Les Blogs Vins - Corbières

23 articles étiquettés Corbières sont référencés sur Blogs Vins.


Cliquez sur la photo ou le titre d'un article pour le lire en entier sur le blog de son auteur.

 
Les articles par date d'ajout |
Château de Villemajou Corbières-Boutenac Grand Vin 2014 Château de Villemajou Corbières-Boutenac Grand Vin 2014 Par Chroniques Vineuses 09/01/18 08:10 Le berceau viticole de la famille Bertrand est devenu aujourd’hui une des valeurs sûres de la maison Gérard Bertrand. Le fait d’avoir retiré de l’assemblage la parcelle de la Forge, qui fait l’objet d’une cuvée séparée, n’a absolument pas « déshabillé »...
Corbières bio : le Clos de l’Anhel en Pays Cathare Corbières bio : le Clos de l’Anhel en Pays Cathare Par Bonum Vinum 15/08/17 19:38 Sophie Guiraudon, une vigneronne en Corbières bio Rencontrée à la fête des vieux cépages à Trilla, une visite s’imposait. Sophie est oenologue de formation. Elle travaille sur 10 ha à Montlaur, une village typique des Corbières abrité par la montagne d’Alaric....
Des vins bio en Corbières, la Petite Commanderie Des vins bio en Corbières, la Petite Commanderie Par Bonum Vinum 02/08/17 13:57 Juillet 2017. Trouver des vins bio en Corbières, c’est possible. C’est un virus qui gagne du terrain. Les vins de Stéphane Madiec à Montlaur sont de ceux-là. Montlaur, c’est un joli village au sud de la montagne d’Alaric. Depuis Lézignan, on y parvient...
Le Corbières charnu de Clos Canos Le Corbières charnu de Clos Canos Par Chroniques Vineuses 28/04/16 10:53 Certains vins ont le chic de marier les contraires le souple et le vif, le dur et le soyeux. C'est le cas de ce Clos Canos 2013, un Corbières à grosse proportion de Carignan, découvert au début de ce mois à la faveur d'une dégustation en plein air - et...
Château Saint Estève, Corbières 2013 Château Saint Estève, Corbières 2013 Par Chroniques Vineuses 05/01/16 08:20 Un fruité rouge et noir bien mûr, mais pas cuit (cassis, framboise), des épices, des amandes fraîches, de la réglisse, pas trop d'alcool, des tannins suaves, du cuir, un poil de cacao et de menthol, beaucoup d'élégance, de la fraîcheur - voici un Corbières...
Languedoc-Roussillon – Corbières – Domaine des 2 ânes – l’Enclos – 2013 Languedoc-Roussillon – Corbières – Domaine des 2 ânes – l’Enclos – 2013 Par Le vin des débutants 08/12/15 20:20 Date : décembre 2015 Lieu : bar à vins l’Ebeniste du Vin, Paris 17 Prix : super doux ! 22 euros en magnum si achat boutique, 56 euros sur place Cépages : grenache noir (50%), mourvèdre, carignan, syrah Rendement : 25hl/ha Agriculture : biodynamie Bu sans...
Languedoc-Roussillon – Corbières – Cave coopérative d’Embres & Castelmaure – Frontière Fontera – 2014 Languedoc-Roussillon – Corbières – Cave coopérative d’Embres & Castelmaure – Frontière Fontera – 2014 Par Le vin des débutants 07/10/15 19:30 Date : octobre 2015 Lieu de dégustation : pendant une dégustation que j’anime Prix : 8 euros chez Lavinia Cépages : grenache noir, syrah, carignan Robe : limpide, de couleur rouge aux reflets violines d’intensité élevée. Nez : net, d’intensité medium, sur...
Au domaine Sainte Croix, un couple de britanniques illumine les corbières Au domaine Sainte Croix, un couple de britanniques illumine les corbières Par Vin&Chère 29/07/15 14:52 Dans les Hautes Corbières, les Bowen, les propriétaires du domaine Sainte Croix travaillent en bio. Leur cuvée Magneric, je l’ai ouverte un soir gris de...
