Les Blogs Vins - Rosé - 18

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Clos des cistes 2003 (domaine de Pey Rose) Par le goût du vin 02/01/12 19:50 Clos des cistes 2003 Carafage léger (une heure) . Nez un peu fermé , épicé , associées à des notes de garigue , associé à des notes chocolatées . Mais c’est surtout en bouche que ce vin est déroutant et unique , à la fois délicat et puissant, un magnifique... Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Brut Rosé Les Romaines des Frères Dutruy Par www.vinsconfederes.ch 21/12/11 08:12 Une robe jaune clair, des bulles fines, nombreuses. Un joli nez très frais, avec des notes de petits fruits rouges bien mûrs. En bouche, de la fraîcheur, de la finesse, un bel équilibre et une longueur très honorable. Bref, cette cuvée Brut Rosée m’a bien... Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Liliane Bettancourt, la nouvelle égérie de Laurent Perrier... Tarlant Rosé Zéro Par le bicéphale buveur 09/12/11 14:12 La dépêche AFP en ce beau mois de décembre, vient de tomber : « A l’heure ou les égéries siliconées font fureur dans le monde du luxe,2 maisons de champagne font des choix radicalement différents pour leurs ambassadrices à travers le monde. L’honorable... Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Vertivinus – Les vins rosés – Jeudi 29 septembre 2011 – Château de la Frémoire Par Vertivin 16/10/11 19:51 « Il y a des globules rouges, il y a des globules blancs, ça semble clair qu'il doit y avoir aussi des globules rosés... » J. Carmet C’est l’été après l’heure en région nantaise en cette fin septembre et c’est par une séance sur les vins rosés que commence... Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

De Veules les Roses à Dieppe : la Côte d'Albâtre Par La Cave de Bobosse 05/10/11 18:00 Quelques vues d'une escapade haut-normande, entre Veules les Roses et Dieppe, pour profiter d'un bel après-midi d'automne, chaud et ensoleillé comme rarement (samedi 1er octobre). . Falaise et plage de galets de Veules les Roses . Forêt de mats et de drisses... Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Vin Rosé et Soleil Par Les Vins Chevalier Brigand 03/10/11 00:39 Munissez vous de quelques grappes de Cinsaut Provençal et de Grenache Languedocien. Saupoudrez de Syrah de la Vallée du Rhône et foulez le tout. Laissez macérer tous ces raisins à votre convenance dans un gros bocal. Lorsque la couleur des jus vous convient,... Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

2010/2011 Compte rendu de la dégustation rosé de juin 2011 Par Laetitiavin 28/09/11 17:12 La thématique de la soirée, en ce début d’été, était : « Rosés ». Après un bref aperçu des différentes techniques permettant d’obtenir un vin rosé, nous avons dégusté, à l’aveugle dans chaque série, 11 vins en 3 séries. Les problématiques étaient au fil...... Dégustation Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

2010/2011 Compte rendu de la dégustation rosé de juin 2011 Par Laetitiavin 25/09/11 17:41 La thématique de la soirée, en ce début d’été, était : « Rosés ». Après un bref aperçu des différentes techniques permettant d’obtenir un vin rosé, nous avons dégusté, à l’aveugle dans chaque série, 11 vins en 3 séries. Les problématiques étaient au fil...... Dégustation Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Domaine Roses Camille: l’underground de Pomerol Par Boottle | You win..e! 24/08/11 10:25 Le Domaine de Roses Camille est une toute petite parcelle, formidablement située entre Clos l’Eglise, Château Rouget et Croix de Gay sur Pomerol. Christophe Bardeau y élabore un véritable vin de terroir, avec une typicité marquée. Un vin sapide, que l’on... Pomerol Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Soltane rosé 2008, domaine Kurubis (Tunisie) Par le goût du vin 17/08/11 07:37 Je n’avais pour expérience des vins Tunisiens que ceux servis au club med de Djerba , en pichet, c’est dire s’ils n’étaient pas gravé dans ma mémoire . Cette bouteille est un cadeau de mon fils pour mon anniversaire en juin , qui m’avait demandé ce qu’il... Tunisie Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Rosés suisses : dégustation vidéo de juillet 2011 Par www.vinsconfederes.ch 10/08/11 10:47 Œil-de-Perdrix 2010 Caves du Château d’Auvernier à Auvernier (NE) Œil-de-Perdrix La Canaille 2010 Albert Biollaz à Chamoson (VS) Pinot Rosé 2010 Domaine la Colombe à Féchy (VD) Rosé de Gamay Réserve 2010 Château d’Eclépens à Eclépens (VD) Méditerranée 2010... Dégustation Suisse Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

