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Red red wine Par latêtedanslecru 19/10/15 21:36 Neil Diamond (1968) Red red wine Rouge, vin rouge monte moi à la tête me faire oublier que j’ai toujours besoin d’elle Rouge, vin rouge à vous de jouer Tout ce que je peux faire, je l’ai fait Mais les souvenirs ne s’en vont pas Non,les souvenirs ne s’en... Ajouter à mon carnet de dégustation

Summer wine Par latêtedanslecru 18/10/15 16:44 Nancy Sinatra et Lee Hazelwood Le Vin de l’été Fraises, cerises et un baiser d’un ange au printemps Mon vin de l’été est vraiment fait de toutes ces choses J’ai marché dans la ville avec des éperons en argent qui tintaient Pour accompagner une chanson que... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le vin de la semaine 41 Par latêtedanslecru 17/10/15 23:53 Mas Coutelou – Le vin des amis – 2014 Vin de France – Vin de pays d’oc Rouge – 13,5% – bio – sans sulfite ajouté 60% Syrah – 40 % Grenache 10 € chez un caviste Un nom sympathique, une étiquette au « design » sobre et efficace, une culture biologique, une... Ajouter à mon carnet de dégustation

Œno 13: le bilan Par latêtedanslecru 11/10/15 23:40 C’est l’heure du bilan. Œno 13 a consacré l’équipe des « Tu ne te moques pas de nous » qui finit première avec 64 points sur 100 possibles. Deuxième ex-aequo, l’équipe des « meilleurs » et « des testiculeurs » avec 62 points. Mention spéciale à Lo, parce... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le vin de la semaine 40 Par latêtedanslecru 07/10/15 14:57 Domaine de Saint Jean de l’Arbousier – grande cuvée – 2013 Languedoc – Saint Drézéry rouge – 13,5%- bio – élevage 12 mois en fût 30% Grenache, 70% Syrah. 10€ en FAV Le domaine est situé dans l’Hérault, à Castries exactement, c’est un voisin du « célèbre... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le vin de la semaine 39 Par latêtedanslecru 03/10/15 13:39 Domaine Prieuré Sainte Marie d’Albas – Terre rouge – 2012 AOP Corbières rouge – 13,5% 50% Syrah – 50% Grenache 6€ (avec les réductions de circonstances) Cette année, je n’ai pas écrit d’article pour les foires aux vins dans les grandes surfaces. Je n’ai... Ajouter à mon carnet de dégustation

L’eau et le vin – Bashung Par latêtedanslecru 29/09/15 19:36 L’eau et le vin je veux l’eau et le vin la pierre et le raisin je veux l’eau dans tes mains et le vin quand il convient L’eau et le vin je veux l’eau et le vin la mer que me revient je veux l’eau des marins Au chagrin il est vain d’en rajouter trop […] Ajouter à mon carnet de dégustation

Le vin – Georges Brassens Par latêtedanslecru 24/09/15 23:14 Pour le plaisir de la langue et celui des oreilles, Brassens chante le vin. Le vin Avant de chanter ma vie, de fair’ des harangues Dans ma gueul’ de bois, j’ai tourné sept fois la langue J’suis issu de gens qui étaient pas du genre sobre On conte que j’eus,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Prochainement Œno 13 Par latêtedanslecru 21/09/15 23:36 1,2,3 partez !!! Voici la course à 20: dégustez un vin et déterminez au plus près son origine, son millésime et son prix. Selon vos réponses, vous pourrez obtenir jusqu’à 20 points. Origine: 2 points pour déterminer si le vin est du Sud ou du Nord, 3 points... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le vin de la semaine 38 Par latêtedanslecru 21/09/15 07:55 Voici ce que l’on peut lire sur l’étiquette des derniers états d’âmes 2010 du Mas Julien. Des trous dans la passoire Je pense donc je nuis et la nuit j’y repense Je danse car je fuis et la nuit me relance Je te vois dans le plein quand tu es dans le vide... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le vin de la semaine 37 Par latêtedanslecru 17/09/15 23:05 L’Angelot de Seguin – 2013 AOP Pessac-Léognan rouge – 13% 60% Merlot - 40% Cabernet Sauvignon 12€ en GS Voici un second qui pourrait faire oublier certains premiers. Au départ, il était question de trouver un Pessac-Léognan bon et pas trop onéreux. Le château... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le vin de la semaine 36 Par latêtedanslecru 09/09/15 07:50 Clos des Fées – Les Sorcières – 2013 AOP Côtes du Roussillon rouge – 13,5% 50 % Syrah – 30 % Grenache - 20 % Carignan 12€ chez un caviste Fées ou sorcières qu’importe, mais par ce vin, elles nous ont jeté un sort. Comme un philtre, le vin séduit par son... Ajouter à mon carnet de dégustation

