Blogs Vins - Provence sur Le vin des débutants

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Aureille (Provence) – La Table Alonso – Restaurant Aureille (Provence) – La Table Alonso – Restaurant Par Le vin des débutants 01/11/15 15:25 « L’une des meilleures tables de la région est sans conteste La Table Alonso à Aureille. Toute restauration confondue, pas seulement les tables d’hôtes« , nous disait Théophile Milan lors de notre passage au Domaine du même nom. J’aime beaucoup les tables...
Provence – Cassis – La Dona Tigana – Blanc – 2014 Provence – Cassis – La Dona Tigana – Blanc – 2014 Par Le vin des débutants 04/10/15 11:27 Date : septembre 2015 Lieu de dégustation : à la cave/bar à vins Divino (Cassis) Prix : 15 euros à la cave à vins Divino Cépages : 40% marsanne, 30% clairette, 30% ugni blanc Robe : net, de couleur jaune citron d’intensité medium. Nez : net, d’intensité...
Provence – Cassis – Bodin – Pur Jus de Gouttes – 2014 Provence – Cassis – Bodin – Pur Jus de Gouttes – 2014 Par Le vin des débutants 04/10/15 11:25 Date : septembre 2015 Lieu de dégustation : à la cave/bar à vins Divino (Cassis) Prix : 15 euros à la cave à vins Divino Cépages : 40% marsanne, 30% clairette, 30% ugni blanc Robe : limpide, de couleur jaune citron d’intensité medium. Nez : net, d’intensité...
Provence – Costières de Nîmes – Clos des Boutes – Le Pluriel – 2014 Provence – Costières de Nîmes – Clos des Boutes – Le Pluriel – 2014 Par Le vin des débutants 01/10/15 22:21 Date : octobre 2015 Lieu de dégustation : Monsieur Henri, Paris 3 Cépages : 60% carignan, 30% syrah, 10% grenache Prix : 28 euros au bar à vins – environ, 10 euros chez les cavistes Agriculture : biodynamique Bu sans prise de note Un vin rouge à la fois...
Provence – Côtes de Provence – Château Les Bormettes – Cuvée l’Argentière – 2014 Provence – Côtes de Provence – Château Les Bormettes – Cuvée l’Argentière – 2014 Par Le vin des débutants 26/09/15 21:20 Sans prise de note Un vin de couleur rose soutenu, d’une bonne acidité qui offre de beaux parfums d’agrumes mûrs, de pomelos, de pommes, de fleurs rouges, d’épices. Le vin n’est pas timide, il parfume toute la bouche et son corps onctueux laisserait presque...
Provence – Bandol – Château Saint-Anne – 2013 (rouge) Provence – Bandol – Château Saint-Anne – 2013 (rouge) Par Le vin des débutants 11/09/15 18:55 Date : septembre 2015 Lieu de dégustation : la Maison des Vins de Bandol, en compagnie de Jordan Antignac, qui connaît l’appellation comme sa poche (et qui vous conseillera avec talent). Cépages : 60% mourvèdre, 20% cinsault, 20% grenache Robe : limpide,...
Provence – Bandol – Les Vignobles Gueissard – Cuvée g – 2012 (rouge) Provence – Bandol – Les Vignobles Gueissard – Cuvée g – 2012 (rouge) Par Le vin des débutants 11/09/15 18:40 Date : septembre 2015 Lieu de dégustation : la Maison des Vins de Bandol, en compagnie de Jordan Antignac, qui connaît l’appellation comme sa poche (et qui vous conseillera avec talent). Prix : 16 euros à la Maison des Vins de Bandol Cépages : 70% mourvèdre,...
Provence – Bandol – Domaine de la Garenne – 2012 (rouge) Provence – Bandol – Domaine de la Garenne – 2012 (rouge) Par Le vin des débutants 11/09/15 18:35 Date : septembre 2015 Lieu de dégustation : la Maison des Vins de Bandol, en compagnie de Jordan Antignac, qui connaît l’appellation comme sa poche (et qui vous conseillera avec talent). Prix : 16 euros à la Maison des Vins de Bandol Cépages : 77% mourvèdre,...
