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Vendanges littéraires Vendanges littéraires Par Le blog d'Olif 10/11/13 15:41 Pendant toute l'année, ils ont été choyés, dorlotés, binés, décavaillonnés, labourés, tannés, traités, maltraités, effeuillés, plumés, harcelés par leurs éditeurs qui ne leur ont jamais lâché la grappe, qui n'ont jamais rien lâché. Ils ont tenu bon, concentré...
Saint-Glou 2013: Elsass blues Saint-Glou 2013: Elsass blues Par Le blog d'Olif 05/11/13 10:16 Copyright Vincent Tandis qu'une foule bretonne défilait dans les rues de Quimper, le bonnet incandescent, là où un bouquet d'algues vertes aurait pu suffire comme couvre-chef, sous prétexte de défendre un modèle agro-alimentaire productiviste et polluant...
Vdv#60: o2 Vdv#60: o2 Par Le blog d'Olif 25/10/13 13:54 Comme un bouffée qui vient ranimer les Vendredis du vin, alors même qu'ils ne sont pas encore morts. Oxygène! Lui, Président, c'est Guillaume GD Wines. Un communiquant qui ne manque pas d'humour. À l'affût de la moindre découverte concernant le vin, entre...
Aux sources du vin de Loire (4) Aux sources du vin de Loire (4) Par Le blog d'Olif 20/10/13 21:16 Ici se poursuit la Loire. Dans un paysage bucolique et pastoral, initialement voué à la polyculture. Le fleuve Loire ne passe pas très loin, mais ses rives sont désormais désertées par la vigne. La ville n'est pas bien loin non plus, vouant un culte à la...
Aux sources du vin de Loire (3) Aux sources du vin de Loire (3) Par Le blog d'Olif 15/10/13 22:22 Culte ancestral de la bouteille de vin au Prieuré de Saint-Romain le Puy Ici débute réellement la Loire, juste après qu'elle ait été Haute. Nous sommes au sud de l'appellation Côtes du Forez, quasiment aux portes de Saint-Étienne. Saint-Romain le Puy, sa...
De Lons à Montaigu, la dégu, la dégu De Lons à Montaigu, la dégu, la dégu Par Le blog d'Olif 12/10/13 14:09 Montaigu, Jura. Du haut de leur piton rocheux et du fond de leur cellier, les Chartreux ne sont pas très exposés aux traits d'arbalète, dont aucune ne pourrait être bandée suffisamment pour les atteindre, digue ou pas. C'est dans cette petite commune de...
Aux sources du vin de Loire (2) Aux sources du vin de Loire (2) Par Le blog d'Olif 08/10/13 20:17 Ici recommence la Loire. Résumé des épisodes précédents: après avoir été accueillis à l'Auberge de la Césarde, au pied du château de Marcilly-le-Châtel, la bien nommée, par une grosse poignée de vignerons forézo-roannais, une première série de blancs, bulles...
Aux sources du vin de Loire (1) Aux sources du vin de Loire (1) Par Le blog d'Olif 29/09/13 21:15 Ici commence la Loire, celle aux 3 vignobles, spécificité du 4-2, département de la région Rhône-Alpes. L'un d'entre eux regardant trop ostensiblement le fleuve Rhône pour revendiquer le statut de Ligérien, les deux autres, situés en rive gauche du fleuve...
Vdv#59: wine and music Vdv#59: wine and music Par Le blog d'Olif 27/09/13 07:08 C'est le temps de l'amour, le temps des coprins et de l'aventure. Celle des Vendredis du vin, qui se poursuivent encore et toujours. Grâce, cette fois, à la présidence de Lolita, même si ce n'est pas un hasard. L'amour du vin, Lolita Sene, elle le pratique...
La sueur de la vigne La sueur de la vigne Par Le blog d'Olif 17/09/13 22:49 Les femmes de ménage célestes ayant tout juste fini de récurer le sol du sang de la vigne qui l'entachait, voilà qu'un coin de ciel bleu daigna faire son apparition au dessus du rocher de Château Chalon. Pour mieux sécher les raisins et les marnes, bleues...
Dans la vigne, tout est bon Dans la vigne, tout est bon Par Le blog d'Olif 15/09/13 19:34 À l'instar du cochon, tout ce qui provient de la vigne est susceptible de se manger ou de rentrer dans une préparation culinaire. Des oreilles à la queue, de la feuille au raisin, en passant, de façon plus surprenante, par la fleur ou les vrilles. Sans...
Miss Glouglou fait sa rentrée Miss Glouglou fait sa rentrée Par Le blog d'Olif 08/09/13 20:50 Et du coup, moi, la mienne, pour une reprise en douceur des activités bloguistiques. Après avoir officié en classe de maternelle l'année dernière, jolie promotion pour la Miss Monde du vin, à la descente de gosier particulièrement bruyante, même si elle...
