Les Blogs Vins - Suisse - 5

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Les articles par date d'ajout |
Des vins suisses parkérisés Des vins suisses parkérisés Par www.vinsconfederes.ch 15/01/15 13:53 A juste titre, les vignerons suisses qui ont obtenu dans le récent numéro du Wine Advocate de Robert Parker, un commentaire élogieux et une note de « calibre international » peuvent se réjouir. Ce n’est toutefois pas le « gourou » américain qui a dégusté,...
Who’s who du vin Suisse dans le Meiniger’s Wine Business International Who’s who du vin Suisse dans le Meiniger’s Wine Business International Par RomanDuVin.ch 12/01/15 17:27 Rédigé par Yves Beck, le journaliste, blogeur et auteur qui anime le site Beckustator, voici le who's who du vin suisse paru dans l'édition de mai 2014 du Meinigers Wine Business International.
Le vignoble suisse en 1955 Le vignoble suisse en 1955 Par RomanDuVin.ch 10/01/15 16:27 Quelle était la structure du vignoble suisse il y a toujours juste cinquante ans? Et comment se répartissait la consommation à cette époque? Réponse avec les statistiques fournies par la Fédération romande des vignerons en 1955.
Pinots noirs suisses  Le buzz du site de eRobertParker Pinots noirs suisses Le buzz du site de eRobertParker Par thomasvino.ch 08/01/15 17:31 «Le guide indépendant des consommateurs pour les vins fins», la lettre électronique eRobertParker.com a consacré, fin décembre, un article à ce pinot noir suisse «trop bon pour être exporté». Le gourou lui-même, en visite chez ses amis Rolland à Bordeaux,...
Vendange suisse 2014  11% de plus qu’en 2013  et 25% de moins qu’en 2004 Vendange suisse 2014 11% de plus qu’en 2013 et 25% de moins qu’en 2004 Par thomasvino.ch 07/01/15 18:54 Berne, après les avoir recensés dans les cantons, vient de publier, début 2015, les chiffres de la vendange 2014. Elle est certes supérieure de 11% à 2013, marquée par la grêle au pied du Jura, de Genève au lac de Bienne, mais, en-dessous des 100 millions...
18 Pinot Noir suisses notés 90 point Parker et plus 18 Pinot Noir suisses notés 90 point Parker et plus Par RomanDuVin.ch 07/01/15 12:37 Le Wine Advocate créé par Robert Parker vient de noter les Pinot Noir suisses: 18 obtiennent plus de 90 points et 49 entre 84 et 90.
Grand Prix du Vin Suisse 2014: la dégustation des lauréats Grand Prix du Vin Suisse 2014: la dégustation des lauréats Par RomanDuVin.ch 24/12/14 12:03 Grand Prix du Vin Suisse 2014: la dégustation des lauréats Grand Prix du Vin Suisse Photo; VINEA Effervescents Uvavins, Tolochenaz (VD) Auguste Chevalley Il faut un peu d’aération pour que cet effervescent à la robe jaune claire dévoile les arômes élégants...
Suisse, mais avec liège Suisse, mais avec liège Par Chroniques Vineuses 13/12/14 17:10 La Suisse Edelweiss est le nom d'une cuvée de chasselas de la Cave de Jolimont (groupe Schenk), en promo ce week-end chez Carrefour Belgique - sans doute l'effet raclette. Croix helvétique, cépage helvétique, plus suisse que ça tu meurs... de soif! Pour...
La Revue Bourgogne Aujourd’hui s’intéresse au pinot noir suisse La Revue Bourgogne Aujourd’hui s’intéresse au pinot noir suisse Par www.vinsconfederes.ch 11/12/14 19:28 Dans son numéro 120, paru en début de mois, la revue Bourgogne Aujourd’hui s’est intéressée aux vins de pinot noir helvétiques. Avec 4300 hectares disséminés dans presque tout le pays, hormis le Tessin, « l’aire de jeu » était vaste. Les dégustateurs auront...
Diwinea met le vin suisse en flacon de 1dl Diwinea met le vin suisse en flacon de 1dl Par www.vinsconfederes.ch 01/12/14 18:44 La jeune société genevoise Diwinea veut rendre le vin suisse accessible au plus grand nombre. Pour ce faire, elle fait reconditionner des vins en bouteille achetés auprès de vignerons suisses dans des flacons de 1 dl, avec l’aide technique d’une société...
Nord Sud 50/50 : un assemblage transalpin et 100 % suisse Nord Sud 50/50 : un assemblage transalpin et 100 % suisse Par www.vinsconfederes.ch 26/11/14 18:30 NordSud 50/50. C’est un assemblage pour le moins inattendu de pinot noir du nord des Alpes et du merlot du sud des Alpes. C’est, logiquement, un Vin de Pays, ce qui ne devrait pas poser de problème aux amateurs. Mais c’est surtout la convergence réussie...
Guide Michelin Suisse 2015  Poussière d’étoiles romandes Guide Michelin Suisse 2015 Poussière d’étoiles romandes Par thomasvino.ch 25/11/14 17:57 Poussière d’étoiles ou miettes de macarons ? Comme a son habitude en novembre, le Guide Michelin jette un coup de projecteur sur une ou deux régions du pays et laisse les autres dans l’ombre. Pour l’édition 2015, la Suisse romande, avec trois nouveaux étoilés,...