Le rosé bio des Corbières 2014 pour un parcours estival sans faute Le rosé bio des Corbières 2014 pour un parcours estival sans faute Par Vin&Chère 22/07/15 17:16 Cette bouteille du château Beauregard Mirouze a trôné sur la table le temps d’un soir de canicule de juillet 2015. Depuis dix jours, la France...
Corbières Rosé 2014: une petite sélection Corbières Rosé 2014: une petite sélection Par Chroniques Vineuses 25/04/15 11:22 Qui dit Corbières pense le plus souvent rouge. Mais la région recèle aussi quelques beaux rosés, comme j'ai pu le constater encore ce jeudi lors de Terroirs & Millésimes en Languedoc, organisé cette année dans le cadre superbe du Château de Flaugergues...
Languedoc-Roussillon – Corbières – Château La Voulte-Gasparets – 2012 Languedoc-Roussillon – Corbières – Château La Voulte-Gasparets – 2012 Par Le vin des débutants 22/04/15 22:21 Date : avril 2015 Lieu de dégustation : lors d’un cours de dégustation Prix : 10 euros Cépages : carignan, grenache, mourvèdre, syrah Robe : limpide d’une couleur rubis prononcée. Nez : net, d’intensité medium sur des notes de cassis, mûre, cèdre, eucalyptus....
Languedoc-Roussillon – Corbières – Castelmaure – Cuvée n°3 – 2011 Languedoc-Roussillon – Corbières – Castelmaure – Cuvée n°3 – 2011 Par Le vin des débutants 07/03/15 21:21 Date : mars 2015 Lieu de dégustation : chez F et O qui nous ont invité pour le dîner Prix : entre 20 et 25 euros Cépages : syrah, grenache noir, carignan Robe : rubis intense, presque noir. Nez : net sur des notes profondes de cerise noire, de cassis, de...
Rencontre avec Jon Bowen et son Carignan des Hautes Corbières Rencontre avec Jon Bowen et son Carignan des Hautes Corbières Par Parler vin avec les mains 10/10/14 12:48 Niché dans des collines rocailleuses et sauvages des Hautes Corbières, le domaine Sainte Croix est situé sur la commune de Fraïssé des Corbières, petit village du sud de la France, à la frontière entre Languedoc et Roussillon, à 20 minutes de la mer méditerranée....
Blanches Demoiselles des Corbières Blanches Demoiselles des Corbières Par Chroniques Vineuses 19/04/14 17:48 Voici un blanc du Sud comme je les aime. Ni trop variétal, ni trop matraqué par le bois, ni trop oxydé, et du charme à revendre. C'est un Corbières, le Blanc de blancs du Cellier des Demoiselles 2013 (puisque je me tue à vous dire que c'est un bon millésime...
Mon premier coup de coeur 2014 : Château Prieuré Borde-Rouge #Corbières Mon premier coup de coeur 2014 : Château Prieuré Borde-Rouge #Corbières Par Lost In Wine 10/01/14 08:00 Certain commence l'année sous une pluie de Champagne. Moi je décide de vous parler de rouge. Voilà! Avec le Château Prieuré Borde-Rouge 2006 Cuvée Ange 2006 AOC Corbières Parce que ce vin est indéniablement mon premier coup de coeur de l'année... Histoire...
Combat de Corbières Combat de Corbières Par Vindicateur 24/04/12 17:15 Mieux qu'un combat de coqs, un combat de Corbières ! Cette grande appellation du Languedoc. Mais pas de n'importe quels Corbières : des ''nature''. Enfin, si l'un correspond bien à la définition généralement admise, rien-d'ôté-rien-d'ajouté, de ces vins...
Les Sabots d’Hélène, le domaine d’Alban michel dans les Corbières Les Sabots d’Hélène, le domaine d’Alban michel dans les Corbières Par ViniVert.com 05/03/12 19:52 Le vigneron Alban MICHEL, sera présent lors du salon le Printemps de Vignerons les 17 & 18 mars à Cabrières pour faire déguster ses vins. Sur cet article, il présente son domaine Les Sabots d’Hélène ainsi que ses vins. Les … lire la suite...
