Les Blogs Vins - Pouilly fumé
13 articles étiquettés Pouilly fumé sont référencés sur Blogs Vins.
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Petites lampées du pouilly-fumé Original et de la Madame de Beaucaillou
Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot
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10/04/24 15:46
BOURGES. Sympathique dîner à quatre et deux bouteilles à découvrir au menu, après des bulles apéritives de la Maison Cattier , cuvée Icône tradition, un brut toujours parfait et relativement abordable ... D'abord un blanc, servi sur une délicate salade......
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Petites lampées du pouilly-fumé Original et de la Madame de Beaucaillou
Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot
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10/04/24 15:46
BOURGES. Sympathique dîner à quatre et deux bouteilles à découvrir au menu, après des bulles apéritives de la Maison Cattier , cuvée Icône tradition, un brut toujours parfait et relativement abordable ... D'abord un blanc, servi sur une délicate salade......
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Pouilly-Fumé ou Pouilly-Fuissé : quelles différences
Par Le blog d'iDealwine
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10/08/22 17:43
À part un nom commun, tout les sépare ! La Loire, La Bourgogne, le style … voici les différences des appellations Pouilly-Fumé et Pouilly-Fuissé.
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Dans les vignes | a la rencontre des vignerons de Sancerre et Pouilly-Fumé (3)
Par Le blog d'iDealwine
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15/04/22 09:25
Suite et fin de nos aventures au cœur de la Loire. Nos rencontres du jour : domaines du Bouchot, Dagueneau et Vincent Pinard.
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Dans les vignes | a la rencontre des vignerons de Sancerre et de Pouilly-Fumé (2)
Par Le blog d'iDealwine
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07/04/22 15:04
Deuxième jour de visite du vignoble, nous sommes reçus chez Gérard Boulay et Michel Redde, domaines où le sauvignon blanc est magnifié.
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La justice rend son aoc pouilly-fumé à un vigneron abusivement sanctionné
Par mes plus belles dégustations oenologique...
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29/05/17 09:16
Article de Corinne Caillaud paru dans le Figaro le 28 mai 2017 Le tribunal administratif de Dijon vient de rendre sa fierté à Alexandre Bain dont la passion est de réaliser « un pur vin de terroir » . En redonnant son appellation d'origine contrôlée (AOC)...
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Alexandre Bain peut à nouveau afficher l'aoc Pouilly-Fumé sur ses bouteilles
Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot
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26/05/17 14:21
DIJON. Le tribunal administratif de Dijon a rendu, ce vendredi, son Appellation d'origine contrôlée (AOC) au vigneron de Tracy-sur-Loire (Nièvre) Alexandre Bain. « C'est une immense victoire pour tous les viticulteurs producteurs de vins bio et naturels......
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Smocked or not smocked ? La théorie du Pouilly-Fumé
Par Ah Le Vin
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18/01/16 16:54
« Il est bien, mais je ne retrouve pas ce côté fumé si caractéristique des Pouilly-Fumé. » Pour faire suite à mon précédant article, l'autre jour quelqu’un me balance justement ça. Il n’y a pas mieux comme mise en situation. Il se décide finalement à prendre...
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Alexandre Bain exclu de l'appellation Pouilly-Fumé
Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot
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17/09/15 15:51
POUILLY-FUMÉ. Cette semaine, Télérama lui a consacré un grand portrait, après le monde.fr, et le figaro.fr, ces derniers mois... Alexandre Bain, le vigneron nature de Pouilly-Fumé, n'a jamais été aussi populaire et médiatique, mais cela ne l'empêche pas......
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Vallée de la Loire – Pouilly Fumé – Domaine Henri Pellé – Cuvée les boucanés – 2012
Par Le vin des débutants
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03/07/14 22:30
Date : juillet 2014 Prix : moins de 15 euros Occasion : cours de dégustation Cépage : sauvignon Vignes : environ 25 ans d’âge, en sol argilo-calcaire. Robe : jaune clair avec reflets… Lire la suite →
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De Ladoucette 2010 (Pouilly-Fumé)
Par La Passion du Goût
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28/11/13 21:19
Description | Robe dorée, très pâle, aux reflets verts. Joli nez sur les agrumes (citron), évoluant sur les herbes sèches, le thé vert, la menthe. Bouche à l’attaque intensément parfumée, dotée d’une véritable amplitude aromatique et d’une acidité sensible....
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2012: La Cave aux Arômes des Pouilly-Fumé : a voir et à humer
Par Vins et Gastronomie de Loire
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30/08/12 16:32
Depuis le 15 août, La Tour du Pouilly-Fumé présente en complément de la visite de l’espace scénographique et de la dégustation, la Cave aux Arômes© des Pouilly-Fumé. Initialement, la Cave aux Arômes© est une création originale du Bureau Interprofessionnel...
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2012 : jazz et pouilly-fume
Par Vins et Gastronomie de Loire
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04/02/12 09:48
LES CAVES DE SAINT GERMAIN DES PRES Les Baillys de Pouilly organisent une soirée Dégustation-découverte du millésime 2011 à Paris dans le cadre d'un des clubs de Jazz les plus renommés de St Germain des Prés. Ils attendent les amateurs de vins et de jazz...
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