Blogs Vins - Champagne sur thomasvino.ch

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Pré«krug»seurs de Champagne Pré«krug»seurs de Champagne Par thomasvino.ch 06/12/17 13:44 Un champagne reflet de l’année, millésimé donc, et une (grande) cuvée d’assemblage, telle fut la double recette de Joseph Krug, en 1843. Six générations plus tard et un rachat par le géant du luxe LVMH, ce principe est toujours à l’ordre du jour. Le chef...
Champagne et Bourgogne  au patrimoine mondial  Unesco, cocorico Champagne et Bourgogne au patrimoine mondial Unesco, cocorico Par thomasvino.ch 07/07/15 08:32 Alors qu’on pensait qu’un coup de frein allait être don […] Cet article Champagne et Bourgogne au patrimoine mondial Unesco, cocorico ! est apparu en premier sur thomasvino.
Le champagne obligé de sortir de sa réserve Le champagne obligé de sortir de sa réserve Par thomasvino.ch 21/01/15 22:21 Selon l’antenne suisse du Comité interprofessionnel des vins de Champagne (CIVC), même si les chiffres, notamment par pays, ne sont pas encore définitifs, il est désormais certain que les expéditions de Champagne dans le monde atteindront au moins 307 millions...
Champagne en pastilles: le gag Champagne en pastilles: le gag Par thomasvino.ch 07/08/14 09:34 Voilà un gag qu’on avait déjà fait dans un numéro d’anticipation de feu dimanche.ch, il y a une dizaine d’années. Supposer qu’on puisse synthétiser les arômes d’un grand vin (c’était Petrus!) dans une pastille, vendue en tube. Le lendemain, très sérieusement,...

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