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Le Limozin - ou Limosin - à Meursault Par carnet de dégustations 11/09/16 18:39 Parmi les climats disposés en coteau, il en est quelques uns qui laissent émerger une source naturelle. Utile, cette résurgence de pied de coteau fut utilisée de temps immémoriaux pour créer un lavoir encore à l'heure actuelle extrêmement bien entretenu...... Meursault Ajouter à mon carnet de dégustation

Les Chevalières à Meursault Par carnet de dégustations 10/09/16 16:48 Meursault Les Chevalières Le nom est joli et évoque dans nos imaginaires une situation haute sur le coteau, un carré de vignes "chevauchant" en quelque sorte le village mais il provient plus sûrement de la présence d'équidés qui pouvaient y paître au...... Meursault Ajouter à mon carnet de dégustation

Les Tessons à Meursault Par carnet de dégustations 03/09/16 16:44 Une partie du coteau orienté plein Est à Meursault n'a pas eu le classement premier cru décrété au début des années 50 du siècle précédent. Après que les différents syndicats communaux aient refusé de se mettre d'accord pour définir une aire en grand...... Meursault Ajouter à mon carnet de dégustation

La Côte de Beaune du Sud au Nord 6: Le vignoble de Meursault Par carnet de dégustations 13/01/16 16:54 Le Finage de Meursault - Variété des crus Depuis toujours le nom de Meursault évoque pour les dégustateurs du Monde entier un vin blanc ample, gras, concentré sur des saveurs de noisettes, qui vieillit avec bonheur et procure du plaisir sur des poissons...... Côte de Beaune Meursault Beaune Nord Ajouter à mon carnet de dégustation

Pourquoi les Meursault de Buisson-Charles ne seront pas coupés avant le 7 Septembre Par carnet de dégustations 29/08/15 14:59 Cette année 2015 est une année quasiment bénie. Un printemps alternant petite pluie et soleil régulier dès le mois d'Avril puis une vie végétative homogène parfaitement saine et enfin un débourrement mesuré. Ensuite, en l'absence de toute maladie, la...... Meursault Ajouter à mon carnet de dégustation

Meursault : Pourquoi pas de grands crus Par carnet de dégustations 29/12/14 15:58 Ecrit par Patrick Essa Vigneron à Meursault - 2015 Voilà une question sensible qui émerge sous ma plume alors que je rédige la partie "Genevrières" de mon article consacré au finage de Meursault.Plusieurs éléments expliquent ceci alors qu'incontestablement...... Meursault Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Finage de Meursault - Variété des crus Par carnet de dégustations 22/11/13 10:11 Promotion pour la page "Le Finage de Meursault - Variété des crus" : Le Finage de Meursault - Variété des crus Lire la page "Le Finage de Meursault - Variété des crus". Meursault Ajouter à mon carnet de dégustation

Climat: Les Tessons à Meursault Par carnet de dégustations 11/11/13 08:32 Une partie du coteau orienté plein Est à Meursault n'a pas eu le classement premier cru décrété au début des années 50 du siècle précédent. Après que les différents syndicats communaux aient refusés de se mettre d'accord pour définir une aire en grand cru... Meursault Ajouter à mon carnet de dégustation

Climat: Perrières à Meursault Par carnet de dégustations 13/09/13 09:36 Le cru de Perrières est sans conteste le plus courtisé de la commune car il réunit les qualités essentielles de puissance et de tension qui signent les plus grands vin blancs issus du chardonnay. Peu d'écrits se penchent en revanche sur les facteurs qui... Meursault Ajouter à mon carnet de dégustation

Climat Premier Cru: Les Charmes à Meursault Par carnet de dégustations 06/08/13 00:00 S'il est un cru qui identifie à coup sûr le style des vins de Meursault, c'est bien Charmes. Cette évidente observation est même particulièrement notable lorsqu'il s'agit de définir quels sont les amateurs qui apprécient "vraiment" la plus grande - en superficie... Meursault Ajouter à mon carnet de dégustation

Climat Premier Cru de Meursault : Les Genevrières Par carnet de dégustations 18/05/13 17:11 A nul autre second... Parmi les grands crus blancs oubliés du classement des années trente, Genevrières est sans doute celui qui aurait le plus mériter d’obtenir ce titre, plus encore peut-être que Perrières si j’en juge l’homogénéité remarquable de l’ensemble... Meursault Ajouter à mon carnet de dégustation

Meursault "Limozin" 2011 Michel Bouzereau Par carnet de dégustations 08/05/13 12:01 Vous lirez sur le site l'analyse détaillée que j'ai faîtes de cet excellent climat. Sans foute un des trois meilleurs lieux-dits de Meursault en compagnie de Tessons et Chevalières, il se livre souvent aisément jeune et a l'avantage d'être cultivé et vinifié... Meursault Ajouter à mon carnet de dégustation

