Blogs Vins - Nuits sur carnet de dégustations - 2

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Climat Premier cru: Les Saint Georges à Nuits Saint Georges Climat Premier cru: Les Saint Georges à Nuits Saint Georges Par carnet de dégustations 31/12/13 13:31 Le finage de Nuits est complexe car, étendu de Premeaux aux "portes" de Vosne-Romanée, il possède une multitude de facettes géologiques et des expressions diverses qui typent très fortement ses terroirs. De la finesse des Cailles à la puissance d'un saint...
Côte de Nuits: Finage de Gevrey-Chambertin, Les Grands crus Côte de Nuits: Finage de Gevrey-Chambertin, Les Grands crus Par carnet de dégustations 28/12/13 16:15 Chambertin Clos de Bèze Le Clos de Bèze est au vin ce que la Bentley est à l’automobile. La quintessence du raffinement et de l’élégance sur une discrète touche de fougue et de sportivité. Ce cru idéalement placé sur la partie médiane du coteau s’étend...
Côte de Nuits: Finage de Gevrey-Chambertin : Les premiers crus de la Côte Chambertin Côte de Nuits: Finage de Gevrey-Chambertin : Les premiers crus de la Côte Chambertin Par carnet de dégustations 28/12/13 16:04 La petite Chapelle La petite Chapelle était autrefois dénommée Chapelle "basse" ou encore "champitenois". Pendant inférieur de la Chapelle Haute qui donne aujourd'hui en compagnie des Gesmeaux le grand cru Chapelle-Chambertin, c'est un premier cru naturel...
Sommaire Côte de Nuits Sommaire Côte de Nuits Par carnet de dégustations 28/12/13 12:23 Dégustations de "Villages": Marsannay "Les Favières" 1990 - Domaine Charles Audoin à Marsannay Fixin "Les Crais" 1999 - Vincent et Denis Berthaut à Fixin Nuits Saint Georges blanc Les Argillats 2008 - Domaine Gavignet à Nuits Saint Georges Dégustations...
Côte de Nuits : le finage de Marsannay Côte de Nuits : le finage de Marsannay Par carnet de dégustations 27/12/13 12:18 Le finage de Marsannay contigu à celui de Chenôve et peu éloigné de Dijon est sans doute le dernier qui évoque encore un peu la très belle qualité des vins qui étaient au moyen âge produits dans la capitale des Ducs de Bourgogne. Ces vins des Coteaux de...
Côte de Nuits : le finage de Marsannay Côte de Nuits : le finage de Marsannay Par carnet de dégustations 08/05/13 12:18 Le finage de Marsannay contigu à celui de Chenôve et peu éloigné de Dijon est sans doute le dernier qui évoque encore un peu la très belle qualité des vins qui étaient au moyen âge produits dans la capitale des Ducs de Bourgogne. Ces vins des Coteaux de...
Nuits Saint Georges Les Pruliers 2009 - Lucien Boillot Nuits Saint Georges Les Pruliers 2009 - Lucien Boillot Par carnet de dégustations 05/04/13 10:30 La commune de Nuits comme celle de Beaune n'a pas de grands crus. Ce constat conduit aujourd'hui de nombreux observateurs à minimiser leurs qualités au regard des autres communes qui font parties de leurs Côtes. Soyons clair les classement ont volontairement...
Nuits Saint Georges Pruliers 1999 Domaine David Duband à Nuits Saint Georges Pruliers 1999 Domaine David Duband à Par carnet de dégustations 04/04/13 13:00 Chevannes J'apprécie beaucoup ce cru de Nuits qui possède un caractère puissant et altier et toujours une plénitude qui le positionne sans aucun doute dans les cinq meilleurs premiers crus de la commune. Les domaines Lucien Boillot et Louis Boillot exploite...
Nuits Saint Georges blanc Les Argillats 2008 - Domaine Gavignet à Nuits Saint Georges Nuits Saint Georges blanc Les Argillats 2008 - Domaine Gavignet à Nuits Saint Georges Par carnet de dégustations 01/04/13 09:30 La production des Nuits Saint Georges blanc est infime et en général localisée dans des parcelles parfaitement adaptées à la production de blancs nerveux et équilibrés qui combinent souvent pinot blanc, beurot et chardonnay. La récente dégustation d'une...
Climat premier cru : Les Pruliers à Nuits Saint Georges Climat premier cru : Les Pruliers à Nuits Saint Georges Par carnet de dégustations 22/03/13 08:30 J'apprécie beaucoup ce cru de Nuits qui possède un caractère puissant et altier et toujours une plénitude qui le positionne sans aucun doute dans les cinq meilleurs premiers crus de la commune. Les domaines Lucien Boillot et Louis Boillot exploitent ici...
Corton Clos des Cortons Faiveley 2008 - Maison Faiveley à Nuits Saint Georges Corton Clos des Cortons Faiveley 2008 - Maison Faiveley à Nuits Saint Georges Par carnet de dégustations 23/01/12 15:29 J'avais dégusté et apprécié ce vin au fût, le désignant même comme le plus beau specimen de la gamme au domaine en 2008. Un vin racé, pur et très joliment expressif se dessinait alors en fût. Il était dès lors très intéressant de le déguster 18 mois plus...
Nuits Saint Georges Les Vallerots 2008 - Machard de Gramont Nuits Saint Georges Les Vallerots 2008 - Machard de Gramont Par carnet de dégustations 10/04/11 10:05 Axelle Machard de Gramont au service... Lors des Nuits au Grand jour j'ai eu la chance de pouvoir déguster la gamme de ce domaine de Nuits Saint Georges dirigé par Axelle Machard de Gramont. J'ai été séduit par la tonicité et la fraîcheur de ses vins et...
Hervé Murat: Le surdoué de la Côte de Nuits Hervé Murat: Le surdoué de la Côte de Nuits Par carnet de dégustations 16/02/11 16:34 L'itinéraire d'Hervé Murat n'est pas banale car si sa vocation de vigneron lui est venue par l'intermédiaire de sa famille, son maigre patrimoine initial - partagé avec son frère - ne lui a pas rendu la partie facile pour s'imposer comme viticulteur. Ainsi...
Nuits Saint Georges Vallerots 2007 Chantal Lescure Nuits Saint Georges Vallerots 2007 Chantal Lescure Par carnet de dégustations 17/01/11 11:32 Nuits Saint Georges Les Vallerots 2007 - Domaine Chantal Lescure à Nuits Saint Georges Certains noms bourguignons sont moins connus que d'autres et le petit premier cru de Vallerots à Nuits Saint Georges est l'un de ceux là. Situé en partie sommitale du...
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Le Blog de Patrick Essa, spécialiste des vins de Bourgogne sur le net depuis plus de dix ans et créateur du forum dégustateurs.com

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