Blogs Vins - Montrachet sur carnet de dégustations - 3

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Montrachet 2002 - Domaine de la Romanée Conti Par carnet de dégustations 12/04/11 07:01 Montrachet 2002 - Domaine de la Romanée Conti Dégusté avant un Montrachet 1979 de Pierre Morey ce cru mythique et si courtisé s'est vraiment montré sous un très bon jour et surtout sur un équilibre formel très éloigné des contingences - acido-minérales... Montrachet Romanée Romanée Conti Ajouter à mon carnet de dégustation

Bâtard Montrachet 1992 - Domaine Pierre Morey Par carnet de dégustations 11/04/11 19:12 Bâtard Montrachet 1992 Pierre Morey Le millésime était bien mûr et nombre de vignerons pensaient dans la commune que les vins ne se conserveraient pas très longtemps. 17 années plus tard de nombreuses bouteilles sont pourtant encore pleine d'énergie et... Montrachet Bâtard Montrachet Ajouter à mon carnet de dégustation

Chevalier-Montrachet 2008 Jean-Marc Pillot Par carnet de dégustations 20/01/11 14:14 Chevalier-Montrachet 2008 Jean-Marc Pillot Le cru de Chevalier est entièrement situé sur la commune de Puligny et surplombe le "vrai" et "grand" Montrachet. Il est souvent considéré comme le vin le plus plein et délicat du secteur avec un "je ne sais quoi"... Chevalier Montrachet Montrachet Ajouter à mon carnet de dégustation

Puligny Montrachet Les Pucelles 2004 Domaine Leflaive Par carnet de dégustations 17/01/11 16:17 Puligny-Montrachet Les Pucelles 2004 - Domaine Leflaive à Puligny-Montrachet Terroir très homogène si l'on exclu le Clos de la Pucelle qui est légèrement en contre-bas des autres vignes, il fait suite au Clavoillon au nord et aux Bâtard au sud. Assez peu... Montrachet Puligny-Montrachet Ajouter à mon carnet de dégustation

Bienvenues Bâtard Montrachet 2002 Par carnet de dégustations 17/01/11 07:51 Bienvenues Bâtard Montrachet 2002 - Domaine Jean Claude Bachelet et fils à Saint Aubin Le petit cru des Bienvenues est positionné juste sous le Bâtard et contre les Pucelles. Ce climat en faible déclivité est composé de sols calcaires marqués par des argiles... Montrachet Bienvenues Bâtard Montrachet Bâtard Montrachet Ajouter à mon carnet de dégustation

Domaine Ramonet à Chassagne-Montrachet Par carnet de dégustations 16/01/11 10:49 "In situ" - Domaine Ramonet à Chassagne-Montrachet Je ne sais s'il est imaginable de classer les domaines de la côte des blancs par ordre d'importance et s'il est simplement utile de le faire car au fond ils ont tous une part d'originalité qui les singularise... Montrachet Chassagne-Montrachet Ajouter à mon carnet de dégustation

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