Les Blogs Vins - Vigneron - 7

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Oenotourisme : pour digérer le repas de Noël, une petite balade chez les vignerons de Tutiac Oenotourisme : pour digérer le repas de Noël, une petite balade chez les vignerons de Tutiac Par Côté châteaux 25/12/15 16:24 En ce jour de Noël, il faut bien se dégourdir les jambes pour éliminer tout ça. Une idée de sortie ? Pourquoi pas dans les Côtes de Bordeaux, et notamment chez les 500 vignerons de Tutiac. A découvrir le parcours ‘De la Vigne au Verre’ sacré Best of Wine...
Les Vignerons en Seine, édition hiver 2015 Les Vignerons en Seine, édition hiver 2015 Par Cercle Oenophile 13/12/15 13:56 Sud-Ouest – Gaillac - Domaine des Causses Marines Patrice Lascarret et Virginie Maignien jouent avec les anagrammes pour définir leur cuvées. Toujours aussi sympathiques depuis que je les ai rencontrés en 2010. Du Rat… des [...]
La qualité du vin commence par celle du raisin : Un travail de vigneron La qualité du vin commence par celle du raisin : Un travail de vigneron Par BLOG DU VIN by GREG 07/12/15 10:13 Il est important de comprendre d’où vient la qualité d’un vin? Note : cet article invité a été rédigé par Benjamin Le Bourse du blog levinpourtous.com La recherche permanente de la qualité du vin, tout en obtenant le meilleur rendement possible. Voilà l’objectif...
Des vignerons aux vins rares 10 : à la recherche du Mourvèdre Des vignerons aux vins rares 10 : à la recherche du Mourvèdre Par Bonum Vinum 05/12/15 10:03 Le Mourvèdre, un cépage délicat Le Mourvèdre n’est pas, à proprement parler, un cépage rare. Il est cultivé dans tout le Midi de la France mais de moins en moins et il est souvent assemblé minoritairement avec les autres cépages. La quadrette Syrah, Grenache,...
COP21 : Les Vignerons de Buzet lauréats du grand défi Carrefour des fournisseurs pour le climat COP21 : Les Vignerons de Buzet lauréats du grand défi Carrefour des fournisseurs pour le climat Par Côté châteaux 30/11/15 15:52 Les Vignerons de Buzet ont reçu début novembre le trophée du Grand Défi des Fournisseurs pour le Climat, catégorie RSE, dans le cadre de la COP21, au siège de Carrefour. A l’issue d’un audit et des délibérations d’un jury composé notamment de l’ADEME (Agence...
Dégustation avec le vigneron Pierre Talayrach à Montpellier Dégustation avec le vigneron Pierre Talayrach à Montpellier Par Aux Grands Vins de France 27/11/15 23:07 Samedi 28 novembre 2015 toute la journée à la cave de l'Argenterie à Montpellier Nous recevons l'excellent Pierre Talayrach du Mas de Blanes pour une dégustation personnalisée et haute en couleurs de ses vins du Roussillon du millésime 2012. Pierre saura...
Notre sélection de vins pour le Salon des Vignerons Indépendants de Paris 2015 Notre sélection de vins pour le Salon des Vignerons Indépendants de Paris 2015 Par Blog Vinizos 27/11/15 16:18 Ce weekend, du jeudi 26 au lundi 30 Novembre, le monde du vin se retrouve au Parc des Expos de la Porte de Versailles pour le classique Salon des Vignerons Indépendants de France de Paris. Mais avec 1000 vignerons comment s’y retrouver ? Pas de panique...
Salon Vignerons Indépendants – Top 10 Spécial Noël (26-30 novembre 2015) Salon Vignerons Indépendants – Top 10 Spécial Noël (26-30 novembre 2015) Par Le vin des débutants 23/11/15 14:54 La grande messe des Vignerons Indépendants revient sur Paris dès ce jeudi. Une bonne façon de commencer à se plonger dans les fêtes de fin d’année et de préparer sa cave de Noël ! J’ai sélectionné pour vous 10 domaines de régions différentes qui auront...
