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Dogmavino Dogmavino Par Vindicateur 07/06/11 16:54 Le Dogme (du réalisateur provocateur Lars von Trier, récemment décanillé de Cannes) à la sauce au vin, ça donnerait quoi ? Un petit catalogue de commandements en acier trempé, à suivre par les amateurs, strictement, sous peine d'être exclu du mouvement......
Un vin South Park Un vin South Park Par Vindicateur 06/06/11 14:14 Un vin South Park ? Un vin délirant, intelligent, addictif. Les créateurs de cette série, Trey Parker et Matt Stone, c'est Desproges ou Coluche réincarnés en Américains trentenaires complètement barrés : ils ont bidouillé aux ciseaux, littéralement, un...
Un vin South Park Un vin South Park Par Vindicateur 06/06/11 14:14 Un vin South Park ? Un vin délirant, intelligent, addictif. Les créateurs de cette série, Trey Parker et Matt Stone, c'est Desproges ou Coluche réincarnés en Américains trentenaires complètement barrés : ils ont bidouillé au ciseau, littéralement,...
Etes-vous fétichiste (du vin) Etes-vous fétichiste (du vin) Par Vindicateur 01/06/11 13:50 Le fétichiste du vin, obsédé embouteillé à ne pas confondre avec l'alcoolique, lèche les vitrines de tous les cavistes devant lesquels il passe, réfléchit déjà au vin qu'il va servir à sa cousine qui vient dîner dans 13 jours, passe 14 minutes à choisir...
Etes-vous fétichiste (du vin) Etes-vous fétichiste (du vin) Par Vindicateur 01/06/11 13:50 Le fétichiste du vin, obsédé embouteillé à ne pas confondre avec l'alcoolique, lèche les vitrines de tous les cavistes devant lesquels il passe, réfléchit déjà au vin qu'il va servir à sa cousine qui vient dîner dans 13 jours, passe 14 minutes...
Quel verre pour prendre son pied Quel verre pour prendre son pied Par Vindicateur 30/05/11 20:17 Ah, la question du verre. Sempiternelle... Soporifique ? Attendez, la forme du verre dans lequel on déguste le vin, c’est aussi important que les vêtements qu’on choisit pour un premier rendez-vous. Le petit ballon, ce sera le tee-shirt, un peu passé, au...
Quel verre pour prendre son pied Quel verre pour prendre son pied Par Vindicateur 30/05/11 20:17 Ah, la question du verre. Sempiternelle... Soporifique ? Attendez, la forme du verre dans lequel on déguste le vin, c’est aussi important que les vêtements qu’on choisit pour un premier rendez-vous. Le petit ballon, ce sera le tee-shirt, un peu passé,...
Very Bad Trip 1957 Very Bad Trip 1957 Par Vindicateur 27/05/11 13:25 Dans le cadre de la dégustation de blogueurs dite des ''Vendredis du Vin'', autour cette fois du thème des vieilles bouteilles, on a décapité un Saint-Julien 1957, rameuté une bande de trublions plus ou moins avertis, et conçu une vidéo à peine assumée...
Very Bad Trip 1957 Very Bad Trip 1957 Par Vindicateur 27/05/11 13:25 Dans le cadre de la dégustation de blogueurs dite des ''Vendredis du Vin'', autour cette fois du thème des vieilles bouteilles, on a décapité un Saint-Julien 1957, rameuté une bande de trublions plus ou moins avertis, et conçu une vidéo à peine assumée...
100 manifestantes du vin 100 manifestantes du vin Par Vindicateur 24/05/11 20:13 Vin & Société, association largement représentative de la filière vin*, multiplie les bons coups et montre souvent le maillot ces derniers temps : après un passage remarqué au dernier Salon de l'Agriculture, l’association mobilise cette fois 100...
100 manifestantes du vin 100 manifestantes du vin Par Vindicateur 24/05/11 20:13 Vin & Société, association largement représentative de la filière vin*, multiplie les bons coups et montre souvent le maillot ces derniers temps : après un passage remarqué au dernier Salon de l'Agriculture, l’association mobilise cette fois 100 femmes...
Le Resto Horror Picture Show Le Resto Horror Picture Show Par Vindicateur 18/05/11 19:44 Le blogueur Jacques Berthomeau, qui soit dit en passant ferait un bon ministre de l'agriculture, a dégainé un billet* dont il a secret, dézinguant le restaurant ''Le Grand Véfour'' et sa carte des vins aussi rabougrie en termes de sélection, que délirante...
