Blogs Vins - Primeurs sur Vindicateur
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Comment acheter des grands crus en primeur
Par Vindicateur
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21/06/21 10:02
Un vin primeur signifie un vin jeune. Il est destiné pour la consommation dans les mois après la récolte. Les vins primeurs revêtent une autre acception, principalement à Bordeaux. Les grands crus sont classés et assimilés. N’étant pas encore définitifs,...
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Primeurs : des Kinder Suprise pour adultes
Par Vindicateur
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04/04/11 17:59
La dégustation des ''primeurs'' 2010 de Bordeaux est en cours. Des vins inachevés, difficiles à goûter, mais dont les prix vont pourtant être fixés immédiatement après. Acheter ''en primeur'' implique un système à la routine impeccable : dégustation...
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Primeurs 2009 : entre banane, poker et finesse
Par Vindicateur
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04/03/11 13:13
Le jeudi 3 mars 2011, le négociant bordelais Millesima a convié dans sa caverne d'Ali Baba (deux millions cinq cent mille bouteilles) quelques dizaines de privilégiés à goûter une centaine de primeurs 2009 de Bordeaux Quelque 80 ou 90 vins rouges,...
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