Vallée du Rhône – Côtes du Rhône Villages Signargues – Les Vignerons du Castelas – Domaine du Fournier – 2013 Vallée du Rhône – Côtes du Rhône Villages Signargues – Les Vignerons du Castelas – Domaine du Fournier – 2013 Par Le vin des débutants 21/11/15 17:45 Date : novembre 2015 Lieu de dégustation : directement à la cave des Vignerons du Castelas Prix : 6,20 euros sur place et sur le site internet Cépages : 70% syrah et 30% grenache noir Robe : limpide de couleur rouge rubis d’intensité medium. Nez : net,...
Vallée du Rhône – Côtes du Rhône – Les Vignerons du Castelas – Les Mésanges – 2014 (blanc) Vallée du Rhône – Côtes du Rhône – Les Vignerons du Castelas – Les Mésanges – 2014 (blanc) Par Le vin des débutants 21/11/15 17:30 Date : novembre 2015 Lieu de dégustation : directement à la cave des Vignerons du Castelas Prix : 5,15 euros sur place et sur le site Internet Cépages : viognier, roussanne, grenache blanc Robe : limpide, d’un jaune citron medium très brillant. Nez : net,...
Vallée du Rhône – Côtes du Rhône Villages Signargues – Les Vignerons d’Estézargues – Sy… – 2013 Vallée du Rhône – Côtes du Rhône Villages Signargues – Les Vignerons d’Estézargues – Sy… – 2013 Par Le vin des débutants 21/11/15 17:00 Date : novembre 2015 Lieu de dégustation : directement à la cave des Vignerons d’Estézargues Prix : 12,50 euros sur place Cépages : 90% syrah, 10% autres Robe : limpide, de couleur rouge sombre presque noire avec des reflets rubis. Nez : net, d’intensité...
Le Salon des Vignerons Indépendants, novembre 2015 Le Salon des Vignerons Indépendants, novembre 2015 Par Cercle Oenophile 16/11/15 18:09 Le grand rassemblement annuel. Ma visite cette année pas très orientée découverte mais plutôt prendre mes repères chez les vignerons que je connais. Normandie – Les Aprents du soleildécouverte du vin de Normandie. Auxerois 2011Intéressant. Un [...]
Salon des Vignerons Indépendants de Paris Salon des Vignerons Indépendants de Paris Par Château Malijay 12/11/15 17:33 Le Château Malijay sera présent au salon des Vignerons Indépendants de Paris Porte de Versailles du 26 au 30 novembre 2015 Pavillon 3 – Stand E4
A Saint-Emilion, petits et grands vignerons se réjouissent du millésime 2015 : entre « grandiose » et « exceptionnel » A Saint-Emilion, petits et grands vignerons se réjouissent du millésime 2015 : entre « grandiose » et « exceptionnel » Par Côté châteaux 29/10/15 18:00 Doucement mais sûrement, le millésime 2015 continue à faire parler de lui dans les chais du bordelais. Entre les pressurages de marc, les soutirages et les entonnages, les vignerons sont sur un petit nuage. Les odeurs de fruits envahissent leurs chais et...
A l’automne…après en avoir vu de toutes les couleurs, le vigneron est rouge de bonheur A l’automne…après en avoir vu de toutes les couleurs, le vigneron est rouge de bonheur Par Côté châteaux 28/10/15 22:29 Automne, ô désespoir La grappe s’en est allée, Par le vendangeur délaissée, Dans une hotte oubliée, Pour au chai être sublimée… Jaune, rosé, rouge, De la vigne au cuvier La couleur est bien fixée Et le millésime soutiré A peine goûté, un bonheur annoncé...
Pour les 20 ans de Blaye au comptoir Paris, les vignerons sortent le grand jeu avec … le bus pédagogique Pour les 20 ans de Blaye au comptoir Paris, les vignerons sortent le grand jeu avec … le bus pédagogique Par Côté châteaux 22/10/15 07:00 Ils sont comme ça ces vignerons de Blaye. Ils respirent le terroir et quand ils montent à la capitale ils se font voir. Impossible de ne pas les louper, les 4 et 5 novembre, avec cette année leur bus pédagogique qui va sillonner les plus beaux monuments...
