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Very Bad Trip 1957 Par Vindicateur 27/05/11 13:25 Dans le cadre de la dégustation de blogueurs dite des ''Vendredis du Vin'', autour cette fois du thème des vieilles bouteilles, on a décapité un Saint-Julien 1957, rameuté une bande de trublions plus ou moins avertis, et conçu une vidéo à peine assumée... Ajouter à mon carnet de dégustation

100 manifestantes du vin Par Vindicateur 24/05/11 20:13 Vin & SociÃ©tÃ©, association largement reprÃ©sentative de la filiÃ¨re vin*, multiplie les bons coups et montre souvent le maillot ces derniers temps : aprÃ¨s un passage remarquÃ© au dernier Salon de l'Agriculture, lÂassociation mobilise cette fois 100... Ajouter à mon carnet de dégustation

100 manifestantes du vin Par Vindicateur 24/05/11 20:13 Vin & Société, association largement représentative de la filière vin*, multiplie les bons coups et montre souvent le maillot ces derniers temps : après un passage remarqué au dernier Salon de l'Agriculture, lassociation mobilise cette fois 100 femmes... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Resto Horror Picture Show Par Vindicateur 18/05/11 19:44 Le blogueur Jacques Berthomeau, qui soit dit en passant ferait un bon ministre de l'agriculture, a dÃ©gainÃ© un billet* dont il a secret, dÃ©zinguant le restaurant ''Le Grand VÃ©four'' et sa carte des vins aussi rabougrie en termes de sÃ©lection, que dÃ©lirante... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Resto Horror Picture Show Par Vindicateur 18/05/11 19:44 Le blogueur Jacques Berthomeau, qui soit dit en passant ferait un bon ministre de l'agriculture, a dégainé un billet* dont il a secret, dézinguant le restaurant ''Le Grand Véfour'' et sa carte des vins aussi rabougrie en termes de sélection, que délirante... Ajouter à mon carnet de dégustation

C'est pas Jude Law Ã boire Par Vindicateur 17/05/11 11:33 Le festival de Kannes, cette annÃ©e, est dÃ©chaÃ®nÃ©Â Sur Vindicateur, c'est pas Jude Law Ã boire, mais presque : des Pomerol dÃ©maquillÃ©s, Ã©lÃ©gants mais pas lisses. De la classe, zÃ©ro esbroufe. Quelques ridules et du peps. ChÃ¢teau Gombaude-Guillot... Ajouter à mon carnet de dégustation

Barbapapa et la loi Evin Par Vindicateur 12/05/11 13:35 Un Ã©pisode des Barbapapa, ces polymorphes rose ou noir, s'intitule ''Les Vendanges'' et montre le vin, dÃ©gustation comprise, sous un jour favorable. Hmm, dÃ©licieux ! dit Barbitruc goÃ»tant son vin*. Et nous sommes bien dans un dessin animÃ©, pour les... Ajouter à mon carnet de dégustation

A la niche, le vin Par Vindicateur 09/05/11 20:29 On parle parfois de ''vins de niche''. Mais 100% des vins rÃ©putÃ©s sont de niche. Niche en termes de volume, niche en termes de prix... Les centaines de milliers de bouteilles de Mouton-Rothschild, c'est du vin de niche. Les 500 bouteilles d'un Domaine... Ajouter à mon carnet de dégustation

Etes-vous un geek du vin Par Vindicateur 05/05/11 16:59 Le vin et Internet font dÃ©sormais mÃ©nage Ã trois dans les tÃ©lÃ©phones, tous plus ''smart'' les uns que les autres. On peut vite tomber dans l'addiction, entre les 452 applications iPhone dÃ©diÃ©es, les milliers de tweets #vin et #wine quotidiens ou les... Ajouter à mon carnet de dégustation

En mai, bois ce quÂil te plaÃ®t Par Vindicateur 03/05/11 19:42 Grand cru classe ou petit cru bien roulÃ© ? RaisonnÃ© ou rentre-dedans ? Bio ou banane 71B ? Bouteille ou BIB ? 5Â ou 555Â ? En mai, tu te dÃ©brouilles, tous les vins sentent le muguet et la merguezÂ Des vrais vins de manif ! On sÂy presse comme dans... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le blogueur est un imposteur Par Vindicateur 28/04/11 16:01 Il n'y a pas ou plus de ''gourou'' dans le vin ; c'est en rÃ©sumÃ© la rÃ©ponse Ã la question, un peu tÃ©lÃ©phonÃ©e, plus accroche thÃ©matique que vÃ©ritable interrogation, posÃ©e hier lors de la Rencontre des Vignerons IndÃ©pendants de France Ã Bordeaux.... Ajouter à mon carnet de dégustation

Un foutage de gueule presque parfait Par Vindicateur 23/04/11 17:44 M6 shoots again en dÃ©clinant son concept de dÃ®ner presque parfait : voici ''Un vin presque parfait''. Pas une Ã©mission TV sur le vin (cÂest, pratiquement, interdit) mais un concours oÃ¹ des domaines soumettent leur travail (72Â par vin) Ã un jury composÃ©... Ajouter à mon carnet de dégustation