Provence – Bandol – Guilhem Tournier – Cuvée La Malissonne – 2012 (rouge) Provence – Bandol – Guilhem Tournier – Cuvée La Malissonne – 2012 (rouge) Par Le vin des débutants 11/09/15 18:30 Date : septembre 2015 Lieu de dégustation : la Maison des Vins de Bandol, en compagnie de Jordan Antignac, qui connaît l’appellation comme sa poche (et qui vous conseillera avec talent). Prix : 22 euros à la Maison des Vins de Bandol Cépages : 95% mourvèdre,...
Provence – Bandol – Château de Pibarnon – Rouge – 2010 Provence – Bandol – Château de Pibarnon – Rouge – 2010 Par Le vin des débutants 11/09/15 18:30 Date : septembre 2015 Lieu de dégustation : directement à la propriété du Château de Pibarnon Prix : 35 euros sur place Cépages : 95% mourvèdre, 5% grenache Elevage : en foudre de chêne pendant 20 mois Robe : limpide, de couleur rubis presque noir. Nez...
Provence – Bandol – Château Salettes – 2013 (rouge) Provence – Bandol – Château Salettes – 2013 (rouge) Par Le vin des débutants 11/09/15 18:25 Date : septembre 2015 Lieu de dégustation : la Maison des Vins de Bandol, en compagnie de Jordan Antignac, qui connaît l’appellation comme sa poche (et qui vous conseillera avec talent). Prix : 19 euros à la Maison des Vins de Bandol Cépages : 85% mourvèdre,...
Provence – Bandol – Château de Pibarnon – Rouge – 2011 Provence – Bandol – Château de Pibarnon – Rouge – 2011 Par Le vin des débutants 11/09/15 18:25 Date : septembre 2015 Lieu de dégustation : directement à la propriété du Château de Pibarnon Prix : 31 euros sur place Cépages : 90% mourvèdre, 10% grenache Elevage : en foudre de chêne pendant 20 mois Robe : limpide, de couleur rubis foncé. Nez : net,...
Provence – Bandol – Domaine Bunan – Moulin des Costes – 2012 (rouge) Provence – Bandol – Domaine Bunan – Moulin des Costes – 2012 (rouge) Par Le vin des débutants 11/09/15 18:20 Date : septembre 2015 Lieu de dégustation : la Maison des Vins de Bandol, en compagnie de Jordan Antignac, qui connaît l’appellation comme sa poche (et qui vous conseillera avec talent). Prix : 17 euros à la Maison des Vins de Bandol Cépages : 70% mourvèdre,...
Provence – Bandol – Château de Pibarnon – Rouge – 2012 Provence – Bandol – Château de Pibarnon – Rouge – 2012 Par Le vin des débutants 11/09/15 18:20 Date : septembre 2015 Lieu de dégustation : directement à la propriété du Château de Pibarnon Prix : 30 euros sur place Cépages : 95% mourvèdre, 5% grenache Elevage : en foudre de chêne pendant 20 mois Robe : limpide, de couleur rubis intensité medium plus....
Provence – Bandol – Château de Pibarnon – Les Restanques – 2011 Provence – Bandol – Château de Pibarnon – Les Restanques – 2011 Par Le vin des débutants 11/09/15 18:15 Date : septembre 2015 Lieu de dégustation : directement à la propriété du Château de Pibarnon Prix : 19,50 euros sur place Cépages : 70% mourvèdre, 30% grenache Elevage : 18 mois, une partie en barrique bourguignonne, le reste en foudre de chêne. Robe :...
Provence – Bandol – La Bastide Blanche – Cuvée Fantanéol – 2012 (rouge) Provence – Bandol – La Bastide Blanche – Cuvée Fantanéol – 2012 (rouge) Par Le vin des débutants 11/09/15 18:10 Date : septembre 2015 Lieu de dégustation : la Maison des Vins de Bandol, en compagnie de Jordan Antignac, qui connaît l’appellation comme sa poche (et qui vous conseillera avec talent). Prix : 17 euros à la Maison des Vins de Bandol Cépages : 78% mourvèdre,...
