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Grand Prix du Vin Suisse 2014 Une razzia valaisanne
Par thomasvino.ch
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21/10/14 22:29
Plus que jamais, le huitième Grand Prix du Vin Suisse (GPVS), dégusté à Sierre en juin, a tourné à la démonstration valaisanne. Le titre de «cave de l’année», qui remplace celui de «vigneron de l’année», n’échoit ni à une cave au sens strict du terme, ni...
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Deux livres sur les vins suisses, impressionnistes et positifs
Par thomasvino.ch
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12/10/14 12:44
L’année 2014 pourrait bien passer pour «horribilis» pour les vins suisses. A deux titres. D’abord, à cause de vendanges «délicates» qui ont exigé une grande vigilance dans la vigne par mauvais temps et en cave désormais. Ensuite par les «affaires» qui secouent...
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Vin suisses: à l’est, du nouveau
Par thomasvino.ch
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08/09/14 09:33
Fin août, à Zurich, Mémoire & Friends a révélé quelques nouveaux vins alémaniques. Découvertes multiples, entre la proximité de l’Autriche et la richesse des rouges du sud. Par Pierre Thomas Qui connaît, en Suisse romande, les vins de Zurich ? Avant d’être,...
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Grand Prix du Vin Suisse 2014 Valaisans très bien placés
Par thomasvino.ch
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11/08/14 16:52
Le Grand Prix du Vin Suisse 2014, huitième édition de la formule actuelle, a livré son verdict : 2800 vins (3000 en 2013) de 520 producteurs (600 en 2013) dégustés à fin juin. 30% de médailles dont 10% de médailles d’or, que les producteurs reçoivent ces...
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Grand Prix du Vin Suisse 2014: ainsi va la com’
Par thomasvino.ch
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05/08/14 22:15
Ca commence par la lecture du magazine Coopération, du 5 août 2014 — cette semaine donc. En page 46, sous le titre «La cave la plus médaillée de Suisse», une demi-page annonce que «pour la seconde fois, Provins a été élue cave de l’année». Et ça débute...
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Les Suisses boivent toujours moins d’alcool
Par thomasvino.ch
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29/07/14 15:59
La consommation absolue d’alcool en Suisse a diminué d’un décilitre d’alcool pur en 2013, soit un décilitre de moins par rapport à 2012. Elle était encore de 9,7 litres il y a vingt ans, en 1994, soit une diminution absolue de 15%, toutes boissons alcoolisées...
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Un été à boire (en) suisse
Par thomasvino.ch
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04/07/14 18:57
Alors que les chiffres de consommation des vins suisses étaient très bons en 2013, les concours se multiplient à l’échelon régional, national et international. Nous avons pu déguster tous les meilleurs vins des sélections valaisanne et vaudoise (mi-juillet...
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