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Les Giauque-Kunz, vignerons bernois de l’année Les Giauque-Kunz, vignerons bernois de l’année Par thomasvino.ch 07/07/23 11:46 Le couple de Gléresse a remporté le titre que convoitaient 33 vignerons bernois, avec 160 vins. 21 vins ont concouru pour le 1er prix octroyé à un cépage résistant (PIWI), et c’est le Solaris 2022 du Räblus Weinbau à Vigneules. Les vins primés viennent...
Neuchâtel : les vignerons fusionnent dans leur interprofession Neuchâtel : les vignerons fusionnent dans leur interprofession Par thomasvino.ch 01/07/23 16:10 Si dans d’autres cantons, l’interprofession résulte de «familles» aux organes encore indépendants, les Neuchâtelois se sont fondus dans une seule interprofession, avec un seul comité de sept membres. Ainsi, les organisations professionnelles qu’étaient...
Valais : les vignerons comptent sur la dôle et l’Etat Valais : les vignerons comptent sur la dôle et l’Etat Par thomasvino.ch 15/05/23 07:34 A la veille des caves ouvertes du Valais, en ce long week-end de l’Ascension, du 18 au 20 mai 2023, un pint sur Vini Valais 2030. L’Interprofession de la vigne et du vin du Valais continue sur sa lancée. Mais, pour rénover le principal vignoble de Suisse,...
Vigneron de suisse de l’année 2022 : le titre n’échappe pas au Valais Vigneron de suisse de l’année 2022 : le titre n’échappe pas au Valais Par thomasvino.ch 28/10/22 23:01 Pour la première fois dans l’histoire, il y avait un nominé vaudois de plus que les valaisans au Grand Prix du Vin Suisse. De fait, les deux plus grands cantons viticoles suisses ont raflé chacun 5 titres de catégorie (10 sur 13). Mais le Valais a trusté...
Nick Bösinger, jeune «vigneron bernois de l’année 2022» Nick Bösinger, jeune «vigneron bernois de l’année 2022» Par thomasvino.ch 09/07/22 12:22 C’est Nick Bösiger, du domaine Frauenkopf à Douanne, membre des jeunes vignerons de Suisse, au bord du lac de Bienne, qui a été désigné «vigneron de l’année 2022», par l’Etat de Berne. Il a reçu son diplôme jeudi 7 juillet du conseiller d’Etat Christoph...
Vendanges: vignerons vaudois «déçus en bien» Vendanges: vignerons vaudois «déçus en bien» Par thomasvino.ch 01/11/21 16:14 L’Office des vins vaudois, relayant la Communauté interprofessionnelle du vin vaudois, a publié, lundi 1er novembre, un communiqué de presse rassurant sur le millésime 2021, où les quantités devraient être à la baisse de 15% (par rapport à 2020). Large...
Piwis, vins désalcoolisés: les Pugibet, vignerons iconoclastes et visionnaires Piwis, vins désalcoolisés: les Pugibet, vignerons iconoclastes et visionnaires Par thomasvino.ch 29/07/21 08:57 Ils sont en France, et dans le monde, les plus grands cultivateurs des variétés résistantes (Piwis) obtenues par Valentin Blattner, dans le Jura suisse. Ils sont, aussi, les pionniers du vin désalcoolisé. Par leurs visions, les Pugibet, à la tête du vaste...
Covid 19 — Les vignerons à la même enseigne que les cafetiers Covid 19 — Les vignerons à la même enseigne que les cafetiers Par thomasvino.ch 14/01/21 09:44 Dans une lettre datée du 12 janvier 2021, signée du président de l’Interprofession de la vigne et des vins suisses (IVVS), le Tessinois Marco Romano, et du président de la Fédération suisse des vignerons (FSV), le Vaudois Frédéric Borloz, tous deux conseillers...
Les vignerons valaisans déchargés de leurs cotisations Les vignerons valaisans déchargés de leurs cotisations Par thomasvino.ch 30/11/20 18:12 C’est une dépêche de l’ATS, reprise par le site Internet du Nouvelliste qui l’annonce: le Canton du Valais paie la cotisation 2020 des vignerons à l’IVV suisse. L’Etat va puiser dans son budget pour aider les professionnels de la vigne en payant leurs cotisations...
«Vignerons, vins et cuisine»  — Un deuxième service à prendre au sérieux «Vignerons, vins et cuisine» — Un deuxième service à prendre au sérieux Par thomasvino.ch 27/11/20 16:49 A pareille époque, l’an passé, on avait dit tout le bien qu’on pensait de l’originale formule de «vignerons, vins et cuisine». Son auteur, Gabriel Tinguely, du site Internet weinlandschweiz.ch, remet le couvert, avec 44 portrait et recettes des six régions...
Vignerons-encaveurs du Valais:  m.-Th. Chappaz passe la main Vignerons-encaveurs du Valais: m.-Th. Chappaz passe la main Par thomasvino.ch 16/07/20 16:50 Durant quatre ans, Marie-Thérèse Chappaz a présidé l’Union des vignerons-encaveurs du Valais (UVEV). L’icône du vin valaisan et suisse s’est investie «à fond» dans la défense professionnelle. C’est le vigneron-encaveur Dominique Passaquay, des hauts de...
