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Santa Duc : 2017 – Le millésime inattendu Par Vinparleur 13/05/20 16:54 Avec deux très grands millésimes en cave, la barre est haute, les attentes sont énormes en cette fin d'été 2017. Tous les yeux sont rivés sur les raisins du millésime mûrissant dans les vignes. Après un hiver clément et peu pluvieux, suivi par un été sec... Ajouter à mon carnet de dégustation

J.Vignier « Deux Terres » - l'un des champagnes les plus singuliers de tous Par Vinparleur 22/01/20 15:14 Cuvées spéciales sur le marché Dans cette catégorie, vous trouverez des cuvées spéciales non-millésimées, par exemple des sélections parcellaires ou des vins sans dosage. Elles témoignent de l'inventivité des producteurs de champagne et de leur envie d'expérimenter.... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Santa Duc 2016 à Châteauneuf-du-Pape : Entre Rhône et Ciel Par Vinparleur 11/11/19 08:30 C'est assez rare de voir la nature surpasser les attentes des vignerons deux années consécutives. Ce fût néanmoins le cas dans la Vallée du Rhône avec les millésimes 2015 et 2016. Tout comme si l'année 2016 avait pris le millésime précédent comme étalon,... Châteauneuf-du-Pape Rhône Ajouter à mon carnet de dégustation

Sauvignon, Sémillon, Muscadelle, Viognier... l'expression du Château du Cèdre Cahors en blanc Par Vinparleur 04/11/19 07:30 Comme en 2016, ces deux blancs ont été entièrement vinifiés et élevés sans sulfites, dévoilant une finesse et une richesse aromatique insoupçonnée. Seul une petite dose de sulfites (10 mg/L) est ajouté à la mise en bouteilles, afin d'aider les vins à franchir... Muscadelle Sauvignon Viognier Sémillon Cahors Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Vendanges heureuses chez Pierre Cros - Minervois Par Vinparleur 01/11/19 07:30 Les vendanges sont à peine achevées, plusieurs cuves fermentent encore, les Carignans, les Mourvèdre, c'était long, très long cette année… Les premiers résultats sont néanmoins prometteurs, avec une belle base de Cinsault et de Grenache pour la cuvée Tradition,... Minervois Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

Santa Duc 2016 in Châteauneuf-du-Pape : Between the Rhône and the Sky Par Vinparleur 29/10/19 07:00 It's fairly rare for nature to exceed winemakers' expectations two years in a row, but this was the case in the Rhone Valley with the 2015 and 2016 vintages. Almost as if 2016 had taken the previous vintage as a yardstick and then attempt to surpass it... Châteauneuf-du-Pape Rhône Ajouter à mon carnet de dégustation

J.Vignier – Art Extra Brut : Avec Nathalie Vignier et Sebastian Nickel Par Vinparleur 28/10/19 12:43 L'étiquette artistique de cette sélection parcellaire du Sézannais, encore peu connu, parle d'elle même. Il s'agit d'un vin particulièrement inspiré de ce petit domaine innovateur géré par Nathalie Vignier. J.Vignier est domicilié à Cramant, village de... Ajouter à mon carnet de dégustation

Santa Duc Gigondas 2016 - 2016, millésime magique Par Vinparleur 28/03/19 07:00 C'est assez rare de voir la nature surpasser les attentes des vignerons deux années consécutives. Ce fût néanmoins le cas dans la Vallée du Rhône avec les millésimes 2015 et 2016. Tout comme si l'année 2016 avait pris le millésime précédent comme étalon,... Gigondas Ajouter à mon carnet de dégustation

Les classiques du Château du Cèdre à Cahors - Millésime 2015 Par Vinparleur 21/02/19 07:30 DENSE, STRUCTURÉ ET SAUVAGE Comme à son habitude, le GC se tient d'abord en retrait. Bâti pour de très longues gardes, il ne semble pas pressé de révéler tous ces atouts aux palais curieux. Serein, il prend l'air et commence à nous parler après quelques... Cahors Ajouter à mon carnet de dégustation

Gagnez du #Champagne pour la Saint Valentin Par Vinparleur 11/02/19 13:35 CONCOURS❤️ Rien de mieux que les bulles de la cuvée #LaPetiteFriandise de Champagne J.Vignier pour célébrer l'amour avec l'élu de votre coeur. A l'occasion de la #SaintValentin, nous offrons à 3 d'entre vous la possibilité de gagner une bouteille de #Champagne... Saint valentin Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Un délicieux repas après Millésime Bio Par Vinparleur 06/02/19 15:09 Ajouter à mon carnet de dégustation

10e coup de cœur pour Pierre Cros - Guide Hachette 2019 Par Vinparleur 20/12/18 07:00 Minervois Vieilles Vignes 2016 Un Carignan presque centenaire, seul à l'œuvre dans cette cuvée, est à l'origine de cette « potion magique », qui donne au vigneron un dixième coup de cœur. Nos dégustateurs ont pris leur temps pour humer les effluves envoûtants... Ajouter à mon carnet de dégustation

