Les Blogs Vins - Puligny-Montrachet
17 articles étiquettés Puligny-Montrachet sont référencés sur Blogs Vins.
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Puligny-Montrachet
Par carnet de dégustations
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06/11/21 09:47
Le vignoble de Puligny-Montrachet Ecrit par Patrick Essa producteur négociant de Puligny et Chassagne-Montrachet Les blancs secs de Puligny - c'est un simple constat - sont les plus recherchés de la planète. La raison la plus simple à cet état de fait......
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Enchères des Hospices de Beaune 2017 : un vin de Puligny-Montrachet Bernard Clerc en vente pour la première fois
Par Hospices-beaune
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18/09/17 10:21
La tradition de legs de parcelles de vignes au Domaine des Hospices de Beaune remonte à plus de 5 siècles… mais elle est bien vivante encore aujourd’hui ! En 2017, le Domaine des Hospices vinifiera une toute nouvelle cuvée en appellation Puligny-Montrachet....
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Enchères des Hospices de Beaune 2017 : un vin de Puligny-Montrachet Bernard Clerc en vente pour la première fois
Par Hospices-beaune
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18/09/17 10:21
La tradition de legs de parcelles de vignes au Domaine des Hospices de Beaune remonte à plus de 5 siècles… mais elle est bien vivante encore aujourd’hui ! En 2017, le Domaine des Hospices vinifiera une toute nouvelle cuvée en appellation Puligny-Montrachet....
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André Fuster, fou à cause d'un puligny-montrachet de la Mouchère, partage ses Vitinéraires
Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot
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09/12/14 06:59
André Fuster. Sur son blog Vitinéraires, il se propose de parler « de vins et de deux ou trois choses plus ou moins périphériques »... Œnologue de formation, « mais sur le tard » et de profession, il dit s'être essentiellement intéressé, au début de sa......
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La Côte de Beaune du Sud au Nord 9: Le vignoble de Puligny-Montrachet
Par carnet de dégustations
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21/02/14 14:08
Les blancs secs de Puligny - c'est un simple constat - sont les plus recherchés de la planète. La raison la plus simple à cet état de fait tient à la remarquable exposition d'un finage restreint. Ici le chardonnay est en son jardin et il n'est pas un arpent...
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Puligny Montrachet
Par Bourgogne Blog
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06/01/14 12:27
Puligny Montrachet Très demandés, les prestigieux vins blancs de Puligny Montrachet sont reconnus pour leur côté racé et voluptueux. Parmi les plus recherchés, ils offrent des arômes riches et subtils dans un bouquet généreux et complexe. Les familles aromatiques...
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Puligny-Montrachet Champ Canet 2003 - Ramonet
Par carnet de dégustations
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15/08/13 12:00
Les bons domaines réussissent souvent tous les millésimes quels que soient leurs caractères et c'est absolument le cas avec ce 2003 issu de la canicule et vinifié par les frères Ramonet. Un vin ample, frais et bouqueté qui a une texture visqueuse ET une...
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Climat Premier Cru: Les Referts à Puligny-Montrachet
Par carnet de dégustations
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22/03/13 08:00
Le climat des Referts est positionné juste sous celui des Combettes et encadré par les Charmes "du milieu" de Meursault et les Perrières de Puligny (à ne pas confondre avec ceux de Meursault). Classé premier cru et positionné auprès des meilleurs il est...
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Climat Premier Cru : Les Combettes à Puligny-Montrachet
Par carnet de dégustations
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22/03/13 08:00
Le cru de Combettes a très longtemps été vendu en Meursault Combettes tant il ressemble sur le plan stylistique aux premiers crus de cette commune. C'était un usage loyal et constant comme on pouvait le faire avec les Santenots vendu en "Volnay". La création...
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Climat Premier Cru: Les Pucelles à Puligny-Montrachet
Par carnet de dégustations
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22/03/13 07:30
Terroir très homogène si l'on exclu le Clos de la Pucelle qui est légèrement en contre-bas des autres vignes, il fait suite au Clavoillon au nord et aux Bâtard au sud. Assez peu pentu, regardant le levant et composé d'un substrat argilo-calcaire. Ses terres...
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Climat gc : Chevalier-Montrachet à Puligny-Montrachet
Par carnet de dégustations
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22/03/13 07:30
Le cru de Chevalier est au fond assez étendu puisqu'il mesure un peu moins de 8 hectares, mais c'est un vin que l'on déguste peu et surtout que l'on déguste très souvent trop jeune tant ses arômes floraux délicats et son côté étincelant invitent à l'ouverture....
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Puligny-Montrachet Les Combettes 2009 - Domaine Jacques Prieur:
Par carnet de dégustations
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26/08/12 15:43
Le cru de Combettes a très longtemps été vendu en Meursault Combettes tant il ressemble sur le plan stylistique aux premiers crus de cette commune. C'était un usage loyal et constant comme on pouvait le faire avec les Santenots vendu en "Volnay". La création...
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Puligny-Montrachet Les Folatières 2006 - Domaine Jean Pascal à Puligny-Montrachet
Par carnet de dégustations
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17/09/11 09:04
Le cru de Folatières est assez étendu et se place juste au dessus des Clavoillons dans une zone de coteau qui s'incline progressivement dans le sens est-ouest.Il mesure 17.63 ha et est marqué par une petite combe qui le surplombe, celle-ci ayant déposé...
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Bienvenues Bâtard Montrachet 2005 - Domaine Leflaive à Puligny-Montrachet
Par carnet de dégustations
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08/05/11 19:52
Le petit cru des Bienvenues est positionné juste sous le Bâtard et contre les Pucelles. Ce climat en faible déclivité est composé de sols calcaires marqués par des argiles assez lourdes. De couleur brune, presque noire, ces terres assez lourdes en surface...
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Chassagne ou Puligny-Montrachet ? Les 2 mon capitaine
Par Les bouteilles de Maigremont
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22/04/11 11:36
Le but de cette dégustation n'était surtout pas de comparer ces 2 belles appellations bourguignonne, mais d'en apprécier de façon isolée chaque cuvée. Quelques repères. Chassagne-Montrachet et Puligny-Montrachet sont 2 villages situés en partie sud de la...
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Puligny Montrachet Les Pucelles 2004 Domaine Leflaive
Par carnet de dégustations
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17/01/11 16:17
Puligny-Montrachet Les Pucelles 2004 - Domaine Leflaive à Puligny-Montrachet Terroir très homogène si l'on exclu le Clos de la Pucelle qui est légèrement en contre-bas des autres vignes, il fait suite au Clavoillon au nord et aux Bâtard au sud. Assez peu...
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