Vignerons-encaveurs, à vous de jouer Vignerons-encaveurs, à vous de jouer Par valais du vin 20/10/15 21:16 Ce jeudi sera un jour important pour la viticulture valaisanne. Ce jour-là, les membres de l’Union des vignerons-encaveurs valaisans (UVEV) se réuniront pour (enfin) parler du projet VITI 2020. Et cette fois-ci, les membres présents – espérons qu’ils seront...
Et Olivier Dauga lança le Haka des vignerons Et Olivier Dauga lança le Haka des vignerons Par Côté châteaux 17/10/15 09:34 Les All Blacks n’ont qu’à bien se tenir, ils vont être all dégoûtés ! Les petits bras néo-zélandais ne vont pas faire le poids face à nos frenchies pour ces quarts à Cardiff…c’est Olivier Dauga, consultant en vin, qui le promet. Un grand bravo de Côté Châteaux...
Les vignerons de Champagne en bio et biodynamie à l'hotel de ville de Reims Les vignerons de Champagne en bio et biodynamie à l'hotel de ville de Reims Par mes plus belles dégustations oenologique... 15/10/15 15:07 29 vignerons étaient présents, ce qui représente environ 90 vins dégustés en environ 5 heures. Cela méritait le déplacement car un seul était franchement mauvais et tous les autres bons et même exceptionnels pour certains. On y trouvait des producteurs...
Venez découvrir les vignerons de Tutiac ce dimanche 4 octobre Venez découvrir les vignerons de Tutiac ce dimanche 4 octobre Par Côté châteaux 03/10/15 18:06 Morosité du temps, envie de sortie ? Alors n’hésitez pas, les coulisses des vignerons de Tutiac vous attendent ce dimanche de 10h à 18h à Marcillac en Gironde. C’est une journée portes ouvertes à Marcillac en Gironde chez les Vignerons de Tutiac de 10h...
Lgv : les vignerons de Sauternes et Barsac dénoncent une méthode anti-démocratique et interpellent la ministre de l’Ecologie, Mme Ségolène Royal Lgv : les vignerons de Sauternes et Barsac dénoncent une méthode anti-démocratique et interpellent la ministre de l’Ecologie, Mme Ségolène Royal Par Côté châteaux 28/09/15 17:04 Les réactions commencent à fleurir depuis que le gouvernement a validé samedi les projets de LGV Bordeaux-Toulouse et Bordeaux-Dax. Des réactions qui mûrissent doucement comme le raisin, reste à savoir si elles auront un goût de pourriture noble… Les viticulteurs...
Six icônes entrent au Panthéon du vin suisse lors de la présentation du Top 100 des meilleurs vignerons de Gault & Millau 2016 Six icônes entrent au Panthéon du vin suisse lors de la présentation du Top 100 des meilleurs vignerons de Gault & Millau 2016 Par www.vinsconfederes.ch 15/09/15 16:07 Bonne nouvelle, le jury du Gault & Millau 2016 s’est adjoint de deux nouveaux membres. Je lui avais reproché un temps de trop pencher outre Sarine. Il est aujourd’hui davantage équilibré. Outre son président Geny Hess, et ses anciens membres, à savoir Nathalie...
Ce week-end, les vignerons de Castillon en Côtes de Bordeaux vous accueillent à bras ouverts Ce week-end, les vignerons de Castillon en Côtes de Bordeaux vous accueillent à bras ouverts Par Côté châteaux 05/09/15 07:00 Ces 5 et 6 septembre, ce sont les journées portes ouvertes dans les châteaux de l’appellation Castillon. 2 journées de découvertes et de visites dans une quinzaine de propriétés, de nombreuses animations et un déjeuner champêtre sans oublier les dégustations...
Un député solidaire des vignerons grêlés de Chablis et Irancy Un député solidaire des vignerons grêlés de Chablis et Irancy Par Chroniques Vineuses 02/09/15 18:14 François Sauvadet exprime sa solidarité avec les vignerons, face aux intempéries: «La grêle a touché cette nuit les vignobles de Chablis et Irancy. Les dégâts causés dans les territoires concernés sont considérables. Je tiens ici à témoigner de ma pleine...

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