Chateau Voulte Gasparet, cuvée Romain Pauc 2007 (Corbières) Chateau Voulte Gasparet, cuvée Romain Pauc 2007 (Corbières) Par le goût du vin 11/02/12 19:27 C’est avec circonspection que j’ai ouvert cette bouteille , les cuvées réservées du domaine ne m’ayant pas du tout convaincues par le passé. Eh bien ce fût une très bonne surprise, le jour et la nuit en fait . Autant la cuvée réservée m’avait parue simple...
Midi-Vin fait sa tournée dans les Corbières Midi-Vin fait sa tournée dans les Corbières Par Midi-Vin 18/01/12 07:30 Le réapprovisionnement est un excellent prétexte pour aller rencontrer à nouveau les vignerons avec lesquels Midi-Vin travaille depuis longtemps. L’appellation Corbières est représentée par 3 domaines La météo ne se prêtait pas trop à la dégustation (un...
Corbières is back Corbières is back Par Blog Vin Plaisir.fr 13/10/11 02:06 Rares sont les appellations du Languedoc qui ont réussi à se faire un nom, et c’est le cas de Corbières. Ses vins sont associés à des produits bon marché plutôt puissants parce que vineux ou « alcoleux ». Mais c’est oublié l’élan qualitatif que connaissent...
Corbières  La Mariole 2007  de Nadine Franjus-Adenis... Tendresse musclée dans un verre Corbières "La Mariole 2007" de Nadine Franjus-Adenis... Tendresse musclée dans un verre Par le bicéphale buveur 14/08/11 22:45 C'est toujours un vrai bonheur d'avoir la chance de goûter du bon vin... Surtout qu'en tant que micro-blog complétement indépendant, fait avec une bonne dose de loufouquerie, deux grammes et demi de jugeotte et une culture vinique en friches, le bicéphale...
Chateau de la Baronne , pièce de Roche 2007 (Corbières) : exceptionnel Chateau de la Baronne , pièce de Roche 2007 (Corbières) : exceptionnel Par le goût du vin 06/08/11 14:59 J’ai déjà parlé sur ce blog de 1903, du roc des anges . Eh bien , on est un peu dans le même esprit avec cette cuvée puisqu’il s’agit de vieux Carignans plantés en 1892. Le chateau de la Baronne fait partie de mes domaines préférés en Languedoc, région...
 Pas de bla-blah  Corbières 2007 du domaine des Sabots d'Hélène "Pas de bla-blah" Corbières 2007 du domaine des Sabots d'Hélène Par le bicéphale buveur 09/03/11 08:08 Bah, si... Malgré ce titre alléchant et prometteur, je ne peux pas m'empêcher de "blablater". Parce que le bla-blah, j'aime ça. Parce que lire le bla-blah des autres, j'aime presqu'autant qu'écrire le mien... Alors quand je ne vois plus de nouvel article...

Se connecter

Connectez-vous sur Blogs Vins pour enregistrer vos articles et photos préférés dans votre carnet de dégustation ou pour inscrire votre blog sur les vins.

Nom d'utilisateur :

Mot de passe


Pas encore inscrit(e) ? Créez votre compte pour découvrir de nouveaux blogs et échanger avec d'autres blogueurs et lecteurs passionnés par le vin.

Inscrivez votre blog !

Si vous parlez de vin sur votre blog et si vous souhaitez que vos articles soient référencés sur Blogs Vins, proposez votre blog !

Partagez vos accords mets et vins sur MetsVins.fr

Vous avez un blog vin ou un blog cuisine ? Donnez vos accords sur Mets & Vins et faites découvrir vos recettes et vos articles à de nouveaux lecteurs passionnés de vins et de cuisine.

Un accord ne vaut que s'il est partagé !