Blogs Vins - Chambertin sur carnet de dégustations - 3
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Climat Grand Cru: Latricières Chambertin
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10/04/11 22:00
Climat: Latricières Chambertin à Gevrey-Chambertin Latricières du latin « triciae » qui signifie terre infertile, maigre et pauvre est sans doute née sous le nom de « La Tricière », baptisée dès le 14°siècle par de laborieux vignerons peinant à planter...
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Charmes-Chambertin 2006 - Domaine Dublère à Beaune
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30/03/11 17:35
Le cru Charmes est probablement celui qui se retrouve le plus souvent en Bourgogne mais un seul possède le titre de grand cru, celui de Gevrey-Chambertin. Un peu comme son alter ego blanc de Meursault il se décline en plusieurs versions selon les secteurs...
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Gevrey-Chambertin Cazetiers 1992 - Domaine Naddef
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07/03/11 17:19
Gevrey-Chambertin Les Cazetiers 1992 - Domaine Phillippe Naddef à Fixin Le cru Cazetiers est situé à Gevrey-Chambertin sur la partie nord du finage, dans ce que l'on appelle localement la Côte Saint Jacques . Historiquement considéré comme une tête de cuvée...
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Analyse du Grand Cru Chambertin
Par carnet de dégustations
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15/01/11 18:28
Climat GC: Chambertin à Gevrey-Chambertin Placé à la sortie du village de Gevrey-Chambertin dans le prolongement du Clos de Bèze et sur une pente assez douce, le climat de Chambertin est orienté plein Est. Il mesure très exactement 12 ha 90a et 13ca mais...
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