Blogs Vins - Rouge sur Le vin des débutants - 2

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Vallée du Rhône – Châteauneuf-du-Pape – Clos du Mont-Olivet – 2006 (rouge) Vallée du Rhône – Châteauneuf-du-Pape – Clos du Mont-Olivet – 2006 (rouge) Par Le vin des débutants 07/09/15 18:45 Date : septembre 2015 Lieu de dégustation : à la maison Prix : autour de 25-30 euros Cépages : 80% grenache, 10% syrah, 6% mourvèdre, 4% de cépages divers : cinsault, counoise, vaccarèse, muscardin, terret noir, picpoul noir. Robe : limpide, de couleur...
Vallée du Rhône – Châteauneuf-du-Pape – Clos du Mont-Olivet – 2008 (rouge) Vallée du Rhône – Châteauneuf-du-Pape – Clos du Mont-Olivet – 2008 (rouge) Par Le vin des débutants 07/09/15 18:35 Date : septembre 2015 Lieu de dégustation : directement au caveau du Clos Mont-Olivet Prix : 20 euros directement au domaine ou sur le site de Vinadea Cépages : 80% grenache, 10% syrah, 6% mourvèdre, 4% de cépages divers : cinsault, counoise, vaccarèse,...
Vallée du Rhône – Châteauneuf-du-pape – Clos du Mont-Olivet – 2011 (rouge) Vallée du Rhône – Châteauneuf-du-pape – Clos du Mont-Olivet – 2011 (rouge) Par Le vin des débutants 07/09/15 18:32 Date : septembre 2015 Lieu de dégustation : directement au caveau du Clos Mont-Olivet Prix : environ 20 euros directement au domaine Cépages : 80% grenache, 10% syrah, 6% mourvèdre, 4% de cépages divers : cinsault, counoise, vaccarèse, muscardin, terret...
Vallée du Rhône – Châteauneuf-du-Pape – Clos du Mont-Olivet – 2013 (rouge) Vallée du Rhône – Châteauneuf-du-Pape – Clos du Mont-Olivet – 2013 (rouge) Par Le vin des débutants 07/09/15 18:30 Date : septembre 2015 Lieu de dégustation : directement au caveau du Clos Mont-Olivet Prix : 21 euros sur Vinadea ou directement au domaine Cépages : 80% grenache, 10% syrah, 6% mourvèdre, 4% de cépages divers : cinsault, counoise, vaccarèse, muscardin,...
Languedoc-Rousillon – igp Saint Guilhem-le-Désert – Mas de Daumas Gassac – Rouge – 2012 Languedoc-Rousillon – igp Saint Guilhem-le-Désert – Mas de Daumas Gassac – Rouge – 2012 Par Le vin des débutants 23/06/15 17:35 Date : juin 2015 Lieu de dégustation : au domaine du Mas de Daumas Gassac, Aniane Prix : 33 euros sur le site du domaine Cépages : 80% cabernet sauvignon + 20% d’autres cépages (carignan, merlot, syrah, cabernet franc, pinot noir, tannat, nebbiolo, barbera,...
Languedoc-Rousillon – igp Aude Haute Rive – Domaine de Cigalus – Gérard Bertrand – rouge – 2013 Languedoc-Rousillon – igp Aude Haute Rive – Domaine de Cigalus – Gérard Bertrand – rouge – 2013 Par Le vin des débutants 04/06/15 14:02 Date : juin 2015 Lieu de dégustation : lors d’un déjeuner dégustation organisé par Gérard Bertrand pour la Fondation GoodPlanet au restaurant Il Vino (Paris 7) Prix : pas trouvé en 2013, mais le 2011 est à 30 euros chez Nicolas Cépages : cabernet sauvignon,...
Espagne – Galice – Rias Baixas – Adega Pedralonga – DoUmia – 2012 (rouge) Espagne – Galice – Rias Baixas – Adega Pedralonga – DoUmia – 2012 (rouge) Par Le vin des débutants 17/05/15 23:01 Date : mai 2015 Lieu de dégustation : au bar à vins et tapas gastronomiques, La Pepona à Grenade (je recommande !) Occasion : tapas y vinos Prix : un peu plus de10 euros en Espagne Cépages : caiño tinto, espadeiro, mencía (70%) Robe : limpide, de couleur...
