Les Blogs Vins - Reuilly
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Joyeuses petites lampées, de Sancerre à Saint-Émilion via Reuilly
Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot
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26/01/24 11:17
BOURGES. Dîner entre amis, fous de vin ou pas... Entrée avec une salade genre gargouillou revisité façon terre/mer, poulpe, haddock, endives, mâche, wakamé, huile d'olive de Menton à la mandarine, vinaigre de riz, jus de citron bergamote... Joli dans......
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Joyeuses petites lampées, de Sancerre à Saint-Émilion via Reuilly
Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot
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26/01/24 11:17
BOURGES. Dîner entre amis, fous de vin ou pas... Entrée avec une salade genre gargouillou revisité façon terre/mer, poulpe, haddock, endives, mâche, wakamé, huile d'olive de Menton à la mandarine, vinaigre de riz, jus de citron bergamote... Joli dans......
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Gris de Reuilly, rosé de Provence et bulles italiennes en petites lampées
Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot
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11/05/21 16:59
BOURGES. Un grand guide de vin portant le nom d'une grande maison d'édition, suivez mon regard, a écrit, il y a quelques années, qu'à Reuilly, le « pinot gris fournit un rosé de pressoir tendre et délicat, qui risque de disparaître, supplanté par le pinot......
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Petites lampées tricolores , du Bordelais au Jura via Quincy, Sancerre et Reuilly
Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot
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16/06/20 17:23
BOURGES. Petit dîner d'après déconfinement en petit comité, à la maison. Après des mises en bouche et quelques bulles, des cèpes bouchons servis debout sur une tranche de rôti de dinde fumé, oignon blanc primeur poêlé au lard, jus réduit. Oui, un blanc,......
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Reuilly fête les 80 ans de son aoc
Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot
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22/08/17 09:23
REUILLY. Les vignerons de Reuilly ont vu les choses en grand pour fêter, ce week-end, les 80 ans de leur AOC pour le sauvignon. Il faudra attendre 1961 pour que les vins issus du pinot gris et du pinot noir reçoivent la même reconnaissance. Au programme......
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