Le Resto Horror Picture Show Le Resto Horror Picture Show Par Vindicateur 18/05/11 19:44 Le blogueur Jacques Berthomeau, qui soit dit en passant ferait un bon ministre de l'agriculture, a dégainé un billet* dont il a secret, dézinguant le restaurant ''Le Grand Véfour'' et sa carte des vins aussi rabougrie en termes de sélection, que délirante...
C'est pas Jude Law à boire C'est pas Jude Law à boire Par Vindicateur 17/05/11 11:33 Le festival de Kannes, cette année, est déchaîné Sur Vindicateur, c'est pas Jude Law à boire, mais presque : des Pomerol démaquillés, élégants mais pas lisses. De la classe, zéro esbroufe. Quelques ridules et du peps. Château Gombaude-Guillot...
Barbapapa et la loi Evin Barbapapa et la loi Evin Par Vindicateur 12/05/11 13:35 Un épisode des Barbapapa, ces polymorphes rose ou noir, s'intitule ''Les Vendanges'' et montre le vin, dégustation comprise, sous un jour favorable. Hmm, délicieux ! dit Barbitruc goûtant son vin*. Et nous sommes bien dans un dessin animé, pour les...
A la niche, le vin A la niche, le vin Par Vindicateur 09/05/11 20:29 On parle parfois de ''vins de niche''. Mais 100% des vins réputés sont de niche. Niche en termes de volume, niche en termes de prix... Les centaines de milliers de bouteilles de Mouton-Rothschild, c'est du vin de niche. Les 500 bouteilles d'un Domaine...
Etes-vous un geek du vin Etes-vous un geek du vin Par Vindicateur 05/05/11 16:59 Le vin et Internet font désormais ménage à trois dans les téléphones, tous plus ''smart'' les uns que les autres. On peut vite tomber dans l'addiction, entre les 452 applications iPhone dédiées, les milliers de tweets #vin et #wine quotidiens ou les...
En mai, bois ce qu’il te plaît En mai, bois ce qu’il te plaît Par Vindicateur 03/05/11 19:42 Grand cru classe ou petit cru bien roulé ? Raisonné ou rentre-dedans ? Bio ou banane 71B ? Bouteille ou BIB ? 5€ ou 555€ ? En mai, tu te débrouilles, tous les vins sentent le muguet et la merguez Des vrais vins de manif ! On s’y presse comme dans...
Le blogueur est un imposteur Le blogueur est un imposteur Par Vindicateur 28/04/11 16:01 Il n'y a pas ou plus de ''gourou'' dans le vin ; c'est en résumé la réponse à la question, un peu téléphonée, plus accroche thématique que véritable interrogation, posée hier lors de la Rencontre des Vignerons Indépendants de France à Bordeaux....
Un foutage de gueule presque parfait Un foutage de gueule presque parfait Par Vindicateur 23/04/11 17:44 M6 shoots again en déclinant son concept de dîner presque parfait : voici ''Un vin presque parfait''. Pas une émission TV sur le vin (c’est, pratiquement, interdit) mais un concours où des domaines soumettent leur travail (72€ par vin) à un jury composé...
Un grand vin nature Un grand vin nature Par Vindicateur 18/04/11 15:09 Un vin ''nature'' ? C'est la cerise sur le gâteau, mais il faut déjà avoir un gâteau. Un vin nature n'est pas meilleur ni même bon, par principe ; il peut être excellent si la matière première, le raisin, le jus, l'est d'abord. Et cette matière...
10 affirmations (ir)réfutables autour du vin 10 affirmations (ir)réfutables autour du vin Par Vindicateur 15/04/11 14:34 Derrière ces pseudos-affirmations, pointent les tétons d’un véritable manifeste pour une autre vision du vin. Renouvelée, agitée, et même brouillonne par moments ; parce que cela vaut toujours mieux qu’un ronron permanent, infernal. Le vin, c’est...
Le crépuscule des idoles (ou l'œnologie avec un marteau) Le crépuscule des idoles (ou l'œnologie avec un marteau) Par Vindicateur 11/04/11 14:16 On détourne Nietzsche, pour parler du vin et de ses idoles. De ses mythologies, aussi. Les grands Bordeaux sont des stars – des héros – depuis 200 ans, les grands Bourgogne depuis des siècles également. Et dans 100 ou 200 ans ? Mettra-t-on 10,000€...
Trop de papes et d'ayatollah dans le vin Trop de papes et d'ayatollah dans le vin Par Vindicateur 05/04/11 20:16 Les mots ''pape'' et ''ayatollah'' ressurgissent tous les six jours et demi dans le petit monde du vin. Tel vigneron est le pape dans son appellation, tel autre acteur est un ayatollah (entendre un extrémiste borné) des vins bio, ou de la loi Evin......

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