Les Blogs Vins - Beaujolais - 2

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Tourisme dans le Beaujolais des Pierres Dorées Tourisme dans le Beaujolais des Pierres Dorées Par La Cave de Bobosse 16/05/21 15:00 Souvenirs d’une semaine dans le Beaujolais des Pierres dorées, moins connu que la région des crus, elle se révèle très charmeuse avec notamment ses marnes et calcaires de la fin du Lias et du début du Jurassique, teinté par un camaïeu d’oxydes de fer qui...
Domaine Jean Foillard | Des morgons « nature » au sommet du Beaujolais Domaine Jean Foillard | Des morgons « nature » au sommet du Beaujolais Par Le blog d'iDealwine 09/04/21 10:57 Zoom sur ce vigneron avant-gardiste qui a su hisser ses vins nature de Morgon au sommet des dix crus de sa région.
Les Terres Dorées : la finesse et la gourmandise des beaujolais en rouge comme en blanc Les Terres Dorées : la finesse et la gourmandise des beaujolais en rouge comme en blanc Par Le blog d'iDealwine 01/04/21 11:32 Est-il encore besoin de le présenter ? Le domaine des Terres Dorées de Jean-Paul Brun fait partie de l'élite des vins du Beaujolais. Il produit des vins de terroir, dans un style naturel qui fait la part belle à la finesse et à la fraîcheur du fruit.
Beaujolais :  Dominique Piron cède sa société à son associé Julien Révillon Beaujolais : Dominique Piron cède sa société à son associé Julien Révillon Par Marc Vanel 28/11/20 08:30 ===== Le vigneron Dominique Piron a annoncé officiellement la cession de son entreprise de vinification et de commerce à Julien Révillon, son associé depuis six ans. La famille Piron reste toutefois propriétaire de ses vignes […] The post Beaujolais : Dominique...
Vive le Beaujolais ancien Vive le Beaujolais ancien Par La Cave de Bobosse 19/11/20 12:30 Comme ça, juste pour le fun, un Fleurie, VV 2010, Michel Chignard : une robe rouge rubis assez profonde, à peine évoluée. Nez assez complexe, sur une base de fruits rouges « acidulés », mais vite complété par des notes de cassis, un soupçon de graphite...
Le beaujolais nouveau arrive chez le caviste à Montpellier Le beaujolais nouveau arrive chez le caviste à Montpellier Par Aux Grands Vins de France 18/11/20 13:42 Le Beaujolais Nouveau arrive chez le caviste et c'est un moment de convivialité et de partage à l'heure où le confinement limite nos moments festifs à un nombre restreint de personnes. Alors pour ne pas se laisser aller à la grisaille ambiante, rien de...
Le Beaujolais Nouveau arrive chez le caviste Le Beaujolais Nouveau arrive chez le caviste Par MEGAVINS 18/11/20 12:25 Le Beaujolais Nouveau arrive chez le caviste et c'est un moment de convivialité et de partage à l'heure où le confinement limite nos moments festifs à un nombre restreint de personnes. Alors pour ne pas se laisser aller à la grisaille ambiante, rien de...
Petites lampées, de Margaux à la Savoie en passant par le beaujolais ... nouveau Petites lampées, de Margaux à la Savoie en passant par le beaujolais ... nouveau Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 12/11/20 18:27 BOURGES. Un marchand de fringues de grandes marques du centre-ville a, l'autre jour, sur les réseaux, poussé une gueulante pour dénoncer le fait que le tabac et le vin soient classés comme des produits de première nécessité ! Pour le tabac, je m'en fous,......
Petites lampées, de Margaux à la Savoie en passant par le beaujolais ... nouveau Petites lampées, de Margaux à la Savoie en passant par le beaujolais ... nouveau Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 12/11/20 18:27 BOURGES. Un marchand de fringues de grandes marques du centre-ville a, l'autre jour, sur les réseaux, poussé une gueulante pour dénoncer le fait que le tabac et le vin soient classés comme des produits de première nécessité ! Pour le tabac, je m'en fous,......
Le Beaujolais nouveau : la tradition viticole française Le Beaujolais nouveau : la tradition viticole française Par Vindicateur 05/10/20 16:12 Le Beaujoulais nouveau est mis en vente le troisième jeudi de novembre et est déjà une habitude dans la fabrication du vin français. Nous vous racontons en trois étapes l’histoire d’un vin qui a sa propre identité. Qu’est ce que...
Les petites lampées voyagent de Sancerre à Fitou en passant par le Beaujolais et la Provence Les petites lampées voyagent de Sancerre à Fitou en passant par le Beaujolais et la Provence Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 25/09/20 15:41 BOURGES. Vincent Gaudry est tombé dans les vignes du domaine familiale dès son adolescence. Il fut l'un des tout premiers vigneron sancerrois à se lancer dans la conversion de son domaine de Sury-en-Vaux à la biodynamie, avec certifications AB et Demeter......
Beaujolais : des vendanges qui vont débuter de manière très précoce Beaujolais : des vendanges qui vont débuter de manière très précoce Par Côté châteaux 19/08/20 09:10 Le Beaujolais s’apprête à lancer ses vendanges, le 20 août pour les Beaujolais rouges et rosés et à partir du 22 août pour les Beaujolais blancs, en fonction du choix du vigneron bien sûr et de l’apogée de maturité. C’est le 2e millésime le plus précoce...
