Blogs Vins - Champignons sur Les fous de vin d'Alain Fourgeot
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Des champignons et des petites lampées d'automne
Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot
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18/10/21 12:33
BOURGES. Oui, les petites lampées reviennent après quelques semaines d'absence... En balade ! Avant de partir, un dîner de large soif... avec quelques amis de longue date, autour d'une table automnale où étaient invités des champignons, fraîchement cueillis,......
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Petites lampées d'automne, des cailles, des champignons, des poires au vin
Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot
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25/10/20 09:55
BOURGES. Oui, il y a eu une belle poussée de cèpes en Sologne... Des boletus de toutes sortes. Mais on a trouvé aussi des girolles, des coulemelles, des fistulines hépatiques, quelques chanterelles grises, des clitocybes améthyste ou laqués, autant de......
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