Les Blogs Vins - Volnay - 2

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Découvrez la quatrième cuvée sélectionnée pour l’achat collectif aux Hospices : Volnay 1er Cru, Cuvée Blondeau Par Hospices-beaune 10/11/13 06:30 Nous vous présentons aujourd’hui le quatrième vin des Hospices de Beaune 2013 que vous pouvez acquérir à partir de 6 bouteilles en primeur (CLIQUER ICI POUR VOUS INSCRIRE). VOLNAY 1ER CRU, CUVÉE BLONDEAU Dégustation : Robe magnifique, très profonde, signe... Volnay Ajouter à mon carnet de dégustation

Les crus de Volnay Par carnet de dégustations 07/09/13 09:41 Repères sur le finage de Volnay et caractéristiques des sols classés en AOC "village" et "Premier cru". Sur le plan morpho-géologique le synclinal de Volnay répond à l'anticlinal de Gevrey-Chambertin. Les sols de l'étage jurassique voient en leur partie... Volnay Ajouter à mon carnet de dégustation

Climat premier Cru de Volnay: Le Clos des Chênes Par carnet de dégustations 05/08/13 00:00 Sur le plan morpho-géologique le synclinal de Volnay répond à l'anticlinal de Gevrey-Chambertin. Les sols de l'étage jurassique voient en leur partie sud resurgir le calcaire dur de comblanchien qui s'était abaissé au plan profond en terminant la Côte de... Volnay Ajouter à mon carnet de dégustation

Volnay Caillerets 1949 - Maison Poulet Par carnet de dégustations 04/08/13 10:15 Les propriétés royales ont subsisté sous le vocable de Caillerets, les Cailles du ré... Le Clos du Roi.Parfois transformées en Clos des Ducs ces entités étaient évidemment les mieux placées sur le coteau et destinée à produire les crus de finage de la Maison... Volnay Poulet Ajouter à mon carnet de dégustation

Elegance des Volnay 2006-2013: Comprendre...en profondeur Par carnet de dégustations 02/07/13 10:47 Plus Email ' ); YAHOO.util.Selector.query( 'input', dial.getEl(), true ).focus(); }, this, true ); return false; " title="Lien"> Lien Imprimer Par Patrick Essa - Publié dans : Côte de Beaune Rouge - Communauté : Les passionnés du vin de Bourgogne Ecrire... Volnay Ajouter à mon carnet de dégustation

Joseph voillot. volnay champans 2006 Par Littinéraires Viniques 08/04/13 12:30 M’étonnerait que Jean Pierre Charlot, Sumo débonnaire, voix forte et propos rugueux, arrose ses « Champans » à la sauce aux pesticides. Cet homme aime et respecte trop ses vignes, pour les tartiner à la mort-au-rat ! Ceci dit pour les angéliques qui encensent... Volnay Ajouter à mon carnet de dégustation

Corton-Charlemagne 2002 - Domaine Poulleau à Volnay Par carnet de dégustations 08/04/13 07:00 Corton est le plus vaste des grands crus bourguignons. Il englobe la quasi totalité de la fameuse "Montagne de Corton" que se partagent les villages de Pernand-Vergelesses, Aloxe Corton et Ladoix-Serrigny. C'est une appellation assez difficile à appréhender... Corton Charlemagne Charlemagne Volnay Corton Ajouter à mon carnet de dégustation

Climat premier Cru de Volnay: Le Clos des Chênes Par carnet de dégustations 23/03/13 10:30 Sur le plan morpho-géologique le synclinal de Volnay répond à l'anticlinal de Gevrey-Chambertin. Les sols de l'étage jurassique voient en leur partie sud resurgir le calcaire dur de comblanchien qui s'était abaissé au plan profond en terminant la Côte de... Volnay Ajouter à mon carnet de dégustation

Climat Premier Cru de Volnay: Les Angles Par carnet de dégustations 23/03/13 10:30 Le docteur Lavalle - sans doute la référence vineuse de Bourgogne pour les terroirs - classait ce petit cru des Angles en tête de cuvée au milieu du 19°siècle. A l'égal du Caillerets. Le cru se divise aujourd'hui en deux parties distinctes: "Les Angles"... Volnay Ajouter à mon carnet de dégustation

Climat: Santenots "Du Milieu" à Meursault - Appellation Volnay Santenots Par carnet de dégustations 22/03/13 07:31 Les Santenots sont intégralement situés sur la commune de Meursault dans un zone très qualitative qui prollonge le fameux coteau de Volnay. Très étendu - plus de 30 hectares - le climat intègre plusieurs lieux-dits ayant des profils différents mais possèdant... Meursault Volnay Ajouter à mon carnet de dégustation

Volnay Caillerets 1949 - Maison Poulet Par carnet de dégustations 22/03/13 07:00 Les propriétés royales ont subsisté sous le vocable de Caillerets, les Cailles du ré... Le Clos du Roi.Parfois transformées en Clos des Ducs ces entités étaient évidemment les mieux placées sur le coteau et destinée à produire les crus de finage de la Maison... Volnay Ajouter à mon carnet de dégustation

Climat premier Cru de Volnay: Le Clos des Chênes Par carnet de dégustations 27/01/13 08:30 Sur le plan morpho-géologique le synclinal de Volnay répond à l'anticlinal de Gevrey-Chambertin. Les sols de l'étage jurassique voient en leur partie sud resurgir le calcaire dur de comblanchien qui s'était abaissé au plan profond en terminant la Côte de... Volnay Ajouter à mon carnet de dégustation