Petites lampées, du Jura au Beaujolais en passant par le Bordelais Petites lampées, du Jura au Beaujolais en passant par le Bordelais Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 04/06/20 16:35 BOURGES. Pique-nique et randonnée autour du lac de Sidiailles, c'est dans le Cher, à moins de cent kilomètres d'ici, par une belle journée estivale. Des envies de baignade, de caresses dans les herbes folles.... Et de rosé bien frais. Celui-ci est, comme......
Les petites lampées se déconfinent, de la Provence à la Savoie, passant par le Beaujolais Les petites lampées se déconfinent, de la Provence à la Savoie, passant par le Beaujolais Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 13/05/20 17:06 BOURGES. Parce que, oui, on sort d'un printemps difficile, douloureux, confiné et que, via une case hivernale, on va tout doucement vers l'été, en espérant y arriver en bon état, on a ici décidé de mettre du rosé dans le décor. Avec des fraises de France,......
Du Berry au Beaujolais, via Cahors et le Rhône, les petites lampées en voyage Du Berry au Beaujolais, via Cahors et le Rhône, les petites lampées en voyage Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 16/03/20 09:42 BOURGES. Comme il n'est pas encore interdit de boire... voici quelques flacons recommandables ouverts ces dernières semaines, ici et là... Un morgon 2015, pour commencer. Du Domaine de Leyre-Loup, propriété de Jacques et Christophe Lanson, une dizaine......
Vendômois, Languedoc, Beaujolais, Loire et Calon ... des petites lampées rouges de plaisir Vendômois, Languedoc, Beaujolais, Loire et Calon ... des petites lampées rouges de plaisir Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 27/01/20 16:03 BOURGES. Le temps de lire, on a déjà vidé la bouteille ! Le Domaine Colin, une des locomotives de l'appellation Coteaux du Vendômois, a choisi cette étiquette originale pour sa cuvée Intuition 2018, un pineau d'Aunis bio, dégusté l'autre soir sur un onglet......
Disparition de Georges Duboeuf, l’emblème du Beaujolais Disparition de Georges Duboeuf, l’emblème du Beaujolais Par Côté châteaux 05/01/20 10:06 Il était surnommé le « pape du Beaujolais ». Georges Duboeuf s’est éteint à l’âge de 87 ans des suites d’un AVC, selon le journal le Progrès qui l’annonçait dès samedi soir. Georges Duboeuf a contribué à l’essor du Beaujolais et du Beaujolais Nouveau sur...
Champagne, chablis, muscadet, margaux et beaujolais en petites lampées Champagne, chablis, muscadet, margaux et beaujolais en petites lampées Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 11/12/19 11:26 BOURGES. Quelques idées pour les repas de fin d'année... Vous pourriez commencer par des bulles et, par exemple, un Blanc de noirs, 100% pinot, de Champagne Gremillet, un domaine familial de quarante-deux hectares situé sur la commune de Balnot-sur-Laignes......
Des bandols, un pays d'oc, un beaujolais nouveau et bio en Petites lampées Des bandols, un pays d'oc, un beaujolais nouveau et bio en Petites lampées Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 25/11/19 14:04 BOURGES. D'abord sur le jeune fenouil, chair de tourteau, caviar puis sur la langoustine de casier, cuite et crue, jus de tête et butternut, ce pibarnon blanc 2018 a bien joué sa partition. Oui, nous aurions pu choisir un autre vin, d'une autre région,......
Parce que jeudi, il n'y a pas  que le beaujolais nouveau Parce que jeudi, il n'y a pas que le beaujolais nouveau Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 19/11/19 18:10 TOURS. Il fête jeudi ses quarante ans ! Non pas lui, beaucoup plus vieux, l'autre... Le touraine primeur. Et cela mérite bien un concours, organisé ce mardi à la Vinothèque de Tours. « Organiser ce concours en 2019, est extrêmement émouvant, explique......
Prémices en Beaujolais Prémices en Beaujolais Par La Cave de Bobosse 22/04/19 15:00 Prélude à notre périple italien, un arrêt d’une soirée en plein beaujolais viticole. Histoire de revenir sur quelques unes de mes madeleines. L’église romaine Saint Martin de Chapaize (1° moitié du XI° siècle) La chapelle des Moines à Berzé la ville, et...
Infographie : le Beaujolais Nouveau convoité à l’international Infographie : le Beaujolais Nouveau convoité à l’international Par Wine Business News 15/11/18 09:26 Tradition française incontournable, le Beaujolais Nouveau se dévoile chaque troisième jeudi de novembre. Mais depuis quelques années,...
Le Beaujolais Nouveau arrive chez le caviste Le Beaujolais Nouveau arrive chez le caviste Par MEGAVINS 14/11/18 09:42 Les Beaujolais Nouveaux arrivent chez le caviste à Mauguio Fréjorgues et c'est un moment de convivialité et de partage à l'heure où l'automne s'installe durablement avec des pluies et sa grisaille quotidienne. Alors pour ne pas se laisser aller à la morosité...
Les Beaujolais nouveaux arrivent à Montpellier chez le caviste Les Beaujolais nouveaux arrivent à Montpellier chez le caviste Par Aux Grands Vins de France 14/11/18 09:10 Les Beaujolais Nouveaux arrivent à Montpellier chez le caviste et c'est un moment de convivialité et de partage à l'heure où l'automne s'installe durablement avec des pluies et sa grisaille quotidienne. Alors pour ne pas se laisser aller à la morosité ambiante,...
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