Espagne – Andalousie – Granada – Bodegas Pago de Almaraes – Memento – 2010 (rouge) Espagne – Andalousie – Granada – Bodegas Pago de Almaraes – Memento – 2010 (rouge) Par Le vin des débutants 13/05/15 23:01 Date : mai 2015 Lieu de dégustation : Casa de Vinos La Brujidera – Grenade Occasion : tapas y vinos Prix : 3 euros le verre sur place – moins de 12 euros sur leur site Internet Cépages : 50% trempanillo, 30% cabernet sauvignon – 20% syrah Robe : limpide,...
Vallée du Rhône – Châteauneuf-du-Pape – Grand Tinel – 2010 (rouge) Vallée du Rhône – Châteauneuf-du-Pape – Grand Tinel – 2010 (rouge) Par Le vin des débutants 12/04/15 17:24 Date : avril 2015 Lieu de dégustation : chez Vinadéa – à Châteauneuf-du-pape Prix : environ 25 euros Cépages : grenache, syrah, mourvèdre. Robe : limpide, de couleur rubis. Nez : net, d’intensité medium + (plus) sur des notes fraîches de fruits rouges,...
Vallée de la Loire – Touraine – Château de La Cour au Berruyer – 2014 (rouge) Vallée de la Loire – Touraine – Château de La Cour au Berruyer – 2014 (rouge) Par Le vin des débutants 28/03/15 21:21 Bu sans prise de note Un vin de couleur tellement sombre qu’il en paraît noir. Une explosion de fruits rouges qui se marient divinement bien avec ces arômes de nature sauvage (plantes médicinales, épices). C’est vivant et réconfortant. Un très très bon...
Vallée de la Loire – Anjou Rouge – Domaine Patrick Baudouin – Les Touches – 2011 Vallée de la Loire – Anjou Rouge – Domaine Patrick Baudouin – Les Touches – 2011 Par Le vin des débutants 21/03/15 13:07 Date : mars 2015 Lieu de dégustation : au salon Sauvons le climat, Buvons Bio (Montreuil) Prix : 19 euros sur le site Internet de Patrick Baudouin Cépage : cabernet sauvignon (70%), cabernet franc (30%) Robe : rouge rubis d’intensité moyenne. Nez : charmant...
Vallée de la Loire – Anjou Rouge – Domaine Patrick Baudouin – Les coteaux d’Ardenay – 2012 Vallée de la Loire – Anjou Rouge – Domaine Patrick Baudouin – Les coteaux d’Ardenay – 2012 Par Le vin des débutants 21/03/15 13:05 Date : mars 2015 Lieu de dégustation : au salon Sauvons le climat, Buvons Bio (Montreuil) Prix : moins de 20 euros sur le salon Cépages : cabernet franc (majorité) et cabernet sauvignon Robe : rouge rubis d’intensité medium moins (-). Nez : net, d’intensité...
Vallée du Rhône – Châteauneuf-du-pape – Domaine Mont-Olivet – 2012 (rouge) Vallée du Rhône – Châteauneuf-du-pape – Domaine Mont-Olivet – 2012 (rouge) Par Le vin des débutants 22/11/14 13:12 Date : novembre 2014 Lieu de dégustation: petit rendez-vous mensuel à la cave Le Vin devant Soi Prix : 26,50 euros Cépages : grenache, syrah, mourvèdre, cinsault, counoise, vaccarèse, muscardin, terret noir et picpoul noir Robe : rouge violine Nez : très...
A lire et à boire – Festival Livres en tête – Soirée Le Rouge et Le Blanc – 26 Novembre 2014 A lire et à boire – Festival Livres en tête – Soirée Le Rouge et Le Blanc – 26 Novembre 2014 Par Le vin des débutants 21/11/14 11:11 Un livre dans la main gauche, un verre de vin dans la main droite. Cette image vous parle ? Et qu’en est-il d’une soirée de lectures, accompagnée de crus gourmands ? Ne ratez pas la soirée Le Rouge et Le Blanc au Festival Livres en tête, où seront lus à...
Hongrie – Szekszárd – Porkoláb Valley – Versztergombi winery – Kékfrankos – 2006 – rouge Hongrie – Szekszárd – Porkoláb Valley – Versztergombi winery – Kékfrankos – 2006 – rouge Par Le vin des débutants 28/10/14 23:22 Date : octobre 2014 Lieu de dégustation : bar à vins Dune (Paris 11) Prix : ? Cépage : kékfrankos Robe : rouge sombre, moyennement dense. Nez : mélange de cuir, de fruits rouges et d’épices Bouche : un vin vif qui laisse s’exprimer des parfums d’épices,...
