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Enfin…le jura « de toute beauté » Par Blog Vin Plaisir.fr 25/04/11 16:52 Enfin j’ai découvert les vins du jura, enfin j’ai eu le plaisir de déguster les vins de Jean Francois Ganevat et enfin, j’ai pris le temps d’en parler. Et oui, le salon des vins bio du Jura a eu lieu il y a 1 mois exactement et c’est tout le temps qu’il... Jura Ajouter à mon carnet de dégustation

Chinon : Les vignerons dans la Ville 2011 Par Blog Vin Plaisir.fr 19/04/11 00:34 Retour de Chinon ou les vignerons avaient envahi la ville… Ils étaient 60 vignerons ( sur une appellation qui en comptent 200) regroupés sur 3 lieux différents ce samedi dans le centre de Chinon : - les vignerons de la rive droite et de chinon se sont retrouvés... Chinon Vigneron Ajouter à mon carnet de dégustation

Les Francs Machons du Beaujolais à la cave Augé Par Blog Vin Plaisir.fr 11/04/11 00:55 Etant dit que je ne suis pas fan de gamay et que ma connaissance du beaujolais est plus que réduite, je me suis rendu avec beaucoup de plaisir à la dégustation proposée samedi dernier par la Cavé Augé. Une occasion de goûter les domaines renommés du coin... Beaujolais Ajouter à mon carnet de dégustation

Et si le véritable Médoc était ailleurs Par Blog Vin Plaisir.fr 10/04/11 23:36 Le grand show des primeurs vient de se terminer. Et c’est avec un peu d’amertune que je n’ai pu m’y rendre dans l’unique et noble but de m’occuper de ma toute récente descendance. ALors voilà… on attend les sentences avec impatience et on épie ceux qui... Médoc Ajouter à mon carnet de dégustation

Les grands crus Alsaciens à Paris Par Blog Vin Plaisir.fr 10/04/11 22:49 Bref retour en arrière sur la soirée des Grands Crus d’Alsace organisée en Mars a Paris, Place Vendome (et oui) par le Conseil Interprofessionnel des vins d’Alsace. Seuls les crus étaient présentés à une exception prêt… Les grandes maisons (Trimbach, Faller..)... Ajouter à mon carnet de dégustation

En direct de la vigne : le débourrement Par Blog Vin Plaisir.fr 10/04/11 03:04 Votre reporter en direct des vignes vous annoncent que les bourgeons arrivent. C’est le débourrement ! Attention au froid les petits … © Blog vin : Vin Plaisir.fr, 2011. | Permalink | Ajoutez ce lien sur del.icio.us Post tags: Ajouter à mon carnet de dégustation

Le salon des vignerons indépendants de Paris…c’est parti Par Blog Vin Plaisir.fr 25/03/11 16:25 C’est déjà la 2e journée du salon des vignerons indépendants de Paris! Dirigez vous vers la porte de Champerret pour faire de belles découvertes Retrouvez notre selection de vignerons à cette adresse: http://www.vinplaisir.fr/selection-salon-vignerons-independants-paris-guide/... Vigneron Ajouter à mon carnet de dégustation

La Dolce Vita avec les Vendredis du Vin #34 Par Blog Vin Plaisir.fr 25/03/11 00:43 Operation spéciale Vendredi du Vin : voici une petite photo perso, le fond d’ecran de mon ordinateur, un souvenir de vacances d’eté : Bon vin, bon jambon sur tomates fraiches et buffala sous le soleil d’Italie avec des amis. Des plaisirs simples. La Dolce... Ajouter à mon carnet de dégustation

En direct de la vigne : les pleurs Par Blog Vin Plaisir.fr 15/03/11 01:59 Un nouveau millésime est en train de naitre et je trouve amusant de suivre la vigne dans ses évolutions. Chaque mois, je ferai donc un petit article pour vous dire ou elle en est. On commence avec les pleurs, oui, la vigne pleure en ce moment : un peu de... Ajouter à mon carnet de dégustation

La Foire de Printemps 2011 à Paris Par Blog Vin Plaisir.fr 13/03/11 00:39 La Foire aux vins du printemps n’est pas l’évènement viticole de l’année …loin s’en faut…mais c’est l’occasion de profiter de diverses offres (et de reprendre les bonnes habitudes avec le retour des beaux jours). J’ai listé ici quelques offres très commerciales... Ajouter à mon carnet de dégustation

Mais qu’est ce qu’un Deiss Dinner Par Blog Vin Plaisir.fr 10/03/11 01:12 Jean Michel Deiss (Domaine Marcel Deiss – Bergheim – Alsace) invite régulièrement ses fans autour de ses vins. Pas n’importe où et pas n’importe comment : C’est l’accord mets-vins qui préside à ces réunions. Après Senderens, Apres l’Agape, rendez vous était... Ajouter à mon carnet de dégustation

Les contradictions de la culture bio – le retour Par Blog Vin Plaisir.fr 05/03/11 10:47 Je fais suite a un article paru dans le blog de Moulthes le Bihan qui vilipendait les vignerons « bio » (dont il est) qui se posent en donneurs de lecons alors qu’ils ne comptent pas le fioul qu’ils utilisent …et le CO2 qu’ils libèrent avec. ET oui, la... Ajouter à mon carnet de dégustation

