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60ème vente aux enchères des Hospices de Nuits-Saint-Georges – le millésime 2020 Par Hospices-beaune 01/02/21 10:38 Le millésime 2020 par Jean-Marc Moron, régisseur du Domaine des Hospices de Nuits-Saint-Georges Au sortir d’un hiver doux et humide, la vigne se réveille début avril 2020, les premièresfeuilles apparaissant mi-avril sur le Pinot Noir en Côte de Nuits. Le... Nuits-Saint-Georges Nuits Ajouter à mon carnet de dégustation

La Côte de Nuits Par Bourgogne Blog 30/10/20 19:44 La Côte de Nuits commence à l’appellation Marsannay jusqu’au Clos des Langres (de Dijon au nord à Corgoloin au sud) dans le département de la Côte d’Or (21). Le temps s’arrête en Côte de Nuits ce soir, vent léger, chants d’oiseaux, nuages teintés de soleil…... Nuits Ajouter à mon carnet de dégustation

Grêle : Nuits-Saint-Georges échappe au pire Par Bourgogne Blog 06/08/20 17:52 Un orage de grêle aussi bref que violent s’est déclaré samedi 1er août à Nuits-Saint-Georges. Quelques jours plus tard, le bilan s’avère sans gravité pour le vignoble. Par chance, l’intempérie aurait surtout touché la ville, épargnant la côte viticole située... Nuits-Saint-Georges Nuits Ajouter à mon carnet de dégustation

Bourgogne : un violent orage de grêle s’est abattu samedi sur Nuits-Saint-Georges Par Côté châteaux 02/08/20 14:15 Samedi après-midi, un orage de grêle s’est abattu sur Nuits-Saint-Georges. Le département de la Côte d’Or avait été placé en vigilance orange aux orages. Cela n’a pas loupé. Quelques dégâts notables dans le vignoble de Nuits-Saint-Georges. Ce matin c’est... Nuits-Saint-Georges Bourgogne Nuits Ajouter à mon carnet de dégustation

Tasting au domaine Chicotot à Nuits Saint Georges (21) Par La Cave de Bobosse 27/06/20 10:30 Crédit photographique : domaine Chicotot Après 3 mois de confinement et d’incertitudes, ce week-end bourguignon nous a permis de renouer avec des traditions ô combien tenaces mais toujours attendues avec impatience. Nous revoilà donc en ce samedi matin... Nuits-Saint-Georges Nuits Ajouter à mon carnet de dégustation

L’appellation Gevrey Chambertin en Côte de Nuits Par Bourgogne Blog 19/05/20 14:56 Présentation de l’appellation Gevrey Chambertin en Côte de Nuits Gevrey Chambertin est la plus grosse commune viticole de la Côte de Nuits, à 14 kilomètres au sud de Dijon avec une superficie de 410 hectares. Instituée depuis 1936, son appellation d’origine... Gevrey-Chambertin Chambertin Nuits Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordeaux : une longue et dure nuit à combattre le gel Par Côté châteaux 31/03/20 10:14 C’était une nouvelle fois une nuit bien froide qui a réservé son lot de surprises. La veille neige et humidité s’étaient installés dans le Bordelais, sans vraiment tenir. Cette nuit le thermomètre a fait le yoyo entre une température positive et une température... Bordeaux Nuits Ajouter à mon carnet de dégustation

Bilan : vente aux enchères des Hospices de Nuits-Saint-Georges millésime 2019 Par Hospices-beaune 09/03/20 13:10 De superbes enchères pour un millésime 2019 de haut niveau La 59ème vente aux enchères des Hospices de Nuits-Saint-Georges s’est déroulée début Mars comme chaque année dans le cadre prestigieux du cellier du Château du Clos de Vougeot. Les 123 fûts du millésime... Nuits-Saint-Georges Nuits Ajouter à mon carnet de dégustation