Beaune et Volnay 1ers crus 2010 : les pinots magiques de la 150e vente des Hospices de Beaune Par Le blog d'iDealwine 18/09/12 00:00 Cette année encore iDealwine vous propose une opportunité exceptionnelle : acheter des vins des Hospices de Beaune soigneusement sélectionnés, et spécialement réservés pour vous lors de la célèbre vente annuelle de la fin du mois de novembre. D’autant que... Beaune Volnay Pinot Ajouter à mon carnet de dégustation

Vidéo Dégustation privée : Volnay 1er cru Santenots, Cuvée Gauvain, domaine des Hospices de Beaune Par Hospices-beaune 14/09/12 16:47 Juillet 2012. Comme chaque année à cette période, Alain Serveau, directeur technique de la maison Albert Bichot et Jean-David Camus (qui pilote le projet www.hospices-beaune.com au quotidien) vont déguster les vins des Hospices de Beaune en cours d’élevage.... Dégustation Beaune Volnay Ajouter à mon carnet de dégustation

L’Elégance des Volnay samedi 30 juin 2012 Par Le blog d'iDealwine 14/06/12 00:00 Comme chaque année depuis 2005, le village de Volnay en Bourgogne se mobilise pour promouvoir ses vins. Ainsi, grâce à l’association L’Elégance des Volnay, le dernier samedi de juin vivra au rythme des dégustations, animations et dîner qu’elle organise.... Volnay Ajouter à mon carnet de dégustation

Volnay-Champans 1990 et 1991 - Jean-Philippe Fichet Par carnet de dégustations 19/02/12 21:08 J'ai toujours eu un faible pour ce cru qui allie puissance de texture à finesse aromatique et qui surtout est capable d'une longévité hors du commun. Sans doute est-il même le cru de la Côte de Beaune ayant le plus grand potentiel de garde avec les Rugiens... Volnay Ajouter à mon carnet de dégustation

De l'élégance du Volnay: finages, climats et crus en séries Par carnet de dégustations 15/01/12 12:43 Une heureuse tablée de 19 convives a pu déguster 30 échantillons de Volnay de 2003 à 1959. Parmi eux : vignerons, oenologues, responsable qualité des maisons de vins, anciens, jeunes et bien entendu décéiens! Nous avons pris le temps de disséquer chacun... Volnay Ajouter à mon carnet de dégustation

Hospices de Beaune 2011: j-15, quatrième cuvée sélectionnée, Volnay 1er Cru Santenots, Cuvée Gauvin Par Hospices-beaune 06/11/11 09:10 Nous vous présentons aujourd’hui une cuvée sélectionnée pour un achat collectif (à partir de 6 bouteilles seulement) lors de la prochaine vente, le 20 Novembre prochain. La cuvée Gauvain correspond au climat classé 1er Cru des Santenots du milieu à Volnay.... Beaune Volnay Ajouter à mon carnet de dégustation

Exclu : 4ème vin sélectionné pour l’achat collectif aux Hospices 2011 : Volnay-Santenots Premier Cru cuvée Gauvain Par Hospices-beaune 09/10/11 09:00 Petite par la taille mais grande par la finesse de ces vins, Volnay est une appellation toute en délicatesse. Cette année, pour la première fois, nous vous proposons pour un achat collectif (à partir de 6 bouteilles seulement, en primeur) … Continue reading... Volnay Ajouter à mon carnet de dégustation

Hospices de Beaune 2011, j-78: Une cuvée, une histoire: Volnay premier Cru Cuvée Blondeau Par Hospices-beaune 03/09/11 09:30 Volnay, souvent considéré comme l’un des vins les plus souple et soyeux de la Côte de Beaune, porte également la réputation de « vin féminin ». La cuvée des Hospices que nous vous proposons de découvrir aujourd’hui est la trop méconnue Volnay … Continue... Beaune Volnay Ajouter à mon carnet de dégustation

Hospices de Beaune 2011, j-85: Une cuvée, une histoire: Volnay-Santenots Premier Cru cuvée Gauvain Par Hospices-beaune 27/08/11 09:30 Volnay, souvent considéré comme l’un des vins les plus souple et soyeux de la Côte de Beaune, porte également la réputation de « vin féminin ». La cuvée des Hospices que nous vous proposons de découvrir aujourd’hui est la trop méconnue Volnay-Santenots... Beaune Volnay Ajouter à mon carnet de dégustation

Hospices de Beaune 2011, j-103: Une cuvée, une histoire: Volnay-Santenots Premier Cru Cuvée Jehan de Massol Par Hospices-beaune 09/08/11 09:30 Volnay, souvent considéré comme l’un des vins les plus souple et soyeux de la Côte de Beaune, porte également la réputation de « vin féminin ». La cuvée des Hospices que nous vous proposons de découvrir aujourd’hui est la trop méconnue Volnay-Santenots... Beaune Volnay Ajouter à mon carnet de dégustation

Repères sur le finage de Volnay et caractéristiques des sols classés en aoc "village" et "Premier cru" Par carnet de dégustations 30/07/11 18:56 Sur le plan morpho-géologique le synclinal de Volnay répond à l'anticlinal de Gevrey-Chambertin . Les sols de l'étage jurassique voient en leur partie sud resurgir le calcaire dur de comblanchien qui s'était abaissé au plan profond en terminant la Côte... Volnay AOC Ajouter à mon carnet de dégustation

Hospices de Beaune 2011, j-137: Une cuvée, une histoire: Volnay Premier Cru Cuvée Général Muteau Par Hospices-beaune 06/07/11 10:00 Volnay, souvent considéré comme l’un des vins les plus souple et soyeux de la Côte de Beaune, porte également la réputation de « vin féminin ». Ce n’est pas étonnant alors que cette appellation soit célébrée chaque année à travers une fête … Continue reading... Beaune Volnay Ajouter à mon carnet de dégustation

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