'association qui regroupe la crème des vignerons du Muscadet, notez que le 20 octobre à 20h30 se déroule une croisière-repas-dégustation "Muscadet sur Erdre" qui pourrait bien devenir rituelle vu le succès des premières... Muscadet Ajouter à mon carnet de dégustation

Vertivingstone Séance Slovénie : Place Libres Par Vertivin 03/10/11 21:28 Il y a quelques place libres ce jeudi 3 octobre à 20h30 à la Frémoire pour assister à la séance consacrée aux vins Slovènes. Ce sera une séance très orienté "vins blancs" Slovènes... je ne sais pas trop comment je l'y suis pris mais il n'y aura qu'un seul... Slovénie Ajouter à mon carnet de dégustation

La clef des terroirs : le film de Guillaume Bodin à Nantes, Vertou, Vallet Par Vertivin 28/09/11 12:06 La biodynamie dans le domaine du vin fait parler d'elle. Plusieurs documentaires ont été réalisés cette année. L'un d'entre eux, La Clef des Terroirs, va être présenté prochainement dans la région nantaise par son réalisateur. Il a notamment reçu le grand... Ajouter à mon carnet de dégustation

Compte-rendu de séance : l'élevage en Espagne Par Vertivin 25/09/11 12:49 Soirée intéressante consacrée aux vins espagnols et à leurs élevages. Les vins proviennent tous du site Vinissimus. Et si je peux me permettre une remarque tout à fait personelle, alors que sur Salivertivin, il y a suffisamment de grandes gueules pour garder... Espagne Ajouter à mon carnet de dégustation

L'élevage en Espagne - Places Libres Par Vertivin 19/09/11 21:06 Vlan; dès la première séance, ça commence les tire-aux- flancs... Il y a 3 places libres pour la séances Salivertivin consacrée à l'élevage sur 11 vins espagnols ce mardi 20 septembre à 20h30. Après le basket et le tennis, ces 11 vins devraient nous mettre... Espagne Ajouter à mon carnet de dégustation

"Clos et parcelles du Muscadet" pour les journées du Patrimoine Par Vertivin 16/09/11 12:15 A l'occasion des journées du Patrimoine, Vertivin organise 4 petits ateliers-dégustation d'1h30 à 15h00 et 16h30 le Samedi 17 et le Dimanche 18 septembre au château de la Frémoire dédié aux "Clos" et aux "belles parcelles" qui font la légende des grands... Muscadet Ajouter à mon carnet de dégustation

Redémarrage des ateliers Par Vertivin 13/09/11 11:45 La journée des assocaitions est passée, Vertivin regorge désormais d'adhérents et de participants aux ateliers. Vous êtes désormais 118 adhérents et 6 participants "à la séance". La vitesse à laquelle la centaine de places disponible s'envole à l'occasion... Ajouter à mon carnet de dégustation

Salon Saveurs de Viarme le 10-11 septembre Par Vertivin 07/09/11 22:29 Si vous ne savez que faire le samedi 10 septembre (votre Dimanche est pris je vous le rappelle), notez que se tient le traditionnel marché de producteurs viticoles place Viarme à Nantes. Il faut particulièrement noter la présence du Château Dévès de Fronton... Ajouter à mon carnet de dégustation

Journée des associations le 11 septembre 2011 Par Vertivin 01/09/11 13:26 Préparez vous à vous inscire. C'est bientôt la journée des associations. Nous vous donnons rendez-vous le Dimanche 11 septembre 2011 dans la salle polyvalente du complexe Sèvre et Maine à Vertou de 9h30 à 16h30 pour vous inscire aux ateliers de Vertivin.... Ajouter à mon carnet de dégustation

Séance d'été libre ce jeudi 25 août : Touraine Par Vertivin 22/08/11 13:11 hop, c'est la rentrée qui se profile à l'horizon : l'occasion pour les mordus du vin de reprendre contact. Le jeudi 25 août c'est "soirée libre d'été" à 20h30 à la Frémoire ou chacun apporte une bouteille sur un thème donné. On boit et on papote. Cette... Touraine Ajouter à mon carnet de dégustation