Vdv#58: SuperVigneron Vdv#58: SuperVigneron Par Le blog d'Olif 29/08/13 13:31 ©Gotlib et Éditions AUDIE Les VDV, c'est en toute logique le dernier vendredi du mois, mais il a fallu s'y prendre plus tôt pour l'occasion, vacances d'été obligent. Après 57 éditions, soit près de 5 ans d'existence, il est de plus en plus héroïque de trouver...
Bonnes nouvelles de l'Étoile Bonnes nouvelles de l'Étoile Par Le blog d'Olif 22/08/13 22:11 Cette Étoile-là brille au firmament du Jura depuis la nuit des temps. Des millions de pentacrines, ces petits fossiles à cinq branches disséminés dans le sol, et cinq monts, grossièrement disposés en étoile: Monterreaux, Mont-Augy, Mont-Morain, Montmuzard,...
Quand le Jura voit rouge Quand le Jura voit rouge Par Le blog d'Olif 11/08/13 09:19 Le Jura, pays du jaune, nul ne saurait le contester, si ce n'est Marseille. Mais là, difficile de rivaliser, à moins de tenter une piscine au Château Chalon, une expérience extrême qui n'a, à ma connaissance, jamais été tentée, même par le plus aventureux...
14 contours de syrah au creux du Van 14 contours de syrah au creux du Van Par Le blog d'Olif 21/07/13 18:48 Couvet, commune Val de Travers. Son hôpital, sa piscine et son ancienne tricoterie Dubied, transformée en chai du domaine de la Clavenière, tronche de Travers du vignoble Neuchâtelois. Depuis la fusion administrative, toutes les communes du Val de Travers,...
Ventoux, parce que tu le Vau(cluse) bien Ventoux, parce que tu le Vau(cluse) bien Par Le blog d'Olif 14/07/13 08:15 Carpentras, fraises, cerises, truffes et berlingots Carpentras [karpɑ̃ tra], capitale du Comtat Venaissin, traversée par l'Auzon et la Mède (dont les crues sont particulièrement craintes des Carpentrassiens, puisqu'elles les laissent dans la Mède, justement),...
Vdv#57: l'Italie au naturel Vdv#57: l'Italie au naturel Par Le blog d'Olif 28/06/13 22:39 "Vous prendrez bien un petit verre pour les VDV? " ...et la Belgique, aussi, un peu. Antipasti et pro pasta au menu, avant un cornet de frites et des croquettes de crevettes le lendemain. Le match Italie-Belgique de ces 57èmes Vendredis du vin s'est soldé...
Fifty shades of ploussard Fifty shades of ploussard Par Le blog d'Olif 23/06/13 19:35 Chapitre 1 Marie-Charlotte s'affairait déjà en cuisine, malgré l'heure. Elle avait pris le temps de se doucher, mais pas celui de s'habiller entièrement. Juste une petite culotte en dentelle noire et le soutien-gorge pigeonnant assorti. Et puis, quand même,...
Live and let die Live and let die Par Le blog d'Olif 17/06/13 23:00 Véritable outil de société à visée purement économique, la Santé publique passe son temps à chercher les raisons de mourir et à vouloir les éviter au commun des mortels. Là où, de plus en plus, il conviendrait surtout de chercher des raisons de vivre. Voudrait-on...
Tronches flambées Tronches flambées Par Le blog d'Olif 06/06/13 22:21 C'est à l'initiative de Jean Walch, l'indispensable caviste strasbourgeois voguant au fil du vin libre sur l'Ill, quai des Bateliers, que les Tronches ont accosté dans la capitale alsacienne à la fin mai. Une rencontre 3 en 1, éminemment sympathique, associant...
Pontarlier-ville ou Belleville Pontarlier-ville ou Belleville Par Le blog d'Olif 02/06/13 23:13 "Mais où sont mes racines?..." Traitement "journalistique", à chaud, après un aller/retour express à la Capitale, tout juste de retour de la Bellevilloise, cette ancienne coopérative ouvrière sauvée des promoteurs dans les années 2000 et qui s'est transformée...
7 qui prend 7 qui prend Par Le blog d'Olif 01/06/13 07:10 Ce petit Chérubin les fesses à l'air sur son tonneau illustre le tout premier vin jaune d'Alice Bouvot et Charles Dagand. Une grande première pour ce domaine jurassien désormais phare, qui a su se tailler en moins de 7 ans une place de choix dans le milieu...
Vdv#56: trou de mémoire Vdv#56: trou de mémoire Par Le blog d'Olif 31/05/13 07:08 C'est le dernier vendredi du mois. Un mois de mai bien pourri sur lequel il tarde à beaucoup de monde de tirer un trait. C'est Vendredi du vin et j'ai failli oublier. Modestement, je n'en ai encore manqué aucun et celui-là a failli passer à la trappe. Oublié...

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