Blogs Vins - Sancerre sur carnet de dégustations

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Sancerre: Hervé Baudry: Domaine de Rome Sancerre: Hervé Baudry: Domaine de Rome Par carnet de dégustations 01/02/15 09:43 Le Sancerre est un vin de cuve élevé souvent sur de courtes durées qui conduit nombre de producteurs à distribuer leurs vins six mois après les vendanges. Ces bouteilles produites sur un fruité finement perlant et parfois marqué de légers sucres résiduels......
Sancerre Les Amoureuses 2012 - François Crochet Sancerre Les Amoureuses 2012 - François Crochet Par carnet de dégustations 24/12/13 15:49 Voilà un vin qui a vraiment le profil du Sancerre élevé avec retenue et soin car il dépasse largement l'approche variétale du Sauvignon pour exhalter la nature de son terroir calcaire. Nez frais sur les agrumes qui fait suite à une couleur très claire et...
Sancerre La Grande Côte 2011 - Pascal Cotat Sancerre La Grande Côte 2011 - Pascal Cotat Par carnet de dégustations 15/12/13 15:00 Sancerre La Grande Côte 2011 - Pascal Cotat: Je pense que Sancerre possède parmi les coteaux les plus qualitatifs et spectaculaires de l'ensemble du "petit monde des blancs". Des terroirs calcaires, des expositions variées qui singularisent les crus et...
Sancerre 2010 - Baudry Sancerre 2010 - Baudry Par carnet de dégustations 06/12/13 17:18 Sancerre rouge - Les Romains 2010 - Baudry à Sainte Gemmes en Sançerrois: Je suis un fervent supporter du Sauvignon et du pinot de Sancerre car l'endroit assez étendu est fait de Coteaux de premier ordre situés sur des sols blancs de haute qualité. Sainte...

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Le Blog de Patrick Essa, spécialiste des vins de Bourgogne sur le net depuis plus de dix ans et créateur du forum dégustateurs.com

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