Coup de Cœur pour les #Cahors Extra Libre du Château du Cèdre Par Vinparleur 01/11/18 07:30 Pascal Verhaeghe nous a habitué à l'excellence et voilà qu'il se lance dans le « sans soufre ajouté » pour deux de ses cuvées. Pour quelques vignerons émérites, l'envie est forte d'expérimenter cette voie. Le Château du Cèdre nous livre deux beaux et bons... Cahors Ajouter à mon carnet de dégustation

Histoire de millésime i - #Champagne j.Vignier Par Vinparleur 25/10/18 07:00 L'année 2018 nous a donné un millésime heureux. Après un hiver rigoureux et enneigé, le printemps était marqué par une alternance de pluies abondantes et de soleil. Quelques orages de grêle ont tourné au-dessus de la Côte des Blancs et des Coteaux du Sézannais,... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Vendanges 2018 Par Vinparleur 18/10/18 15:14 Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

La cuvée Le Cèdre #Cahors parmi les coups de cœur d'automne de Laurent Blanchon Par Vinparleur 18/10/18 07:30 Laurent Blanchon, le chef sommelier de la table trois macarons au guide Michelin, nichée sur les hauts plateaux auvergnats « Régis et Jacques Marcon » dévoile ses vins coups de cœur pour cet automne. LE CEDRE - Parfait pour la saison La qualité́ de ce vin... Cahors Ajouter à mon carnet de dégustation

Ce vin est un tueur ! Santa Duc Gigondas, le millésime 2015 par Jeb Dunnuck Par Vinparleur 11/10/18 07:30 Gigondas – le millésime 2015 dégusté par Jeb Dunnuck Domaine Santa Duc Gigondas Aux Lieux Dits Un Gigondas classique avec des notes de garrigue, de cerise et de fraise mûre et de lavande, avec une bouche ample, élégante et une texture quasi bourguignonne.... Gigondas Ajouter à mon carnet de dégustation

80 ans de savoir-faire dans une belle cuvée Hommage - #Champagne Paul Lebrun Par Vinparleur 04/10/18 07:00 Parfois il faut du temps pour très bien faire les choses. Ceux qui aiment le vin, la littérature et la musique ne me contrediront pas… Je me souviens bien de Jean Vignier, toujours assis dans le bureau et lieu de dégustation de la maison Champagne Paul... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Carignan est capable de tout, croyez-moi Par Vinparleur 03/09/18 11:17 Présent essentiellement dans les vignobles méditerranéens de France et d'Espagne, il fait depuis très longtemps parti du Top 10 des cépages rouges les plus plantés au monde. Mais comme d'autres grands cépages, tel le Pinot ou le Grenache, il se décline... Ajouter à mon carnet de dégustation

Les délicieuses saveurs de l'éphémère... Les #qvfmr du #Champagne j.Vignier Par Vinparleur 28/06/18 07:00 C'est dans l'élaboration de notre gamme de champagnes de terroir que nous trouvons nos repères, la continuité d'un style. Basé sur une sélection de parcelles et de lieux dits, l'unique cépage Chardonnay est vinifié chaque année sans artifices, afin de souligner... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

David et Goliath - Les cuvées « gc » et « Héritage » du Château du Cèdre à Cahors vus par le Guide Hachette Par Vinparleur 21/06/18 07:00 Pascal en Jean-Marc Verhaeghe ont obtenu la certification bio au terme d'une longue pratique commencée au début des années 1990. Dédié autrefois à la culture de la lavande, le domaine compte aujourd'hui 27 ha de vignes. Un pilier de l'appellation Cahors.... Cahors Ajouter à mon carnet de dégustation

Santa Duc & le NDtech d'Amorim : Nouveaux bouchons sur le millésime 2015 Par Vinparleur 07/06/18 15:29 Les cuvées « Habemus Papam » et « Aux Lieux Dits », ainsi que les sélections parcellaires de Gigondas et de Châteauneuf-du-Pape semblent tenir toutes les promesses de ce magnifique millésime 2015. A Gigondas, l'assemblage de terroirs « Aux Lieux Dits »... Ajouter à mon carnet de dégustation

Rendez-vous au « Big Bordeaux Tasting » à Zurich avec les #Champagne j.Vignier Par Vinparleur 30/05/18 10:04 Pour la deuxième année consécutive, nous participons à la dégustation « Big Bordeaux » organisée par le magazine « VINUM » afin de vous faire découvrir les Champagnes J.Vignier. Jeune marque de Champagnes de notre domaine traditionnel, installé à Cramant... Champagne Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

En Mai fais ce qu'il te plait... Portes grandes ouvertes chez Pierre Cros Par Vinparleur 24/05/18 07:30 En mai sauf que cette année, entre les ponts successifs et les grèves de nos « chers Camarades », il devient vraiment impossible de choisir une date qui permette au maximum de participer à la découverte du millésime 2017. Alors pour satisfaire le plus... Mais Ajouter à mon carnet de dégustation

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