Meursault Genevrières 2009 - Antoine Jobard Par carnet de dégustations 08/05/13 11:50 On évoque souvent la classe ultime du Meursault à travers les Perrières. Ceux ci sont effectivement les vins ayant le caractère le plus affirmé de la commune. En revanche ne leur demandez pas une allure séductrice et un aspect enjôleur...ce sont des vins... Meursault Ajouter à mon carnet de dégustation

Meursault 2009 - Domaine Coche Dury Par carnet de dégustations 08/05/13 11:43 2009 on s'en aperçoit aujourd'hui est bien l'un des grands millésimes bourguignon de 20 dernières années. En rouge bien entendu mais également comme je vous le signifiais au moment de sa sortie il y a plus de deux ans. Ce vin en compagnie d'autres crus... Meursault Ajouter à mon carnet de dégustation

Meursault Clos des Ambres 2009 - a.Ente Par carnet de dégustations 08/05/13 11:38 Le clos des Ambres correspond en fait à une entité sise dans le lieu- dit " L'ormeau ". La partie haute de ce climat forme un " presque " Clos qui jouxte le Clos des Corvées de Citeaux ( le dessus touche les maisons mais n'est pas ceint par un mur). Le... Meursault Ajouter à mon carnet de dégustation

Meursault Clos des Perrières 2007 - Albert Grivault/Bardet Par carnet de dégustations 08/05/13 11:29 La meilleure parcelle de l'appellation Meursault a amplement le niveau d'un grand cru tant sa puissance et sa race sont évidentes. Ce vin est pourtant vinifié selon un "process" qui le rend aisément accessible en jeunesse car il a toujours un supplément... Meursault Ajouter à mon carnet de dégustation

Meursault Clos de la Barre 2009 - Lafon Par carnet de dégustations 03/05/13 11:57 Ce Clos de plus de deux hectares termine le lieu-dit La Barre au nord du village de Meursault. Situé contre les premières maisons de la commune il est incliné vers l'Est en pente douce et repose sur un substrat assez argileux en surface qui au plan profond... Meursault Ajouter à mon carnet de dégustation

Meursault Les Tessons 2007 - Roulot Par carnet de dégustations 03/05/13 11:55 Le Clos de Mon plaisir constitue la partie Nord Ouest du Tessons et comme l'ensemble du climat il se montre comme un climat donnant des vins très fins, droits et intensément parfumés. Ce 2007 est très clair et marqué par des notes discrètes d'allumettes... Meursault Ajouter à mon carnet de dégustation

Meursault-Genevrières 2008 "Cuvée Baudot" - Hospices de Beaune Par carnet de dégustations 01/04/13 10:30 Elevé par Jean-Marc Pillot Le cru de Genevrières a sans doute été largement mis en valeur par le domaine des Hospices civils de Beaune. Pendant des décennies il a constitué avec les deux cuvées de Corton et Corton-Charlemagne le sommet qualitatif des vins... Meursault Beaune Ajouter à mon carnet de dégustation

Climat Premier Cru: Les Charmes à Meursault Par carnet de dégustations 23/03/13 10:30 S'il est un cru qui identifie à coup sûr le style des vins de Meursault, c'est bien Charmes. Cette évidente observation est même particulièrement notable lorsqu'il s'agit de définir quels sont les amateurs qui apprécient "vraiment" la plus grande - en superficie... Meursault Ajouter à mon carnet de dégustation

Climat Premier Cru: Les Cras à Meursault Par carnet de dégustations 22/03/13 08:00 Petit cru mesurant un peu moins de 4 ha les Cras sont un vignoble mixte "à la mode murisaltienne". N'ayant pas réussi à rejoindre le "train" des Santenots alors que ceux-ci ont englobé au moment des classements des parcelles de valeurs agrologiques contestables... Meursault Ajouter à mon carnet de dégustation

Climat Village: Le Limozin à Meursault Par carnet de dégustations 22/03/13 08:00 Le Limozin a la tenue et le caractère d'un Genevrières du bas en sa partie haute et ses terres très courtisées produisent sans doute avec le Tessons le meilleur des "seconds" de la commune quoique dans un registre fort différent. Là où Tessons est tendu... Meursault Ajouter à mon carnet de dégustation

Climat: Santenots "Du Milieu" à Meursault - Appellation Volnay Santenots Par carnet de dégustations 22/03/13 07:31 Les Santenots sont intégralement situés sur la commune de Meursault dans un zone très qualitative qui prollonge le fameux coteau de Volnay. Très étendu - plus de 30 hectares - le climat intègre plusieurs lieux-dits ayant des profils différents mais possèdant... Meursault Volnay Ajouter à mon carnet de dégustation

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