Le président, il a changé Par Vertivin 17/08/11 19:12 Juste un petit mot pour annoncer qu'après 5 ans de présidence de Vertivin, Jocelyn GOMBAULT a passé la main à Romain MAYET histoire qu'il mette sa touche de couleur à Vertivin. Le monsieur au chapeau restant vice-président et en charge de la coordination... Ajouter à mon carnet de dégustation

2010/2011 Dernière soirée Salivertivin du 14 juin 2011 "Chablis" Par Vertivin 31/07/11 07:25 En guise d’apéritif nous fût servi : Schloss Proschwitz Pinot Rosé Brut Sachsen 2008 18 mois de vieillissement sur latte pour ce rosé de saignée effervescent produit en ex-Allemagne de l’Est dans le land du Freistaat Sachen (Dresde, Leipzig). Effervescence... Chablis Ajouter à mon carnet de dégustation

Un petit sondange pour les vacances Par Vertivin 28/07/11 14:16 Voilà… à moins que les derniers comptes-rendus de Vertivinus-Jeux ou de Salivertivin-Chablis ne viennent distraire votre été au gré des rédacteurs, le blog de Vertivin va dormir un peu pendant les trois premières semaines d’août le temps de reprendre les... Ajouter à mon carnet de dégustation

Programme 2010-2011 Par Vertivin 20/07/11 10:18 Le calendrier des activités 2011-2012 a été mis à jour. ainsi que le programme prévisionnel des séances pour 2011-2012 qui vient juste d'être remis à jour. C'est aussi l'occasion pour vous rappeller qu'il reste encore quelques places : -1 place sur le groupe... Ajouter à mon carnet de dégustation

Jeudi 14 Juillet : une sortie pour comprendre les terroirs de Mouzillon Par Vertivin 12/07/11 21:40 Le jeudi 14 juillet à 9h Vertivin organise notre désormais traditionnelle sortie dédiée à la connaissance des terroirs du Muscadet. Nous mettrons les voiles sur les communes de Mouzillon et de Tillières sur des terrains de Gabbro... enfin Gabbro qui commence... Ajouter à mon carnet de dégustation

Compte-rendu d'un dîner de fin d'année : accords mets et vins Par Vertivin 07/07/11 02:07 Nous voilà encore cette année 35 adhérents de Vertivin à Minute Papill’on, lieu dédié aux accords mets vins et aux concerts, perdu au milieu du vignoble de Château-Thébaud. Apéritif . Champagne Grand Cru (Cramant), Domaine Lancelot-Pienne, Cuvée Marie Lancelot,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Soirée libre d'été : Vin de Pays le jeudi 7 juillet Par Vertivin 04/07/11 10:15 Jeudi 7 juillet à 20h30 au château de la Frémoire, c'est soirée libre d'été consacrée aux vins de Pays que l'on aborde si peu dans certains groupes. Le principe est le suivant : chaque participant apporte une bouteille correspondant au thème de la séance... Vin de pays Ajouter à mon carnet de dégustation

Compte-rendu : séance Lubéron Par Vertivin 01/07/11 17:13 Pratiquement l’ensemble de la gamme provient de Vcommevin.com (cave du Septier à Apt). Et c’est très pratique d’avoir un caviste local qui connaît bien son vignoble et qui soit un peu prospecteur vis-à-vis des nouveaux domaines. La série dégustée ici est... Ajouter à mon carnet de dégustation

Pré-inscription Saison 2011-2012 : Let's Go Par Vertivin 22/06/11 19:07 C'est désormais l'heure de se pré-inscrire pour participer à nos activités pour la saison 2011-2012. Le principe est simple : une place est réservée au premier qui s'inscrit en me contactant . Les inscriptions définitives se dérouleront le Dimanche 11 septembre... Ajouter à mon carnet de dégustation

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