Les Blogs Vins - Primeurs - 9

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Les Primeurs à Bordeaux : Pour qui ? Pourquoi Les Primeurs à Bordeaux : Pour qui ? Pourquoi Par Mon Vigneron 10/04/13 13:30 Les Primeurs à Bordeaux, c’est quoi ? Les vins vendus en primeur ou les vins primeurs ? Les deux termes existent mais ne font pas référence au même type de vin : - Vin primeur : Initié par le Beaujolais, il s’agit d’un vin « nouveau » - Vin vendu en primeur...
Primeurs, début de la semaine au village Primeurs, début de la semaine au village Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 08/04/13 20:30 Bim bam boum, que ça marche, que ça court sous ce chapiteau du Grand Barrail. Chacun ouvre ses vins, les goûte, positionne ses stop gouttes à l'effigie de sa propriété, outil indispensable à un bon remplissage des verres si l'on ne veut pas, au final, avoir...
Primeurs, mi amor Primeurs, mi amor Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 21/03/13 17:30 Bon, ça y est, cette semaine, on peut dire que le bal des Primeurs a débuté. De droite et de gauche, 2012 commence à vraiment se faire goûter, un coup à Londres, un coup à la propriété, certains privilégiés pouvant donc le découvrir avant les autres......
Primeurs 2012 : la préparation Primeurs 2012 : la préparation Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 21/02/13 17:00 Comme chaque année, le Cercle Rive Droite, auquel appartient Reignac ainsi que 140 autres propriétés, organise une pré-dégustation des échantillons primeurs qui seront présentés dans quelques semaines aux professionnels. C'est l'occasion pour nous techniciens...
Dernières bouteilles disponibles en primeur des Hospices de Beaune 2012 : Corton Grand Cru cuvée docteur Peste Dernières bouteilles disponibles en primeur des Hospices de Beaune 2012 : Corton Grand Cru cuvée docteur Peste Par Hospices-beaune 27/11/12 07:00 Il nous reste encore quelques bouteilles de Corton Grand Cru, cuvée Docteur Peste, acquises lors de la 152ème vente des Hospices de Beaune, à acheter en primeur pour une livraison au printemps 2014. Si vous êtes tentés, merci de vous … Continue reading...
2012 : Baisse en volume du Touraine Primeur 2012 : Baisse en volume du Touraine Primeur Par Vins et Gastronomie de Loire 17/11/12 09:30 Les vins primeurs de Touraine sont dégustés le troisième vendredi de chaque année, conformément à la législation française sur la mise en marché anticipée des vins d'appellation. Comme pour les primeurs de Beaujolais, le nouveau de Touraine repose sur la...
2012 : Touraine primeur à Montrichard 2012 : Touraine primeur à Montrichard Par Vins et Gastronomie de Loire 16/11/12 14:30 MONTRICHARD en fête pour la 27eme édition des RENDEZ-VOUS DU TOURAINE PRIMEUR ! Infos : http://www.touraine-primeur-montrichard.fr/ Cette année encore, la capitale du Touraine Primeur propose un long week-end de fête avec un riche programme d'animations...
2012 : Le Musée de la Sommellerie présente les primeur 2012 2012 : Le Musée de la Sommellerie présente les primeur 2012 Par Vins et Gastronomie de Loire 15/11/12 10:03 Le jeudi 15 novembre 2012, l'équipe du Musée de la Sommellerie vous propose une dégustation de vins primeur 2012. Vous pouvez découvrir 5 vins d'appellations en primeur : Muscadet, Anjou gamay, Touraine, Beaujolais et Gaillac. Bar à vins du Musée de la...
2012 : Les «Touraine primeur » médaillés 2012 : Les «Touraine primeur » médaillés Par Vins et Gastronomie de Loire 13/11/12 08:00 Quatorze producteurs participaient au concours du touraine primeur qui s'est déroulé hier au siège d'InterLoire, à Tours. Le jury de professionnels et de journalistes a primé trois vins : deux médailles d'or ex aequo (voir palmarès ci-dessous) et une médaille...
Sauternes et Barsac: Dégustation primeurs 2011 Sauternes et Barsac: Dégustation primeurs 2011 Par Boottle | You win..e! 30/07/12 16:16 Dans le verre, les Sauternes et Barsac 2011 sont très concentrés, tout en préservant une superbe acidité qui porte très loin en bouche. Un grand millésime qui, s'il ne présente pas tout à fait l'opulence des 2001 ou des 2009, fera certainement date parmi...
Primeurs 2011: les fonds de tiroirs Primeurs 2011: les fonds de tiroirs Par Boottle | You win..e! 16/07/12 18:22 Fonds de tiroirs ne signifie pas oubliés.. Il y a également de très belles choses à découvrir en Bordeaux 2011 sur les appellations dites périphériques de la Rive Droite. Et les prix sont généralement très doux.. Une véritable occasion de se faire plaisir!
Pomerol: Dégustation primeurs 2011 Pomerol: Dégustation primeurs 2011 Par Boottle | You win..e! 09/07/12 18:37 Le millésime 2011 sur Pomerol se caractérise par de nombreuses réussites. Plusieurs propriétés ont produit des vins bien reconnaissables dans le style de l'appellation. Si certains ont parfois tendance à "sur-jouer" sur ce millésime délicat, le niveau d'ensemble...