Concours du Meilleur Sommelier de Suisse 2014 Concours du Meilleur Sommelier de Suisse 2014 Par RomanDuVin.ch 23/11/14 07:58 Concours du Meilleur Sommelier de Suisse 2014 Simone Ragusa, Meilleur Sommelier de Suisse 2014 Photo: ASSP Le dimanche 16 novembre, à l’Hôtel Splendide Royal à Lugano s’est déroulé le concours national Trophée Margaux Bel Air-Marquis d’Aligre « Meilleur...
Semaine du Vin Suisse 2014 Semaine du Vin Suisse 2014 Par RomanDuVin.ch 20/11/14 07:29 Du 20 au 30 novembre, 200 restaurants du pays se sont inscrits à la Swiss Wine Week, cet événement qui a pour but de sensibiliser la clientèle des restaurants à la qualité et à la diversité des vins suisses.
La deuxième édition de la Semaine du Vin Suisse au Restaurant : j-1 La deuxième édition de la Semaine du Vin Suisse au Restaurant : j-1 Par www.vinsconfederes.ch 19/11/14 17:43 Ce sont 200 restaurants de tous les cantons suisses qui prendront part à La Semaine du Vin Suisse, qui se déroulera du 20 au 30 novembre prochain. Gilles Besse, Président de Swiss Wine Promotion, et Elisabeth Pasquier, directrice de Vinéa. Swiss Wine Promotion,...
Suisse – Montreux #DWCC14 Suisse – Montreux #DWCC14 Par Lost In Wine 19/11/14 17:29 Bienvenue en Suisse au #DWCC14 (Digital Wine Communication Conference), cet évènement à permis aussi de découvrir de magnifiques paysages. La #DWCC14 ça parlait de...
Le film d’action du vin suisse  «Coupez, c’est mauvais !» Le film d’action du vin suisse «Coupez, c’est mauvais !» Par thomasvino.ch 06/11/14 14:57 Vendanges 2014 passées, les vignerons font le gros dos et sortent leurs griffes. Il fallait les voir l’autre jour (5 novembre) à Yvorne, vilipender la presse trop curieuse sur les affaires qui secouent le vignoble suisse depuis des mois. Des journalistes...
Le Grand Prix des Vins Suisses 2014 en mode photo Le Grand Prix des Vins Suisses 2014 en mode photo Par www.vinsconfederes.ch 26/10/14 17:35 Le crédit de l’ensemble des clichés ci-dessous est à attribuer à Bruno Payrard, photographe professionnel neuchâtelois qui m’a accompagné durant l’après-midi et la soirée du 21 octobre. Un grand merci à lui pour son travail. De gauche à droite : Louis-Philippe...
Les résultats du Grand Prix du Vin Suisse 2014 Les résultats du Grand Prix du Vin Suisse 2014 Par RomanDuVin.ch 23/10/14 15:24 Tous les résultats du Grand Prix du Vin organisé par VINEA et VINUM présentés lors de la soirée du gala du 21 octobre 2014 à Berne.
Carton plein pour le team Valais au Grand Prix du vin Suisse 2014 Carton plein pour le team Valais au Grand Prix du vin Suisse 2014 Par www.vinsconfederes.ch 22/10/14 19:57 Sont-ce les vins des autres régions qui ont démérité, où ceux du Valais qui ont frappé très fort dans la compétition cette année ? Une chose est certaine, le team Valais, en repartant avec sept titres individuels pour autant de caves, pour un maximum de...
Grand Prix du Vin Suisse: le communiqué final Grand Prix du Vin Suisse: le communiqué final Par valais du vin 22/10/14 14:19 Les champions du vin suisse sont connus! Le suspense a pris fin lors du grand gala qui s’est déroulé ce mardi au Kasino Kursaal de Berne, en présence d’un parterre de 400 personnalités du monde viti-vinicole, de la politique et des médias. Aux cotés des...
Les Résultats du Grand Prix des Vins Suisses 2014 Les Résultats du Grand Prix des Vins Suisses 2014 Par www.vinsconfederes.ch 21/10/14 22:33 Les stars du vin suisse récompensées à Berne Les champions du vin suisse sont connus! Le suspense a pris fin lors du grand gala qui s’est déroulé ce jour au Kasino Kursaal de Berne, en présence d’un parterre de 400 personnalités du monde viti-vinicole,...
Grand Prix du Vin Suisse 2014: le palmarès Grand Prix du Vin Suisse 2014: le palmarès Par valais du vin 21/10/14 22:30 Cave suisse de l’année: Charles Bonvin Fils à Sion Prix Vinissimo Rouge (meilleur pointage du concours): Gamay To die for 2013, Vin d’oeuvre à Loèche Prix Vinissimo Blanc (Meilleur pointage du concours): Les Mazots Fendant de Sion 2013, Maurice Gay à Chamoson...
Grand Prix du Vin Suisse 2014  Une razzia valaisanne Grand Prix du Vin Suisse 2014 Une razzia valaisanne Par thomasvino.ch 21/10/14 22:29 Plus que jamais, le huitième Grand Prix du Vin Suisse (GPVS), dégusté à Sierre en juin, a tourné à la démonstration valaisanne. Le titre de «cave de l’année», qui remplace celui de «vigneron de l’année», n’échoit ni à une cave au sens strict du terme, ni...
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