La cave à Jules : dégustation du Bergerac rosé 2010 du domaine de Moulin-Pouzy Par Wine and the City 28/07/11 10:32 C’est l’été, voici la dégustation d’un Bergerac rosé assez étonnant, car presque clairet et comportant des sucres résiduels qui viennent apporter beaucoup de douceur à ce rosé. Un vin produit à partir de Merlot – un cépage donnant des vin … Continuer la... Dégustation Bergerac Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Chateau Mille Roses 2005 (Haut Médoc) Par le goût du vin 24/07/11 11:26 Voisin de Giscours, Mille Rose est un domaine de près 10 ha , dont la particularité est l’encépagement pour l’appellation puisque ce ne sont pas les cabernets qui sont majoritaires mais les merlot (55%) sur un terroir graveleux . J’avais acheté ce vin en... Haut-Médoc Médoc Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Périgord rose Par Le blog d'Olif 14/07/11 20:08 Dégustation d'un genre un peu particulier, aujourd'hui, puisque je vous ai apporté des bonbons. Parce que les fleurs, c'est périssable. Puis les bonbons, c'est tellement bon, bien que les fleurs soient plus présentables. Surtout quand elles sont en bouton,... Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Les 10 fausses idées qui n’aident pas à apprécier le rosé Par Le blog d'Amicalement vin 07/07/11 10:43 Il est vrai que je voyais le rosé juste comme un vin de piscine, à boire frais l’été et sans forcement en attendre d’illumination. Mais des vins comme Un Brin de Folie ou Riage Tournant m’ont révélé la profondeur et la richesse que peuvent avoir des vins... Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Les rosés 2010 : Mas Laval, Clos capitoro, Domaine Gavoty “récital”, chateau Pénin , Domaine de la Bégude Par le goût du vin 04/07/11 06:54 Les rosés sont le segment le plus dynamique en France. Et la France est le premier producteur mondial de rosé . Facile d’accès , il séduit une clientèle plus jeune, les femmes et bien sûr tous les estivants pour qui rosé signifie vin de vacances . Dans... Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

"Le Marcelin Rose 2010" Vin de pays de la Principauté d'Orange, votre nouvel ami de l'été Par le bicéphale buveur 10/06/11 07:58 Maintenant que le bicéphale est une star de la presse internationale, nous avons décidé de céder à nos plus bas instincts... Bah, oui, une ligne citant en exemple le blog dans un article qui raconte que n'importe quel boîteux attardé peut déguster du vin,... Vin de pays Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Cintré, le rosé totalement barré (et qu’on va adorer déguster tout l’été) Par Un Mets Dix Vins 25/05/11 07:00 Cintré : adj. fam. Vieilli. Fou. (Petit Larousse) Un rosé cintré ? Quelle drôle d’idée ! Alors quand j’ai débarqué avec mon petit rosé fou, cela a fait sourire la table dimanche dernier. Un rosé ligérien barré, quoi… Barré sur l’étiquette déjà, d’une paire... Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

L'Amérique voit le vin en rosé Par My Califorwine View 24/05/11 18:50 Pour bon nombre d'entre nous la période estivale est bien souvent associée à celle des vins rosés. C’est aussi le moment pour moi de vous parler du succès grandissant que connaît cette catégorie auprès des consommateurs américains. Il faut savoir que... Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

La part des vins rosés dans les ventes a doublé en 20 ans Par Le blog d'iDealwine 24/05/11 13:39 Une terrasse, du soleil, un verre de rosé… Un tableau qui fait des plus en plus d’adeptes ! Selon le Comité Interprofessionnel des vins de Provence, la consommation de rosé représente aujourd’hui 25% du volume total des vins vendus et a ainsi doublé depuis... Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Domaine Katie Jones : la rose s’invite sur les tables françaises Par Midi-Vin 17/05/11 07:30 L'histoire se passe il y a près de 20 ans dans le comté de Leicestershire en Angleterre. Katie Jones part en voyage, en France et découvre un village : Paziols dans le Languedoc, plus précisément dans l'Aude. Le coup de cœur est immédiat ; Katie Jones est... Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Souvenir de Bali – Jepun sparkling rose Par Un Mets Dix Vins 23/04/11 10:13 Rentrée riche de nouvelles inspirations, de nouveaux goûts, de nouvelles saveurs… A très vite! Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Je n'aime pas le rosé Par carnet de dégustations 28/03/11 18:01 J'écrits ce texte après avoir mis en ligne sur FB une réponse à un compte rendu concernant un BGO rosé: "le Rosé...pas du vin, une boisson, au mieux!" Vous allez me dire que je suis un peu intolérant et que je pourrais faire un effort à l'endroit de ceux... Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Quel plat avec un vin rosé Par Fromage et bon vin 13/03/11 14:59 Pas facile de choisir quel plat préparer s’il ne vous reste que des bouteilles de rosé. Des visuels vont vous permettre de faire le bon choix pour vos prochains repas accompagné de rosé… Les vins rosés fruités et doux dégagent une présence plus souple en... Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

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