Fête des vignerons : l’heure pile du déficit Fête des vignerons : l’heure pile du déficit Par thomasvino.ch 07/07/20 09:23 C’est le quotidien 24 Heures et la radio romande qui l’ont annoncé ce mardi 7 juillet 2020 : la Fête des vignerons de Vevey de l’été 2019 laisse un découvert d’un peu moins de 12 millions. Et c’est la Confrérie des vignerons qui l’épongera. Pour un budget...
Vins suisses, vignerons et virus Vins suisses, vignerons et virus Par thomasvino.ch 19/04/20 09:44 En attendant de Berne les chiffres de consommation des vins, promis pour la fin de cette semaine, «le confinement rapproche les consommateurs des produits suisses, inclus le vin» et «les ventes de vins suisses se maintiennent par rapport à 2019 dans la...
Coronavirus: vignerons vaudois soulagés Coronavirus: vignerons vaudois soulagés Par thomasvino.ch 02/04/20 11:08 La Communauté interprofessionnelle du vin vaudois (CIVV), dans un message signé Gilles Cornut, qui devrait céder son mandat de président cette année, félicite le conseiller d’Etat Philippe Leuba d’avoir «exonéré» les vignerons de 90% de la taxe perçue par...
Jeunes vignerons: invitez-vous à Lucerne Jeunes vignerons: invitez-vous à Lucerne Par thomasvino.ch 20/03/19 15:07 Le mouvement est très dynamique en Suisse alémanique et ne possède, du reste, qu’un nom en allemand Junge Schweiz Neue Winzer et un site Internet qui répond à son abréviation, www.jsnw.ch. Chez les Romands, à part trois membres du Vully, aucun Vaudois,...
Vevey: un air de Fête des Vignerons dès le 20 mai Vevey: un air de Fête des Vignerons dès le 20 mai Par thomasvino.ch 20/03/19 15:07 On le sait: la Fête des Vignerons, première de ce siècle, aura lieu du 18 juillet au 11 août, dans une arène en construction sur la Place du Marché de Vevey. Ce chantier devrait être achevé le à mi-mai. Dès le 20 mai, on pourra visiter les installations,...
Les 50 ans des vignerons-encaveurs du Valais Les 50 ans des vignerons-encaveurs du Valais Par thomasvino.ch 01/03/19 09:34 Ensemble, ils pèsent autant que la coopérative Provins, la plus grande cave de Suisse, soit 28% de l’économie vitivinicole valaisanne. Les vignerons-encaveurs du Valais fêtaient, lundi 12 novembre 2018, leur cinquantième anniversaire, dans l’ensemble médiéval...
La Fête des Vigneron…nes La Fête des Vigneron…nes Par thomasvino.ch 28/02/19 16:38 Le mercredi soir 6 mars 2019, à 18 h. 30, à la Bibliothèque municipale de Vevey, une table ronde réunira des femmes impliquées dans le monde du vin, quelques semaines avant la Fête veveysanne. En découdront, la vigneronne-tâcheronne Corinne Buttet, en lice...
Quand les champagnes de vignerons donnent le la Quand les champagnes de vignerons donnent le la Par thomasvino.ch 20/12/18 08:31 Longtemps, ce sont les grandes marques de champagnes qui ont donné le ton du vin effervescent le plus célèbre au monde. Aujourd’hui, il ne représente plus qu’une bouteille de mousseux brut sur dix bues dans le monde : tous les vignobles proposent du mousseux....
Les «vignerons parisiens» sont nés à Lausanne Les «vignerons parisiens» sont nés à Lausanne Par thomasvino.ch 25/05/18 11:23 Voici l’histoire peu banale d’un quadra parisien qui exploite depuis deux ans un chai de vinification au cœur de Paris. S’il est (bien) né dans la capitale française, son idée, il l’a eue à Lausanne, où il habite. Par Pierre Thomas On peut «penduler» en...
Vignerons vaudois: la vendange au kilo ne passe pas Vignerons vaudois: la vendange au kilo ne passe pas Par thomasvino.ch 09/11/17 18:34 Dans son train de mesures sur l’agriculture, Berne a décidé d’aligner tous les cantons sur un calcul du rendement de la vendange en kilos de raisin. Vaud et Genève comptaient jusqu’ici en litres de «vin clair». Les Vaudois sont fâchés et voudraient faire...
Top 100 des vignerons suisses — La (nouvelle) liste de gm Top 100 des vignerons suisses — La (nouvelle) liste de gm Par thomasvino.ch 02/09/17 12:58 Chaque automne, un jury adhoc de Gault Millau Suisse, présidé par Geny Hess, alerte septuagénaire qui établissait à l’époque son classement pour la Schweizer Illustrierte, présente sa version actualisée du Top 100 des vignerons suisses. Par Pierre Thomas...
Les vignerons de Savoie misent sur la qualité Les vignerons de Savoie misent sur la qualité Par thomasvino.ch 16/08/17 11:05 Laminé par le phylloxéra et les crises économiques, le petit vignoble français de la Savoie, 2200 hectares, a retrouvé une embellie grâce au passage en AOC («appellation d’origine contrôlée») en 1973, devenue AOP, et au tourisme alpin. Il mise désormais...
Les vignerons vaudois songent à une «réserve climatique» Les vignerons vaudois songent à une «réserve climatique» Par thomasvino.ch 16/11/16 08:50 Une année bonne, l’autre moins ; une année chiche, l’autre généreuse. Tous les vignerons connaissent ces aléas liés à la météo. Les Vaudois planchent sur une «réserve climatique» prise sur une augmentation des quotas. Reste à savoir si les consommateurs...
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