Bilan de la vente aux enchères du Domaine des Hospices de Nuits-Saint-Georges millésime 2019 Par Hospices-beaune 09/03/20 13:10 De superbes enchères pour un millésime 2019 de haut niveau La 59ème vente aux enchères des Hospices de Nuits-Saint-Georges s’est déroulée début Mars comme chaque année dans le cadre prestigieux du cellier du Château du Clos de Vougeot. Les 123 fûts du millésime... Nuits-Saint-Georges Nuits Ajouter à mon carnet de dégustation

Le millésime 2019 au Domaine des Hospices de Nuits-Saint-Georges par Jean-Marc Moron, régisseur Par Hospices-beaune 03/02/20 16:15 Un millésime 2019 typiquement bourguignon, de haut niveau au Domaine des Hospices de Nuits-Saint-Georges Jean-Marc Moron, régisseur du Domaine des Hospices de Nuits-Saint-Georges, s’enthousiasme sur millésime 2019, malgré des aléas climatiques importants.... Nuits-Saint-Georges Nuits Ajouter à mon carnet de dégustation

Enchères des Hospices de Nuits-Saint-Georges millésime 2019 – notes de dégustation Par Hospices-beaune 03/02/20 15:58 Les 13 vins appellation Nuits-Saint-Georges Premier Cru – Nuits-Saint-Georges 1er cru les Murgers cuvée Guyard de Changey. Nez : framboise, cerise, mentholé. Bouche : structure élégante doublée d’une belle énergie et jolie fraîcheur – Nuits-Saint-Georges... Nuits-Saint-Georges Dégustation Nuits Ajouter à mon carnet de dégustation

Comment acheter aux enchères des Hospices de Nuits-Saint-Georges Par Hospices-beaune 20/01/20 19:09 Les étapes du savoir-faire Albert Bichot, pour vous accompagner dans vos enchères des Hospices de Nuits-Saint-Georges Le savoir-faire Albert Bichot tient en 3 phases : sélection des vins avant les enchères à l’issue de nombreuses dégustations de repérage,... Nuits-Saint-Georges Nuits Ajouter à mon carnet de dégustation

Vente aux enchères des Hospices de Nuits-Saint-Georges : dégustation des 15 vins en vente le 8 mars 2020 (millésime 2019) Par Hospices-beaune 20/01/20 17:49 20 Janvier 2020 : Alain Serveau, directeur technique et Cyrille Jacquelin, oeonologue de la maison Albert Bichot dégustent les 15 vins du Domaine des Hospices de Nuits-Saint-Georges en compagnie de Jean-Marc Moron, régisseur du Domaine nuiton. Le millésime... Nuits-Saint-Georges Dégustation Nuits Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation au domaine Chicotot à Nuits Saint Georges (21) Par La Cave de Bobosse 18/10/19 16:00 Troisième (et dernière) visite de ce vendredi chargé, nous voilà maintenant à Nuits Saint Georges, au domaine Chicotot. Cette année, c’était assez Rock’n Roll, entre encuvage / décuvage, nettoyage des fûts, … mais comme à son habitude, la famille Chicotot... Nuits-Saint-Georges Dégustation Nuits Ajouter à mon carnet de dégustation

Tasting au domaine Chicotot à Nuits Saint Georges (21) Par La Cave de Bobosse 29/06/19 10:30 Chaque périple en Bourgogne est l’occasion de réviser nos classiques. Cette fois-ci encore, nous ne dérogerons pas à la règle maintenant gravée dans le marbre : « un week-end en Bourgogne n’est réussi que s’il passe par Nuits Saint Georges ». Et donc, malgré... Nuits-Saint-Georges Nuits Ajouter à mon carnet de dégustation

Résultat de la 58ème vente des Hospices de Nuits-Saint-Georges – millésime 2018 – le 10 mars 2019 Par Hospices-beaune 12/03/19 11:27 La 58ème vente des Hospices de Nuits-Saint-Georges s’est terminée dimanche sur un résultat surprise ! Malgré l’excellente qualité du millésime 2018 et le nombre de fûts en vente important (153), les prix n’ont pas suivi la hausse que nous avions anticipée.... Nuits-Saint-Georges Nuits Ajouter à mon carnet de dégustation

