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Puligny-Montrachet Par carnet de dégustations 06/11/21 09:47 Le vignoble de Puligny-Montrachet Ecrit par Patrick Essa producteur négociant de Puligny et Chassagne-Montrachet Les blancs secs de Puligny - c'est un simple constat - sont les plus recherchés de la planète. La raison la plus simple à cet état de fait...... Puligny-Montrachet Montrachet Ajouter à mon carnet de dégustation

La Côte de Beaune du Sud au Nord 9: Le vignoble de Puligny-Montrachet Par carnet de dégustations 21/02/14 14:08 Les blancs secs de Puligny - c'est un simple constat - sont les plus recherchés de la planète. La raison la plus simple à cet état de fait tient à la remarquable exposition d'un finage restreint. Ici le chardonnay est en son jardin et il n'est pas un arpent... Puligny-Montrachet Côte de Beaune Montrachet Beaune Nord Ajouter à mon carnet de dégustation

Puligny-Montrachet Champ Canet 2003 - Ramonet Par carnet de dégustations 15/08/13 12:00 Les bons domaines réussissent souvent tous les millésimes quels que soient leurs caractères et c'est absolument le cas avec ce 2003 issu de la canicule et vinifié par les frères Ramonet. Un vin ample, frais et bouqueté qui a une texture visqueuse ET une... Puligny-Montrachet Montrachet Ajouter à mon carnet de dégustation

Climat Premier Cru: Les Referts à Puligny-Montrachet Par carnet de dégustations 22/03/13 08:00 Le climat des Referts est positionné juste sous celui des Combettes et encadré par les Charmes "du milieu" de Meursault et les Perrières de Puligny (à ne pas confondre avec ceux de Meursault). Classé premier cru et positionné auprès des meilleurs il est... Puligny-Montrachet Montrachet Ajouter à mon carnet de dégustation

Climat Premier Cru : Les Combettes à Puligny-Montrachet Par carnet de dégustations 22/03/13 08:00 Le cru de Combettes a très longtemps été vendu en Meursault Combettes tant il ressemble sur le plan stylistique aux premiers crus de cette commune. C'était un usage loyal et constant comme on pouvait le faire avec les Santenots vendu en "Volnay". La création... Puligny-Montrachet Montrachet Ajouter à mon carnet de dégustation

Climat Premier Cru: Les Pucelles à Puligny-Montrachet Par carnet de dégustations 22/03/13 07:30 Terroir très homogène si l'on exclu le Clos de la Pucelle qui est légèrement en contre-bas des autres vignes, il fait suite au Clavoillon au nord et aux Bâtard au sud. Assez peu pentu, regardant le levant et composé d'un substrat argilo-calcaire. Ses terres... Puligny-Montrachet Montrachet Ajouter à mon carnet de dégustation

Climat gc : Chevalier-Montrachet à Puligny-Montrachet Par carnet de dégustations 22/03/13 07:30 Le cru de Chevalier est au fond assez étendu puisqu'il mesure un peu moins de 8 hectares, mais c'est un vin que l'on déguste peu et surtout que l'on déguste très souvent trop jeune tant ses arômes floraux délicats et son côté étincelant invitent à l'ouverture.... Chevalier Montrachet Puligny-Montrachet Montrachet Ajouter à mon carnet de dégustation

Puligny-Montrachet Les Combettes 2009 - Domaine Jacques Prieur: Par carnet de dégustations 26/08/12 15:43 Le cru de Combettes a très longtemps été vendu en Meursault Combettes tant il ressemble sur le plan stylistique aux premiers crus de cette commune. C'était un usage loyal et constant comme on pouvait le faire avec les Santenots vendu en "Volnay". La création... Puligny-Montrachet Montrachet Ajouter à mon carnet de dégustation

Puligny-Montrachet Les Folatières 2006 - Domaine Jean Pascal à Puligny-Montrachet Par carnet de dégustations 17/09/11 09:04 Le cru de Folatières est assez étendu et se place juste au dessus des Clavoillons dans une zone de coteau qui s'incline progressivement dans le sens est-ouest.Il mesure 17.63 ha et est marqué par une petite combe qui le surplombe, celle-ci ayant déposé... Puligny-Montrachet Montrachet Ajouter à mon carnet de dégustation

Bienvenues Bâtard Montrachet 2005 - Domaine Leflaive à Puligny-Montrachet Par carnet de dégustations 08/05/11 19:52 Le petit cru des Bienvenues est positionné juste sous le Bâtard et contre les Pucelles. Ce climat en faible déclivité est composé de sols calcaires marqués par des argiles assez lourdes. De couleur brune, presque noire, ces terres assez lourdes en surface... Montrachet Bienvenues Bâtard Montrachet Bâtard Montrachet Puligny-Montrachet Ajouter à mon carnet de dégustation

Puligny Montrachet Les Pucelles 2004 Domaine Leflaive Par carnet de dégustations 17/01/11 16:17 Puligny-Montrachet Les Pucelles 2004 - Domaine Leflaive à Puligny-Montrachet Terroir très homogène si l'on exclu le Clos de la Pucelle qui est légèrement en contre-bas des autres vignes, il fait suite au Clavoillon au nord et aux Bâtard au sud. Assez peu... Montrachet Puligny-Montrachet Ajouter à mon carnet de dégustation