Blogs Vins - Pineau d'Aunis sur Les fous de vin d'Alain Fourgeot
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Des bulles de pineau d'Aunis et un malbec de Cahors en petites lampées
Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot
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04/08/23 17:34
BOURGES. Gaspacho de concombre à la mertansia maritima ( plante huître); carpaccio de tomates anciennes, citron vert, huile d'olive, basilic pourpre; parmentier de canard, butternut et pommes de terre nouvelles ... Voilà pour le menu. Dans les verres,......
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Rosés du Vendômois et de Savoie, pineau d'Aunis et gamay, en petites lampées
Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot
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24/04/23 18:50
BOURGES. Après un petit temps de vacance pinardière suivi d'un joyeux Printemps de Bourges, où l'on carbure plutôt à la bière, retour des petites lampées avec deux rosés sympas qui font rêver à des journées plus... estivales ! D'abord ce pineau d'Aunis......
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Gris, pineau d'Aunis et rosé varois en petites lampées
Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot
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20/05/22 17:50
BOURGES. Vive le pineau d'Aunis ! Que l'on trouve où ? Notamment les coteaux du Vendômois et cette magnifique vallée du Loir que je vous recommande pour vos promenades estivales. À pied, à cheval, à vélo ou en voiture... De Montoire à Vendôme*, voire......
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Pineau d'aunis, mondeuse et cabernet franc nature en petites lampées
Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot
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10/07/21 17:26
- BOURGES. Chenin noir dans la vallée de la Loire ou en Californie, pineau rouge dans le Maine-et-Loire, plant de mayet dans la Sarthe, gros véronais en Loir-et-Cher, etc. Oui, plusieurs noms pour un seul cépage : le pineau d'Aunis, qui donne, dans les......
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Petites lampées de confinement, entre bulles, pineau d'Aunis et gamay
Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot
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22/04/20 17:10
BOURGES. Un ami m'appelle l'autre jour : plus de fous de vin et pas beaucoup de petites lampées sur ton blog, en ce moment. Tu ne bois plus ? Humour ... Pour les fous de vin, j'ai abonné. Une quarantaine de questionnaires dans la nature et plus de retour......
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Au choix, du pinot gris, du pineau d'Aunis, du cabernet franc, du grenache
Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot
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25/06/15 13:47
FEUILLETON ROSÉ/Épisode 5. On y est ! L'été est bien là, le rosé dans (presque) tous les verres. Aux terrasses des bistrots et des restaurants, où les prix sont parfois effarants, autour des piscines, à l'heure du thé ! De Provence ou de Loire, du Languedoc......
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