Un grand vin nature Par Vindicateur 18/04/11 15:09 Un vin ''nature'' ? C'est la cerise sur le gÃ¢teau, mais il faut dÃ©jÃ avoir un gÃ¢teau. Un vin nature n'est pas meilleur ni mÃªme bon, par principe ; il peut Ãªtre excellent si la matiÃ¨re premiÃ¨re, le raisin, le jus, l'est d'abord. Et cette matiÃ¨re... Ajouter à mon carnet de dégustation

10 affirmations (ir)rÃ©futables autour du vin Par Vindicateur 15/04/11 14:34 DerriÃ¨re ces pseudos-affirmations, pointent les tÃ©tons dÂun vÃ©ritable manifeste pour une autre vision du vin. RenouvelÃ©e, agitÃ©e, et mÃªme brouillonne par moments ; parce que cela vaut toujours mieux quÂun ronron permanent, infernal. Le vin, cÂest... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le crÃ©puscule des idoles (ou l'Ânologie avec un marteau) Par Vindicateur 11/04/11 14:16 On dÃ©tourne Nietzsche, pour parler du vin et de ses idoles. De ses mythologies, aussi. Les grands Bordeaux sont des stars Â des hÃ©ros Â depuis 200 ans, les grands Bourgogne depuis des siÃ¨cles Ã©galement. Et dans 100 ou 200 ans ? Mettra-t-on 10,000Â... Ajouter à mon carnet de dégustation

Trop de papes et d'ayatollah dans le vin Par Vindicateur 05/04/11 20:16 Les mots ''pape'' et ''ayatollah'' ressurgissent tous les six jours et demi dans le petit monde du vin. Tel vigneron est le pape dans son appellation, tel autre acteur est un ayatollah (entendre un extrÃ©miste bornÃ©) des vins bio, ou de la loi Evin...... Ajouter à mon carnet de dégustation

Primeurs : des Kinder Suprise pour adultes Par Vindicateur 04/04/11 17:59 La dÃ©gustation des ''primeurs'' 2010 de Bordeaux est en cours. Des vins inachevÃ©s, difficiles Ã goÃ»ter, mais dont les prix vont pourtant Ãªtre fixÃ©s immÃ©diatement aprÃ¨s. Acheter ''en primeur'' implique un systÃ¨me Ã la routine impeccable : dÃ©gustation... Primeurs Ajouter à mon carnet de dégustation

Deux petites bombes Ã boire Par Vindicateur 31/03/11 14:39 Deux vins Ã 10Â maximum, deux petites bombes. Un rouge du Beaujolais, un blanc du Sud-Ouest. Deux vignerons derriÃ¨re, deux gentils dÃ©miurges qui faÃ§onnent la glaise et en font des bouteilles gÃ©nÃ©reuses. On fera bien en effet de goÃ»ter le Fleurie... Ajouter à mon carnet de dégustation

''Masters of minor wines'' Par Vindicateur 25/03/11 13:44 Citer Michel Bettane, le king of pop des critiques franÃ§ais, on peut le faire pour plusieurs raisons : soit pour lui passer la pommade, soit pour le dÃ©tourner, tenter un son de cloche diffÃ©rent. Alors, qui sont donc ces maÃ®tres des vins mineurs, dont... Ajouter à mon carnet de dégustation

Mathieu Deiss, fast and curious Par Vindicateur 24/03/11 11:16 Mathieu Deiss (Domaine Marcel Deiss), du haut de sa grosse vingtaine de piges, parle de ses vins avec une prÃ©cision amoureuse et une humilitÃ© de jeune seigneur : il travaille aux cÃ´tÃ©s de son pÃ¨re Jean-Michel depuis 4 ans dÃ©jÃ , et la relÃ¨ve semble... Ajouter à mon carnet de dégustation

La polÃ©mique fait-elle du bien au vin Par Vindicateur 21/03/11 19:02 DrÃ´le de question, pour de drÃ´les de vins ? Les vins polÃ©miques existent bien, David Vincent les a vus et il est loin d'Ãªtre le seul. Ce sont ces vins qui font qu'amateurs comme experts s'Ã©charpent Â ou Ã©changent bien trop poliment, ce qui revient... Ajouter à mon carnet de dégustation

Pourquoi il faut boycotter 'Nicolas' Par Vindicateur 18/03/11 17:44 Nicolas, ''leader incontestÃ© de la distribution spÃ©cialisÃ©e de vins, champagnes et alcools''. Des ''Nicolas'', il y en a 460 en France, 45 au Royaume-Uni et 7 en Belgique. Avec 1200 rÃ©fÃ©rences de vin potentielles. Un vaste catalogue dans lequel chaque... Ajouter à mon carnet de dégustation

Des vins de France contre la vague bleue Marine Par Vindicateur 16/03/11 18:07 Quel rapport entre un ''Vin de France'' (le nÃ©o-vin de table) et Marine Le Pen ? La France ! Mais les vins de France ne sont pas nationalistes, c'est mÃªme tout le contraire : voilÃ des jus de terre susceptibles d'Ã©migrer loin, trÃ¨s loin de leur sol.... France Ajouter à mon carnet de dégustation

Trois vins de table au top Par Vindicateur 14/03/11 17:05 Les vins de (trÃ¨s bonne) table, pour citer une vigneronne, existent. Cette anti-appellation, ''Vin de Table'', masque rÃ©guliÃ¨rement de beaux et bons vins. Mais ils n'entrent pas dans le cadre des AOC, et les domaines n'ayant pas obtenu l'agrÃ©ment se... Ajouter à mon carnet de dégustation

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