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Quand la Bourgogne brave l’Engadine Quand la Bourgogne brave l’Engadine Par thomasvino.ch 24/02/16 12:04 Deux fois par année, l’hiver et l’été, depuis quinze ans, l’historique hôtel Waldhaus, de Sils, invite des vignerons à présenter leurs crus. Mi-janvier, une douzaine de Bourguignons avaient rallié l’Engadine en affrontant, pour certains, une tempête de...
Champagne et Bourgogne  au patrimoine mondial  Unesco, cocorico Champagne et Bourgogne au patrimoine mondial Unesco, cocorico Par thomasvino.ch 07/07/15 08:32 Alors qu’on pensait qu’un coup de frein allait être don […] Cet article Champagne et Bourgogne au patrimoine mondial Unesco, cocorico ! est apparu en premier sur thomasvino.
La Ribera del Duero  Une Bourgogne rouge au cœur de l’Espagne La Ribera del Duero Une Bourgogne rouge au cœur de l’Espagne Par thomasvino.ch 23/01/15 15:56 On a lu l’autre jour dans une promotion d’un tempranillo espagnol : «un super vin de Toscane qui serait né en Espagne». Même si l’œnologue est Français et actif en Italie (l’incontournable Michel Rolland), il n’y a pas de tempranillo en Toscane… Mais reprenons...

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