Blogs Vins - Nord sur le goût du vin
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Clos du Nord 2008 (vdp des côtes Catalanes): Moderne et original
Par le goût du vin
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31/12/10 18:01
80% lladoner pelut (un cousin “germain” du grenache, voir l’autre article sur le clos du nord) 10% Syrah, 10% Carignan , vignes de 40 ans. Sols argilo calcaires, schistes et granites . Rendements : 18 hl/ha – très faibles donc – vendanges et tris manuels,...
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