ApérŒno 1: le bilan Par latêtedanslecru 07/09/15 08:01 Accueil très favorable pour cette première expérience, la participation des convives fut très active et les performances honorables. Rappel du « défi » lancé aux participants: Déguster à l’aveugle 3 vins mono-cépages: un blanc, un rosé, un rouge et pour... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le vin de la semaine 35 Par latêtedanslecru 02/09/15 23:07 Domaine les Lys – La petite Syrah – 2013 IGP des Cévennes rouge – 13,5% 100% Syrah et un soupçon de sauvignon 6,6€ au caveau Je vous ai déjà présenté « La Grande » et bien voici « La petite »… Le vin rouge idéal pour les petites occasions, pour les apéros... Ajouter à mon carnet de dégustation

ApérŒno 1 Par latêtedanslecru 27/08/15 18:11 Parmi les différents projets de « La tête dans le cru », il en est un jamais encore testé: L’organisation de soirées « Œno » hors de la cave. Il s’agit d’exporter chez un ami de « la tête dans le cru », une soirée Œno « clé en main ». Pour cette première... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le vin de la semaine 34 Par latêtedanslecru 25/08/15 16:27 Croix de Beaucaillou – 2005 AOP Saint Julien rouge – 13% – élevage en barriques 70% cabernet sauvignon – 30% merlot 25€ en grande surface Attention ! Ceci est le second vin d’un château Bordelais 2nd cru classé: Ducru-Beaucailliou! Un vin qui annonce «... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le vin de la semaine 33 Par latêtedanslecru 23/08/15 18:30 Domaine Guilhem Barré – La Dentelle – 2012 AOP Cabardès rouge – bio Merlot – Syrah 11€ chez un caviste Terre de passage entre mer et océan, Cabardès est un terroir que je découvre petit à petit. Après Cazaban, voici Barré qui propose une viticulture sans... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le vin de la semaine 32 Par latêtedanslecru 09/08/15 00:23 Château de la Gardine – 2010 AOP Rasteau rouge – 14,5% 75% Grenache – 25% Syrah - 13€ Domaine déjà très réputé, ce nom ne sera donc pas une découverte pour beaucoup. La forme de la bouteille inhabituelle et facilement reconnaissable, est « la marque » de... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le vin de la semaine 31 Par latêtedanslecru 01/08/15 14:15 Domaine Vacheron – 2013 AOP Sancerre blanc – 12,5% – biodynamie 100% sauvignon 18€ Pas moins de 4 labels « bio » au dos de la bouteille dont demeter et biodyvin témoignent de l’importance donnée à l’expression du terroir par la famille Vacheron. Ce Sancerre... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le vin de la semaine 30 Par latêtedanslecru 30/07/15 00:24 Christophe Curtat – Nomade – 2010 AOP Saint Joseph rouge – 13,5% 100 % syrah entre 15 et 20€ Que boire après des heures de route, après avoir traversé la France et être passé par des aires d’autoroutes comme Gevrey-Chambertin ou Tain l’Hermitage, après... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le vin de la semaine 29 Par latêtedanslecru 25/07/15 19:30 Domaine de la Barthassade – Fleur de cinsault – 2014 IGP pays d’Hérault rosé – 13,5% – en conversion bio cinsault principalement complété par grenache et syrah 11€ chez un caviste Premier rosé appréciable de l’été. Une présentation s’impose. Le domaine... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le vin de la semaine 28 Par latêtedanslecru 14/07/15 00:21 Domaine de Cazaban – 2012 AOP Cabardès rouge – 14% – bio 60% Merlot – 40% Syrah 17€ chez un caviste « Domaine de Cazaban » est un vin issu d’un travail à la vigne et d’une vinification les plus naturels possibles. Ce qui ne gâche rien au plaisir de la découverte... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le vin de la semaine 27 Par latêtedanslecru 03/07/15 07:06 Mas Jullien – Les états d’âme – 2005 AOC Coteaux du Languedoc – Terroirs des terrasses du Larzac rouge – 13,5% – nature assemblage des cépages classiques du Languedoc (grenache – syrah – mourvèdre – carignan) 30€ Pour une grande occasion, un grand vin.... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le vin de la semaine 26 Par latêtedanslecru 28/06/15 17:01 Mas Montel – Jericho – 2013 IGP Pays d’Oc rouge – 13,5% 90 % Syrah - 10 % Grenache. 10€ Terre de Sommières, le Mas Montel est « aussi » le Mas Granier. L’un propose des IGP pays d’Oc et l’autre des AOC coteaux du Languedoc. Cette Terre du sud et de garrigue... Ajouter à mon carnet de dégustation

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