Les Blogs Vins - Sancerre - 2

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Petites lampées tricolores , du Bordelais au Jura via Quincy, Sancerre et Reuilly Petites lampées tricolores , du Bordelais au Jura via Quincy, Sancerre et Reuilly Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 16/06/20 17:23 BOURGES. Petit dîner d'après déconfinement en petit comité, à la maison. Après des mises en bouche et quelques bulles, des cèpes bouchons servis debout sur une tranche de rôti de dinde fumé, oignon blanc primeur poêlé au lard, jus réduit. Oui, un blanc,......
Rosalinde Jaarsma, de la Maison des Sancerre à la direction du bivc Rosalinde Jaarsma, de la Maison des Sancerre à la direction du bivc Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 25/11/19 18:20 SANCERRE. Rosalinde Jaarsma vient d'être nommée directrice du BIVC ( Bureau interprofessionnel des vins du Centre-Loire) en remplacement de Benoît Roumet, qui a quitté l'interprofession fin août, après vingt ans de présidence. Rosalinde Jaarsma était,......
Paolina Vigneron, folle à cause de Sancerre, se souvient du pouilly des Jeannot Paolina Vigneron, folle à cause de Sancerre, se souvient du pouilly des Jeannot Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 18/10/18 08:21 PAOLINA VIGNERON. Pas de blague sur son nom, on la lui fait à chaque fois sans savoir qu'elle a, en plus, habité rue des Vignes… « La route était donc toute tracée ! » sourit cette Berruyère pure souche, qui a grandi à Plaimpied-Givaudins . « Après un......
Dans la rvf, les terroirs de Sancerre au crible Dans la rvf, les terroirs de Sancerre au crible Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 28/09/18 16:05 MÉDIA. La Revue du vin de France, datée du mois d'octobre, expertise les terroirs de Sancerre qui « se lisent dans les vins ». Les gens d'ici ne découvriront rien de bien nouveau dans cet article de quatre pages, bien documenté, signé Sophie de Salettes,......
Dégustation du Sancerre La Moussière 2017 Dégustation du Sancerre La Moussière 2017 Par Le Blog de Cavissima 08/06/18 16:37 Dégustation Sancerre La Moussière 2017 John Euvrard vous retrouve ce mois-ci pour une nouvelle dégustation dans le val de Loire. Nous voici dans la région Centre, sur une appellation mondialement connue : celle de Sancerre. Ensemble, nous allons découvrir...
En mai, les vins de Sancerre font la fête à La Mignonne En mai, les vins de Sancerre font la fête à La Mignonne Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 30/04/18 11:03 SANCERRE. Ce sera la 92e ! Véritable panorama de la production sancerroise, la Foire aux vins de Sancerre permet de déguster les vins de l’ensemble des producteurs de l'appellation (plus de quatre cents vins différents), ainsi que les autres appellations......
Alphonse Mellot, la valeur sûre de Sancerre Alphonse Mellot, la valeur sûre de Sancerre Par Ardoneo 28/04/18 14:41 Le domaine Alphonse Mellot, sur Sancerre, est devenue la référence de l'AOC. Ce domaine qui travaille en biodynamie, produit de magnifiques vins, tout en tension pour les blancs, et en gourmandise pour les rouges. La Moussière 2017 est la cuvée incontournable......
Alphonse Mellot, la valeur sûre de Sancerre Alphonse Mellot, la valeur sûre de Sancerre Par Ardoneo 28/04/18 14:41 Le domaine Alphonse Mellot, sur Sancerre, est devenue la référence de l'AOC. Ce domaine qui travaille en biodynamie, produit de magnifiques vins, tout en tension pour les blancs, et en gourmandise pour les rouges. La Moussière 2017 est la cuvée incontournable......
Les petites lampées, de retour, vont de Sancerre à Saint-Émilion Les petites lampées, de retour, vont de Sancerre à Saint-Émilion Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 13/02/18 10:58 BOURGES. Retour des petites lampées, après un épisode de diète de six semaines... Reprise sous la neige, avec la Cuvée Original 2015 du Domaine Joseph-Mellot, débouchée sur un plateau de fruits de mer. Ce qui dit le domaine ? « Une sélection parcellaire,......
Épiphanie 2018 : « Le roi boit, le roi boit … » du Sancerre ! 👑 Épiphanie 2018 : « Le roi boit, le roi boit … » du Sancerre ! 👑 Par du Conseil en Bouteille 09/01/18 11:53 Cette année, on ne débouchonne pas de vins liquoreux pour apprécier la galette. On opte pour un vin frais en provenance de Sancerre. L’AOC Sancerre Sancerre est une ville située dans le département du Cher, en région Centre-Val de Loire. L’AOC a été donné...
Les meilleurs sauvignons 2014 de la planète sont à Sancerre Les meilleurs sauvignons 2014 de la planète sont à Sancerre Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 27/09/17 13:24 MÉDIA. La Revue du vin de France d'octobre consacre sa grande dégustation* à cinquante sauvignons (millésime 2014) de la planète et ce sont les sancerres qui prennent les meilleurs places... En tête, la cuvée Chêne Marchand du Domaine Vincent Pinard,......
Y'a la foire à Sancerre, la marée à Quincy et des randos en Val de Loire Y'a la foire à Sancerre, la marée à Quincy et des randos en Val de Loire Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 25/08/17 17:42 AGENDA. Quelques rendez-vous à ne pas manquer ce week-end et les week-ends prochains... Ce samedi 26 et dimanche 27, la Cave de La Mignonne accueille la Foire aux Vins de France, traditionnel rendez-vous de fin août... Une trentaine de producteurs seront......