Provence – Bandol – Domaine La Suffrène – 2012 (rouge) Provence – Bandol – Domaine La Suffrène – 2012 (rouge) Par Le vin des débutants 11/09/15 18:05 Date : septembre 2015 Lieu de dégustation : la Maison des Vins de Bandol, en compagnie de Jordan Antignac, qui connaît l’appellation comme sa poche (et qui vous conseillera avec talent). Prix : 15,50 euros à la Maison des Vins de Bandol Cépages : 55% mourvèdre,...
Provence – Bandol – Domaine Lafran-Veyrolles – 2012 (rouge) Provence – Bandol – Domaine Lafran-Veyrolles – 2012 (rouge) Par Le vin des débutants 11/09/15 18:00 Date : septembre 2015 Lieu de dégustation : la Maison des Vins de Bandol, en compagnie de Jordan Antignac, qui connaît l’appellation comme sa poche (et qui vous conseillera avec talent). Prix : 24 euros à la Maison des Vins de Bandol Cépages : 95% mourvèdre...
Provence – Bandol – Le Lys de Château Pradeaux (second vin) – 2010 Provence – Bandol – Le Lys de Château Pradeaux (second vin) – 2010 Par Le vin des débutants 11/09/15 16:55 Date : septembre 2015 Lieu de dégustation : directement à la propriété du Château Pradeaux Prix : 15,50 euros au domaine Cépages : 85% mourvèdre, 15% cinsault Élevage : 22 mois en foudre de chêne Robe : belle robe souple, de couleur rouge rubis avec quelques...
Provence – Bandol – Château de Pibarnon – Rosé – Nuances – 2014 Provence – Bandol – Château de Pibarnon – Rosé – Nuances – 2014 Par Le vin des débutants 11/09/15 15:05 Date : septembre 2015 Lieu de dégustation : directement à la propriété du Château de Pibarnon Prix : pas encore commercialisé Cépages : mourvèdre et cinsault Élevage : moitié en amphore, moitié en foudre. Robe : limpide, densité medium de couleur rouge-rose...
Provence – Bandol – Château de Pibarnon – Rosé – 2014 Provence – Bandol – Château de Pibarnon – Rosé – 2014 Par Le vin des débutants 11/09/15 15:00 Date : septembre 2015 Lieu de dégustation : directement à la propriété du Château de Pibarnon Prix : 20 euros sur place Cépages : 65% mourvèdre, 35% cinsault Élevage : 6-7 mois en cuves inox Robe : limpide, de couleur rose saumon d’intensité medium. Nez...
Provence – Cassis – La Dona Tigana – Blanc – 2014 Provence – Cassis – La Dona Tigana – Blanc – 2014 Par Le vin des débutants 09/09/15 14:30 Date : septembre 2015 Lieu de dégustation : à la cave/bar à vins Divino (Cassis) Prix : 15 euros à la cave à vins Divino Cépages : 40% marsanne, 30% clairette, 30% ugni blanc Robe : net, de couleur jaune citron d’intensité medium. Nez : net, d’intensité...
Provence – vdf – Domaine Henri Milan – Brut Rosé Nature – 2014 Provence – vdf – Domaine Henri Milan – Brut Rosé Nature – 2014 Par Le vin des débutants 08/09/15 18:56 Bu sans prise de note Un pétillant légèrement rosé qui laisse apparaître des notes parfumées de rose séchée, d’agrumes, de pamplemousse. Le vin est vivant, gourmand en bouche, pas du tout passe-partout, la matière est dense, tout en étant festif. Très bon...
Provence – vdf – Domaine Henri Milan – La carrée – 2012 Provence – vdf – Domaine Henri Milan – La carrée – 2012 Par Le vin des débutants 08/09/15 18:50 Date : septembre 2015 Lieu de dégustation : directement chez Henri Milan Prix : 100€ Cépage : roussanne Élevage : barriques pendant 9 mois Robe : couleur jaune citron. Nez : solaire, sur des notes d’agrumes mûrs, de pêche, de fruits exotiques, un côté herbacé,...
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