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Le Musigny s'il fallait désigner cinq Le Musigny s'il fallait désigner cinq Par carnet de dégustations 06/12/16 10:08 Le Musigny S'il fallait désigner cinq crus du Nuiton au niveau de l'excellence, Musigny serait sans nul doute parmi ceux là. Climat assez élevé qui surplombe le Clos de Vougeot et les Amoureuses, il forme une bande rectangulaire regardant le levant et......
Les Grands crus de Chambolle-Musigny: Musigny et Bonnes Mares Les Grands crus de Chambolle-Musigny: Musigny et Bonnes Mares Par carnet de dégustations 03/08/16 13:29 Le Musigny S'il fallait désigner cinq crus du Nuiton au niveau de l'excellence, Musigny serait sans nul doute parmi ceux là. Climat assez élevé qui surplombe le Clos de Vougeot et les Amoureuses, il forme une bande rectangulaire regardant le levant et......
Caractère général et cru de niveau village du finage de Chambolle-Musigny Caractère général et cru de niveau village du finage de Chambolle-Musigny Par carnet de dégustations 01/08/16 15:22 Le Grognot veille de ses hauteurs sur le finage de Chambolle. Montagne « Orienne » peu impressionnante, elle surplombe l’un des terroirs bourguignon les plus précieux en l’abritant des vents d’ouest et en autorisant les rayons d’Est à rôtir ses côtes.......
Comprendre les Premiers Crus de Chambolle-Musigny Comprendre les Premiers Crus de Chambolle-Musigny Par carnet de dégustations 31/07/16 11:43 Les premiers crus de Chambolle-Musigny Par Patrick Essa - 2016 Autrefois - avant la création des appellations d'origine - les premiers crus de Chambolle en dehors des Charmes et Amoureuses étaient régulièrement assemblés sans que leurs noms ne figurent......
Comprendre les vignobles de Chambolle-Musigny et Vougeot Comprendre les vignobles de Chambolle-Musigny et Vougeot Par carnet de dégustations 02/01/15 09:42 Chambolle-Musigny et Vougeot Ecrit par Patrick Essa - Vigneron à Meursault - 2014 Avertissement liminaire: ce texte, comme l'ensemble de ceux mis en ligne sur ce site, n'est pas une compilation d'informations antérieures provenant d'autres sources, il......
La Côte de Nuits 28: les Amoureuses à Chambolle-Musigny La Côte de Nuits 28: les Amoureuses à Chambolle-Musigny Par carnet de dégustations 06/09/14 10:13 Premier Cru de Chambolle-Musigny: Les Amoureuses Le premier cru "Amoureuses" est l'un des plus célèbres que compte la Bourgogne pour le pinot noir. Archétype déclaré du vin "de dentelle et de velours", il se positionne depuis des décennies comme le vin...
Climat Grand Cru: Le Musigny à Chambolle-Musigny Climat Grand Cru: Le Musigny à Chambolle-Musigny Par carnet de dégustations 31/12/13 18:20 Musigny S'il fallait désigner cinq crus du Nuitons au niveau de l'excellence, Musigny serait sans nul doute parmi ceux là. Climat assez élevé qui surplombe le Clos de Vougeot et les Amoureuses il forme une bande rectangulaire regardant le levant et versant...
Climat premier cru: Les Amoureuses à Chambolle-Musigny Climat premier cru: Les Amoureuses à Chambolle-Musigny Par carnet de dégustations 04/08/13 10:12 Le premier cru "Amoureuses" est l'un des plus célèbres que compte la Bourgogne pour le pinot noir. Archétype déclaré du vin "de dentelle et de velours", il se positionne depuis des décennies comme le vin le plus fin et élégant de Chambolle, qui est elle...
Chambolle-Musigny Sentiers 2000 Groffier Chambolle-Musigny Sentiers 2000 Groffier Par carnet de dégustations 01/04/13 09:00 Le millésime est aujourd'hui accessible car -déjà relativement souple à sa naissance- il bénéficie aujourd'hui d'une heureuse maturation sous verre dans presque tous les domaines de la Côte. Ce Sentiers a été récolté à juste maturité sur la base de rendements...
Climat Premier Cru de Chambolle-Musigny: Les Amoureuses Climat Premier Cru de Chambolle-Musigny: Les Amoureuses Par carnet de dégustations 23/03/13 10:30 Le premier cru "Amoureuses" est l'un des plus célèbres que compte la Bourgogne pour le pinot noir. Archétype déclaré du vin "de dentelle et de velours", il se positionne depuis des décennies comme le vin le plus fin et élégant de Chambolle, qui est elle...
Climat Premier cru: Les Groseilles à Chambolle-Musigny Climat Premier cru: Les Groseilles à Chambolle-Musigny Par carnet de dégustations 22/03/13 07:30 Le vignoble de Chambolle est l'un des plus morcelé de Côte d'Or, il est constitué de crus de petites superficies qui sont assez souvent assemblés pour produire des cuvées rondes fort complètes. De ce fait certains climats ne sont que fort peu revendiqués....
Chambolle Musigny Les Sentiers 2005 - Marchand Frères Chambolle Musigny Les Sentiers 2005 - Marchand Frères Par carnet de dégustations 04/03/13 06:30 Les frères Marchand produisent une remarquable série de crus entre Gevrey et Chambolle. Adeptes de vinifications soignées et très classiques ils bénéficient des conseils avisés de l'oenologue Pierre Millman et signent des vins frais d'expression très nuitonne....
Climat premier cru: Les Amoureuses à Chambolle-Musigny Climat premier cru: Les Amoureuses à Chambolle-Musigny Par carnet de dégustations 19/01/12 08:37 Climat Premier Cru de Chambolle-Musigny: Les Amoureuses Le premier cru "Amoureuses" est l'un des plus célèbres que compte la Bourgogne pour le pinot noir. Archétype déclaré du vin "de dentelle et de velours", il se positionne depuis des décennies comme...

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Le Blog de Patrick Essa, spécialiste des vins de Bourgogne sur le net depuis plus de dix ans et créateur du forum dégustateurs.com

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