La primeur sur les 2011 du Domaine Deiss La primeur sur les 2011 du Domaine Deiss Par Blog Vin Plaisir.fr 07/07/12 23:10 Les primeurs du domaine Deiss, c’est d’abord l’occasion de toucher les bouteilles de ce grand domaine alsacien à des prix raisonnables (disons -30% par rapport aux prix généralement constaté dans le e-commerce). Cela se passe ici C’est aussi l’occasion...
Saint-Emilion: Dégustation primeurs 2011 Saint-Emilion: Dégustation primeurs 2011 Par Boottle | You win..e! 02/07/12 22:35 Le millésime 2011 sur Saint-Emilion est caractérisé par la réussite du cépage Cabernet-Franc et d'une bonne qualité du Merlot. Alors que botrytis commencait à proliférer en septembre, certaines propriétés ont perdu leurs nerfs et ont cédé devant la pression...
Saint-Estèphe: Dégustation primeurs 2011 Saint-Estèphe: Dégustation primeurs 2011 Par Boottle | You win..e! 17/06/12 16:10 Le profil des crus 2011 de l'AOC Saint-Estèphe se caractérise par leurs arômes épicés, fruités et des structures en bouche plaisantes. La qualité est bonne, malgré les pertes subies dans les vignes suite à un orage de grêle destructeur quelques semaines...
Pauillac: dégustation primeurs 2011 Pauillac: dégustation primeurs 2011 Par Boottle | You win..e! 02/06/12 11:29 Le profil des crus 2011 de l'AOC Pauillac se caractérisent par des structures charnues, plutôt denses et charpentées, parfois un brin austères, qui necessiteront une quinzaine d'années pour se fondre. Lynch-Bages 2011 est excellent!
Primeurs 2011 – retour aux sources Primeurs 2011 – retour aux sources Par Boottle | You win..e! 30/05/12 12:04 Dans l'environnement économique mondial actuel, les acheteurs appellent de leur voeux une baisse de prix sensible sur les offres primeurs. En fait, calculé sur un échantillon de plus de 500 vins, les primeurs 2011 s'établissent au niveau de sortie des 2005....
Saint-Julien: dégustation primeurs 2011 Saint-Julien: dégustation primeurs 2011 Par Boottle | You win..e! 25/05/12 12:15 Après dégustation, tout s’explique chez ceux qui ont su “dompter” le millésime. Les cabernets sauvignon de l'AOC Saint-Julien et de la région médocaine sont joliment à point. Cependant, j'ai parfois rencontré des vins aux tannins un peu durs, qui vont demander...
Margaux: dégustation primeurs 2011 Margaux: dégustation primeurs 2011 Par Boottle | You win..e! 18/05/12 17:10 Très hétérogène, 2011 n’a pas été une année facile. Sur l'AOC Margaux, De nombreuses parcelles de l'AOC Margaux ont malheureusement souffert de stress hydrique et la qualité de certains vins s'avère décevante à la dégustation. Cependant, la hiérarchie est...
Bordeaux Primeurs 2011, commentaires sur Pessac blancs Bordeaux Primeurs 2011, commentaires sur Pessac blancs Par Boottle | You win..e! 15/05/12 00:32 Bordeaux Primeurs 2010, Pessac Blanc Le millésime 2011 est à classer parmi les belles années pour les vins blanc secs bordelais. Car malgré la précocité du millésime avec des vendanges débutant à la mi-août, la plupart ont su conserver une bonne acidité...
Bordeaux Primeurs 2011, commentaires sur Pessac rouges Bordeaux Primeurs 2011, commentaires sur Pessac rouges Par Boottle | You win..e! 09/05/12 14:10 Bordeaux Primeurs 2011, commentaires de dégustation sur l'appellation Pessac-Léognan en rouge.
Primeurs : le (nouveau) verdict de Parker sur les bordeaux 2011 Primeurs : le (nouveau) verdict de Parker sur les bordeaux 2011 Par Le blog d'iDealwine 04/05/12 09:45 « Ce millésime est sans aucun intérêt, si mon intuition est bonne. » Il y a un mois, Robert Parker créait l’événement avec ce tweet publié après une première approche du millésime 2011 à Bordeaux. Le critique américain est revenu à Bordeaux et sa dégustation...
Primeurs 2011 en bref en notes et en couleurs Primeurs 2011 en bref en notes et en couleurs Par Blog Vin Plaisir.fr 02/05/12 02:06 Que faut-il avoir en tête avant que la campagne des primeurs ne commence vraiment ? - Sauf pour les crus qui se font rares, les tarifs des primeurs ne sont plus vraiment avantageux par rapport aux prix des foires aux vins (c’est quand même un souci de fond...
Les dégustations de Véronique Raisin : sacro-sainte semaine des primeurs Les dégustations de Véronique Raisin : sacro-sainte semaine des primeurs Par Le blog d'iDealwine 24/04/12 09:45 Il y a ceux qui font une incursion à vitesse grand « V » dans la semaine des primeurs. Et il y a ceux (et celles) qui approfondissent. Véronique Raisin est de ces derniers. Dans le sillage de Michel Bettane, elle est allée à la rencontre des vins du millésime...

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