Olivier Desabres, fou à cause d'un sancerre de Vacheron, se souvient de la Romanée-Conti Olivier Desabres, fou à cause d'un sancerre de Vacheron, se souvient de la Romanée-Conti Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 19/06/17 15:31 Olivier Desabres, à droite, en compagnie de Jean-Marc Collin, le propriétaire de la cave berruyère Aux Cépages de France, dans le chai du Domaine de la Romanée-Conti. OLIVIER DESABRES . Berruyer, travaillant dans un grande entreprise locale, souvent en......
Campari confirme la vente de Château de Sancerre pour 20,5 millions d'euros Campari confirme la vente de Château de Sancerre pour 20,5 millions d'euros Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 12/06/17 13:48 MILAN. Le Groupe Campari a annoncé ce lundi la vente de Château de Sancerre à la Maison Ackerman pour une somme de 20,5 millions d'euros et a confirmé sa sortie complète de l'industrie du vin tranquille. : « Gruppo Campari a annoncé aujourd'hui qu'il......
La Maison Ackerman devrait racheter Château de Sancerre La Maison Ackerman devrait racheter Château de Sancerre Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 09/06/17 08:04 SANCERRE. Ackerman au Château de Sancerre ? Probable, pour ne pas dire sûr. Il semble bien que la maison saumuroise de fines bulles de Loire soit la mieux placée pour reprendre le domaine et ses cinquante-cinq hectares de vignes. C'est le groupe coopératif......
La Noue 2015, Domaine Claude Riffault – Sancerre, France La Noue 2015, Domaine Claude Riffault – Sancerre, France Par PresseRaisin 22/05/17 21:04 Le vignoble de la Loire occupe les rives, les coteaux et les plateaux qui surplombent le fleuve et ses affluents. C’est un territoire très vaste (environ 1000 […] Cet article La Noue 2015, Domaine Claude Riffault – Sancerre, France est apparu en premier...
Les petites lampées de Saint-Pourçain à Sancerre, en passant par Chinon et Margaux Les petites lampées de Saint-Pourçain à Sancerre, en passant par Chinon et Margaux Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 09/12/16 08:58 Une femme pour dessiner l'étiquette de La Ficelle 2016 : Camille Besse. BOURGES. La Ficelle de Saint-Pourçain a fêté son trentième anniversaire ! J'imagine que ses nombreux admirateurs... qui ont gllougloument vidé leur verre, samedi, salle Mirendense,......
La rvf salue « le génie de Sancerre » et les cavistes à thème dont le Tocsin de Bourges La rvf salue « le génie de Sancerre » et les cavistes à thème dont le Tocsin de Bourges Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 30/09/16 18:29 MAGAZINE ! La Revue du vin de France d'octobre consacre un gros dossier au « génie de Sancerre » avec ce sous-titre de une : « Des pinots tendus, des sauvignons épatants et des prix canons : foncez ! » À l'intérieur, autre titre : « Sancerre : l'autre......
Campari va-t-il se séparer du Château de Sancerre et de ses vignobles Campari va-t-il se séparer du Château de Sancerre et de ses vignobles Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 29/09/16 17:26 SANCERRE. Le Château de Sancerre et ses cinquante-cinq hectares de vignobles en exploitation sont-ils à vendre ? Malgré les rumeurs, aucune confirmation du côté du groupe italien Campari. Celui-ci en est devenu propriétaire dans le cadre du rachat du......
Virée à Sancerre Virée à Sancerre Par mes plus belles dégustations oenologique... 04/09/16 14:42 Sancerre annonçait pour la fin août la réunion de 30 producteurs de Sancerre et 30 producteurs d'autres région. Malheureusement , seulement 27 producteurs étaient présent dont seulement 3 sancerrois et de loin pas les meilleurs. Que retenir ? - François...
Étranges raisins de la colère à Sancerre Étranges raisins de la colère à Sancerre Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 18/07/16 07:50 SANCERRE. Quelque cinq mille six cents plants de sauvignon arrachés sur le domaine gordonien (Saint-Satur) d'un vigneron de Bué ! Préjudice estimé : 12.000 euros. Un épisode de plus dans la guerre, jusqu'alors verbale, que se livrent depuis des mois les......
90ème Foire aux vins de Sancerre, ce week-end de Pentecôte 90ème Foire aux vins de Sancerre, ce week-end de Pentecôte Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 13/05/16 09:13 SANCERRE. Rendez-vous incontournable aux Caves de la Mignonne, ce week-end, pour la Foire aux vins de Sancerre, 90ème du nom. L'originalité de cette manifestation : découvrir les vins de chaque village et donc comparer les terroirs. Plus de quatre cents......
Vallée de la Loire – Sancerre – Domaine Vacheron – Le Paradis – 2013 (blanc) Vallée de la Loire – Sancerre – Domaine Vacheron – Le Paradis – 2013 (blanc) Par Le vin des débutants 09/11/15 13:34 Date : novembre 2015 Lieu de dégustation : dégusté lors du salon Biodyvin à Paris Prix : environ 30-40 euros Cépage : sauvignon Type d’agriculture : biodynamie Robe : limpide, brillante d’un jaune presque transparent à reflets verts. Nez : net, qui sauvignonne...
Vallée de la Loire – Sancerre – Domaine Vacheron – Les Romains – 2014 (blanc) Vallée de la Loire – Sancerre – Domaine Vacheron – Les Romains – 2014 (blanc) Par Le vin des débutants 09/11/15 13:32 Date : novembre 2015 Lieu de dégustation : dégusté lors du salon Biodyvin à Paris Prix : 30,90 euros chez Ardoneo Cépage : sauvignon Type d’agriculture : biodynamie Robe : limpide, brillante d’un jaune presque transparent à reflets verts. Nez : quelle classe...

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