Résultat de la 58ème vente des Hospices de Nuits-Saint-Georges – millésime 2018 – le 10 mars 2019 Par Hospices-beaune 12/03/19 00:00 La 58ème vente des Hospices de Nuits-Saint-Georges s’est terminée dimanche sur un résultat surprise ! Malgré l’excellente qualité du millésime 2018 et le nombre de fûts en vente important (153), les prix n’ont pas suivi la hausse que nous avions anticipée.... Nuits-Saint-Georges Nuits Ajouter à mon carnet de dégustation

Le vignoble de Nuits Saint Georges Par carnet de dégustations 16/02/19 18:52 Nuits Saint Georges - Introduction Ecrit par Patrick Essa, vigneron à Meursault - 2019 Nuits est une belle qui ne se livre pas au premier venu. Bourgade sauvage, repliée autour du petit Meuzin qui la traverse, ses rues étroites et son centre qui s'étire...... Nuits-Saint-Georges Nuits Ajouter à mon carnet de dégustation

Vidéos : découvrez le Domaine des Hospices de Nuits-Saint-Georges, à quelques semaines de la vente aux enchères 2019 Par Hospices-beaune 04/02/19 12:41 Le Domaine des Hospices de Nuits-Saint-Georges est injustement méconnu. Disons plutôt qu’il n’est connu que des initiés qui reconnaissent depuis longtemps la qualité des terroirs et des vins vinifiés par le régisseur Jean-Marc MORON dans sa cuverie de Nuits-Saint-Georges,... Nuits-Saint-Georges Nuits Ajouter à mon carnet de dégustation

Vidéos : découvrez le Domaine des Hospices de Nuits-Saint-Georges, à quelques semaines de la vente aux enchères 2019 Par Hospices-beaune 04/02/19 00:00 Le Domaine des Hospices de Nuits-Saint-Georges est injustement méconnu. Disons plutôt qu’il n’est connu que des initiés qui reconnaissent depuis longtemps la qualité des terroirs et des vins vinifiés par le régisseur Jean-Marc MORON dans sa cuverie de Nuits-Saint-Georges,... Nuits-Saint-Georges Nuits Ajouter à mon carnet de dégustation

Enchères des Hospices de Nuits-Saint-Georges (millésime 2018) – première dégustation Par Hospices-beaune 21/01/19 17:30 Les Hospices de Nuits-Saint-Georges sont tout comme les Hospices de Beaune un hôpital-vigneron, c’est à dire une structure qui combine l’activité d’un vrai hôpital et celle d’un domaine viticole. Petite différence avec son voisin beaunois, le Domaine des... Nuits-Saint-Georges Dégustation Nuits Ajouter à mon carnet de dégustation

Enchères des Hospices de Nuits-Saint-Georges (millésime 2018) – première dégustation Par Hospices-beaune 21/01/19 00:00 Les Hospices de Nuits-Saint-Georges sont tout comme les Hospices de Beaune un hôpital-vigneron, c’est à dire une structure qui combine l’activité d’un vrai hôpital et celle d’un domaine viticole. Petite différence avec son voisin beaunois, le Domaine des... Nuits-Saint-Georges Dégustation Nuits Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation au domaine Chicotot à Nuits Saint Georges (21) Par La Cave de Bobosse 19/10/18 16:00 Crédit photographique © : domaine Chicotot Bouquet final avant la fin, explosion de sensations et atteinte du nirvana, voilà comment on pourrait qualifier cette descente en cave au domaine Chicotot . Bien plus qu’une dégustation puisque nous avons partagé... Nuits-Saint-Georges Dégustation Nuits Ajouter à mon carnet de dégustation

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