Blogs Vins - Rosé sur le goût du vin

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Clos des cistes 2003 (domaine de Pey Rose) Clos des cistes 2003 (domaine de Pey Rose) Par le goût du vin 02/01/12 19:50 Clos des cistes 2003 Carafage léger (une heure) . Nez un peu fermé , épicé , associées à des notes de garigue , associé à des notes chocolatées . Mais c’est surtout en bouche que ce vin est déroutant et unique , à la fois délicat et puissant, un magnifique...
Soltane rosé 2008, domaine Kurubis  (Tunisie) Soltane rosé 2008, domaine Kurubis (Tunisie) Par le goût du vin 17/08/11 07:37 Je n’avais pour expérience des vins Tunisiens que ceux servis au club med de Djerba , en pichet, c’est dire s’ils n’étaient pas gravé dans ma mémoire . Cette bouteille est un cadeau de mon fils pour mon anniversaire en juin , qui m’avait demandé ce qu’il...
Chateau Mille Roses 2005 (Haut Médoc) Chateau Mille Roses 2005 (Haut Médoc) Par le goût du vin 24/07/11 11:26 Voisin de Giscours, Mille Rose est un domaine de près 10 ha , dont la particularité est l’encépagement pour l’appellation puisque ce ne sont pas les cabernets qui sont majoritaires mais les merlot (55%) sur un terroir graveleux . J’avais acheté ce vin en...
Les rosés 2010 : Mas Laval, Clos capitoro, Domaine Gavoty “récital”, chateau Pénin , Domaine de la Bégude Les rosés 2010 : Mas Laval, Clos capitoro, Domaine Gavoty “récital”, chateau Pénin , Domaine de la Bégude Par le goût du vin 04/07/11 06:54 Les rosés sont le segment le plus dynamique en France. Et la France est le premier producteur mondial de rosé . Facile d’accès , il séduit une clientèle plus jeune, les femmes et bien sûr tous les estivants pour qui rosé signifie vin de vacances . Dans...
Nouveau pélérinage chez Michel Brégeon : la vie en rose Nouveau pélérinage chez Michel Brégeon : la vie en rose Par le goût du vin 06/01/11 20:35 Aller chez André Michel Brégeon est pour moi un petit pélerinage, ou je sais que je vais passer deux à trois heures délicieuses à l’écouter , le questionner et échanger pendant la dégustation d’une dizaine de bouteilles / millésimes / cuves différentes...
Domaine du clayou , cabernet d’anjou 2009 : un rosé pour les “jeun’s” Domaine du clayou , cabernet d’anjou 2009 : un rosé pour les “jeun’s” Par le goût du vin 04/08/10 19:02 J’ai acheté ce rosé chez Auchan, un peu par hasard , en me disant que cela faisait longtemps que je n’avais pas bu ce type de vin ….Un achat d’impulsion donc, un irrépressible désir de boire du cabernet…Je prends le plus cher (4 €) , en Terra Vitis (agriculture...
Mille roses 2004 : il égale ses prestigieux voisins Mille roses 2004 : il égale ses prestigieux voisins Par le goût du vin 03/08/10 13:42 Mille roses tient son nom en raison de la roseraie présente sur le chateau .. Voisin de Cantemerle et de Cambon la Pelouse , ce chateau familial a été réhabilité par David Faure petit à petit après une première carrière en tant que moniteur de parapente...

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