Salon des vignerons indépendants de Paris, le revoila Par Blog Vin Plaisir.fr 28/02/11 00:04 Pensez à prévoir quelques heures pour rendre visite à vos vignerons préférés au salon des vignerons indépendants de Paris entre le 25 et 28 Mars. Comme d’habitude, la version printanière de cette messe populaire se tiendra à l’espace Champerret. Et comme... Vigneron Ajouter à mon carnet de dégustation

Un amour de chocolat Par Blog Vin Plaisir.fr 25/02/11 09:53 Le vin désinhibe et le chocolat galvanise… quel savoureux mélange non que nous a concocté VDV ?! Entre le vin et le chocolat, c’est délicieusement passionnel. Comme pour toute passion, la sauce ne prend pas aisément : Le vin se cherche dans les aromes sucrés... Chocolat Ajouter à mon carnet de dégustation

Concours des vins de Lyon: Amis lyonnais goutez Par Blog Vin Plaisir.fr 24/02/11 12:09 Pour sa 2e édition, Le Concours des Vins à Lyon aura lieu le 2 avril 2011 à la Cité Internationale de Lyon. Il réunira des jurés autour des « Toques Blanches Lyonnaises » et l’Association des Sommeliers Lyonnais afin de distinguer les meilleurs vins. L’année... Lyonnais Ajouter à mon carnet de dégustation

Le prix des vignes Par Blog Vin Plaisir.fr 13/02/11 23:48 Au detour de discussions avec des vignerons et pour comprendre pourquoi les vins sont si chers, je demande parfois « combien coute une vigne ». Et voici quelques chiffres glanés ici ou là : - entre 110 et 150K l’ouvrée en Meursault village , soit entre... Ajouter à mon carnet de dégustation

Dossier Spécial : Les Bouchons Par Blog Vin Plaisir.fr 30/01/11 01:33 Le bouchon, ca bouche. Certes …et cela n’est pas une fonction passionnante. Mais ce n’est pas tout un bouchon doit aussi être stable (dans le temps) et inerte (ne transmettant pas de substances indésirables) Mais le bouchon ne fait pas que boucher: Il laisse... Ajouter à mon carnet de dégustation

En 1 mot comme en 100, c’est la St Vincent Par Blog Vin Plaisir.fr 22/01/11 07:43 Bonne fête à tous les vignerons, leurs confréries et les grumeurs ! © Blog vin : Vin Plaisir.fr, 2011. | Permalink | Ajoutez ce lien sur del.icio.us Post tags: Ajouter à mon carnet de dégustation

Retour sur le Grand tasting 2010 Par Blog Vin Plaisir.fr 19/01/11 13:50 Comme chaque année, Bettane et Desseauve ont convié leur sélection de vignerons au Carrousel du Louvre pour qu’ils fassent découvrir leur nouveau millésime aux amateurs de vin. C’est une occasion assez unique de déguster les grands noms du vin Francais... Ajouter à mon carnet de dégustation

Vin & poker : un tournoi pour remplir sa cave Par Blog Vin Plaisir.fr 12/01/11 22:21 Alcool et jeux d’argent ne font pas très bon ménage , ils impliquent tous 2 une certaine modération. Le leader Francais du poker en ligne a pourtant décidé de les rapprocher le temps d’une soirée, ou plutot le temps d’un tournoi : Dimanche 16 Janvier à... Ajouter à mon carnet de dégustation

Bon plan dégustation à Paris : Les Ambassadeurs du vin Par Blog Vin Plaisir.fr 12/01/11 16:56 La societé « SimpleWine », caviste a Paris prés d’Opera, a mis en place un systeme innovant pour faire connaitre les vins qu’ils distribuent : Les Ambassadeurs du Vin. Ils recrutent des « amis influents » qui aiment le vin et qui veulent partager leur passion... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

En 2014 vous boirez plus… Lu / Vu / Bu & Entendu Par Blog Vin Plaisir.fr 11/01/11 16:43 Si la consommation française de vins devrait diminuer de 4,06% d’ici a 2014 d’apres l’etude de ISWR, publiée le mardi 11 janvier pour VinExpo, l’organisme repère aussi : - que la consommation de whisky va augmenter de 6,53% pour le whisky écossais (+ 18,63%... Ajouter à mon carnet de dégustation

Coups de Coeur : le top des vins dégustés en 2010 Par Blog Vin Plaisir.fr 09/01/11 02:25 Vous retrouverez dans cet article les vins qui ont le plus retenu mon attention en 2010. Cette liste est naturellement biaisée par mes gouts, ma culture et mes budgets mais elle est guidée par la simple volonté de partager les belles choses au meilleur... Ajouter à mon carnet de dégustation

Salon de la Dive Bouteille a Saumur: Rejoignez la 12e db Par Blog Vin Plaisir.fr 07/01/11 01:07 Profitez donc du salon de la dive bouteille qui aura lieu au Chateau de Breze (pres de Saumur) les 30 et 31 janvier pour passer un week end de charme au coeur et au bord de la Loire. La Dive bouteille réunit les vignerons et amoureux des vins natures et... Saumur Ajouter à mon carnet de dégustation

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