Languedoc-Roussillon – Maury – Mas Amiel – Vintage – 2011 – Rouge (vdn) Languedoc-Roussillon – Maury – Mas Amiel – Vintage – 2011 – Rouge (vdn) Par Le vin des débutants 25/10/14 15:15 Date : octobre 2014 Lieu de dégustation : à la cave du Vin Devant Soi (Avignon) Prix : 18,80 euros Cépage : grenache Robe : une belle densité et une couleur rubis brillante aux reflets violets Nez : gourmand de Noël, avec ses fruits secs, ses fruits mûrs...
Bordelais – Bordeaux – Domaine de Ferrand – Cuvée vieilles vignes – 2010 – rouge Bordelais – Bordeaux – Domaine de Ferrand – Cuvée vieilles vignes – 2010 – rouge Par Le vin des débutants 16/10/14 22:10 Date : octobre 2014 Lieu de dégustation : cours de dégustation Prix : 5,90 euros sur le site Internet du Domaine Cépages : cabernet sauvignon, merlot et peut-être cabernet franc, mais je n’ai pas trouvé plus d’information Robe : rouge dense rubis Nez :...
Languedoc – Pic Saint Loup – Bergerie de l’Hortus – 2013 – Rouge Languedoc – Pic Saint Loup – Bergerie de l’Hortus – 2013 – Rouge Par Le vin des débutants 08/10/14 21:45 Date : octobre 2014 Lieu de dégustation : lors d’une initiation à la dégustation (que je menais – youpi) Prix : 14 euros au Barav, Paris 3 Cépages : syrah, mourvèdre, grenache Robe : rouge rubis très dense. Vin souple. Nez : un vin qui a besoin d’être oxygéné...
Languedoc – igp Pays d’Herault – Moulin de Gassac – Guilhem – 2013 – Rouge Languedoc – igp Pays d’Herault – Moulin de Gassac – Guilhem – 2013 – Rouge Par Le vin des débutants 05/10/14 16:14 Date : octobre 2014 Lieu de dégustation : chez des amis, pendant un barbecue Prix : moins de 6 euros à la Cave de la Grande Epicerie de Paris (Le Bon Marché) Cépages : syrah, grenache, carignan, mourvèdre Robe : framboise avec des reflets violines. Densité...
Bourgogne – l’Oeuvre de Perraud – 2012 – Rouge Bourgogne – l’Oeuvre de Perraud – 2012 – Rouge Par Le vin des débutants 04/10/14 19:38 Date : octobre 2014 Lieu de dégustation : chez Divvino, cave à vins – Paris 11 Prix : 12 euros Cépage : pinot noir Robe : couleur rouge clair Nez : beaux arômes de fruits rouges et une pointe de végétal qui rendent l’ensemble très léger et parfumé. Bouche...
Bordelais – Pessac-Leognan – Château Mancèdre – 2007 – rouge Bordelais – Pessac-Leognan – Château Mancèdre – 2007 – rouge Par Le vin des débutants 22/09/14 22:41 Date : septembre 2014 Lieu de dégustation : dans un bar à vins à Paris Prix : 17 euros Cépages : cabernet sauvignon, merlot Robe : Rouge sombre et dense, avec des reflets légèrement grenat Nez : assez intense sur des notes de fruits noirs, de boisé et de...
Beaujolais – Morgon – Domaine du Refuge des Givres – 2013 – rouge Beaujolais – Morgon – Domaine du Refuge des Givres – 2013 – rouge Par Le vin des débutants 21/09/14 13:11 Dégusté le lendemain de l’ouverture de la bouteille. Date : septembre 2014 Lieu de dégustation : à l’appartement, sur un rôti de porc Prix : 8,20 euros chez Monoprix Cépage : gamay Robe : rubis peu brillant. Nez : petits fruits rouges, épices douces, terre....
Portugal – Alentejano – Comenda Grande – 2011 – rouge Portugal – Alentejano – Comenda Grande – 2011 – rouge Par Le vin des débutants 13/09/14 22:05 Date : septembre 2014 Lieu de dégustation : dans un restaurant à Evora (Portugal), avec une petite assiette de chorizo et de fromages. Prix : 12 euros au restaurant – 5, 6 euros dans le commerce Cépages : alicante bouschet, aragonez et trincadeira Nez :...
Portugal – Douro – Quinta do Infantado – 2010 – Rouge Portugal – Douro – Quinta do Infantado – 2010 – Rouge Par Le vin des débutants 13/09/14 00:22 Date : septembre 2014 Lieu de dégustation : dans un super bar à vin à Lisbonne, os Galiardos (métro Avenida). Prix : 3,50 au verre, environ 10 euros la bouteille si mes souvenirs sont bons. Cépages : 30% touriga franca, 30% touriga nacional, 30% tinta roriz...

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